Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец Салатный Натуральный [Магуро] 185 г
Огурец парниковый 130 г
Зелёный Горошек [Бондюэль] 70 г
Майонез «Провансаль» 8 г
Укроп 7 г
Яйца, целиком, сваренные вкрутую 110 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.1 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1849 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 16.9% 650 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 7.2% 1514 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1% 11526 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 2% 5412 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.3 мкг 900 мкг 4.8% 5.3% 2079 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 1.5% 7246 г
бета Криптоксантин 2.148 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 75.84 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 7.1% 1538 г
Витамин В4, холин 65.05 мг 500 мг 13% 14.3% 769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 8% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.1% 5263 г
Витамин В9, фолаты 10.838 мкг 400 мкг 2.7% 3% 3691 г
Витамин В12, кобаламин 0.238 мкг 3 мкг 7.9% 8.7% 1261 г
Витамин C, аскорбиновая 3.14 мг 90 мг 3.5% 3.8% 2866 г
Витамин D, кальциферол 0.473 мкг 10 мкг 4.7% 5.2% 2114 г
Витамин D3, холекальциферол 0.473 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.739 мг 15 мг 4.9% 5.4% 2030 г
Витамин Н, биотин 0.234 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 21368 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 4.7% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.1169 мг 20 мг 0.6% 0.7% 17109 г
Ниацин 0.061 мг ~
Бетаин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.04 мг 2500 мг 3.3% 3.6% 3047 г
Кальций, Ca 20.06 мг 1000 мг 2% 2.2% 4985 г
Кремний, Si 13.479 мг 30 мг 44.9% 49.3% 223 г
Магний, Mg 6.95 мг 400 мг 1.7% 1.9% 5755 г
Натрий, Na 188.15 мг 1300 мг 14.5% 15.9% 691 г
Сера, S 2.83 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 35336 г
Фосфор, P 47 мг 800 мг 5.9% 6.5% 1702 г
Хлор, Cl 240.19 мг 2300 мг 10.4% 11.4% 958 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.3 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.431 мг 18 мг 2.4% 2.6% 4176 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.359 мкг 10 мкг 3.6% 4% 2786 г
Литий, Li 0.027 мкг ~
Марганец, Mn 0.0439 мг 2 мг 2.2% 2.4% 4556 г
Медь, Cu 16.26 мкг 1000 мкг 1.6% 1.8% 6150 г
Молибден, Mo 0.708 мкг 70 мкг 1% 1.1% 9887 г
Никель, Ni 0.08 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 6.731 мкг 55 мкг 12.2% 13.4% 817 г
Стронций, Sr 1.09 мкг ~
Фтор, F 1.61 мкг 4000 мкг 248447 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1.5% 7042 г
Цинк, Zn 0.2912 мг 12 мг 2.4% 2.6% 4121 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.231 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.084 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.272 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.353 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 21%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.031 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.575 г ~
18:0 Стеариновая 0.221 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.131 г min 16.8 г 6.7% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.053 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.985 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.868 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 91,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.1 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 42 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13 %, кремнием - 44,9 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 91,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы