Рецепт Витаминный салат по-сасовски). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Витаминный салат по-сасовски)
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Морковь, красная | 50 г |
| Клюква | 10 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Уксус яблочный | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Витаминный салат по-сасовски)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.6 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1396 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 1.4% | 5846 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 15.7% | 528 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.7% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.3% | 1000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 527.9 мкг | 900 мкг | 58.7% | 48.7% | 170 г |
| бета Каротин | 3.168 мг | 5 мг | 63.4% | 52.6% | 158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.8% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.9% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 5.63 мг | 500 мг | 1.1% | 0.9% | 8881 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 3.1% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 3.5% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.684 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.6% | 5206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.79 мг | 90 мг | 28.7% | 23.8% | 349 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.842 мг | 15 мг | 32.3% | 26.8% | 310 г |
| Витамин Н, биотин | 0.068 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 73529 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.5 мкг | 120 мкг | 36.3% | 30.1% | 276 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7789 мг | 20 мг | 3.9% | 3.2% | 2568 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.95 мг | 2500 мг | 8.8% | 7.3% | 1142 г |
| Кальций, Ca | 42.97 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.6% | 2327 г |
| Магний, Mg | 19.92 мг | 400 мг | 5% | 4.1% | 2008 г |
| Натрий, Na | 1031.24 мг | 1300 мг | 79.3% | 65.8% | 126 г |
| Сера, S | 25.79 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.2% | 3877 г |
| Фосфор, P | 33.8 мг | 800 мг | 4.2% | 3.5% | 2367 г |
| Хлор, Cl | 1606.84 мг | 2300 мг | 69.9% | 58% | 143 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 157.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.613 мг | 18 мг | 3.4% | 2.8% | 2936 г |
| Йод, I | 2.89 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.6% | 5190 г |
| Кобальт, Co | 2.5 мкг | 10 мкг | 25% | 20.7% | 400 г |
| Марганец, Mn | 0.1552 мг | 2 мг | 7.8% | 6.5% | 1289 г |
| Медь, Cu | 67.87 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 5.6% | 1473 г |
| Молибден, Mo | 13.421 мкг | 70 мкг | 19.2% | 15.9% | 522 г |
| Селен, Se | 0.187 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Фтор, F | 19.74 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20263 г |
| Хром, Cr | 3.42 мкг | 50 мкг | 6.8% | 5.6% | 1462 г |
| Цинк, Zn | 0.3326 мг | 12 мг | 2.8% | 2.3% | 3608 г |
Энергетическая ценность Витаминный салат по-сасовски) составляет 120,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 120.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 10.6 г | -% | |
| Углеводы | 4.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 78 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВИТАМИННЫЙ САЛАТ ПО-САСОВСКИ)
Витаминный салат по-сасовски) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 58,7 %, бэта-каротином - 63,4 %, витамином C - 28,7 %, витамином E - 32,3 %, витамином K - 36,3 %, хлором - 69,9 %, кобальтом - 25 %, молибденом - 19,2 %
Чем полезен Витаминный салат по-сасовски)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Овощи Летняя смесь из пакета
- Яичница
- чай имбирный с чесноком
- Фасоль стручковая
- Frühlingsrollen
- Мюсли ого
- котлета з кап
- рис в духовке
- пельмени
- Котлеты из индейки в мультиварке
- перловая каша
- Вареники с капустой и обжареным мясом
- Молоко 0%
- Свекла вкусная
- Пельмени "Великосочные"
- Шурпа
- печенье
- Салат из кваш кап, картоф, огур сол
- Гречка отварная
- мамина овсяная на воде
- Продукт Сардельки Алан Fitness
- Печеночный суп-пюре
- Белок бутылированный SGT Drill
- минтай жаренный (без яйца)
- Йогурт живой 2.5%
- Клубничный коктель
- сыр плавленый шоколадный омичка
- Запеканка творожная с зеленью и твердым сыром
- салат из капусты с помидорами и огурцами
- творог смаковенький со сметаной
- Батончик углеводный
- льняное масло капсулы -300г х4
- Печенье LuckyDays со смородиной (15,5гр.)
- рыба в рукаве
- Овсяное печенье из кефира с бананом
- мюсли с шоколадом и орехами
- запеканка творожная
- треска с помидором и базиликом
- Каша перловая с тушеной говядиной
- салат оливье
- Райская клубника
- салат из капусты с огурцами и марковкой
- моцареллпа
- каша рисовая
- морская капуста с морковкой по-корейски
- Квашенная капуста заправленная
- паприкаш помидоры кабачок сл.перец лук стр.фасоль
- булочка с изюмом
- Булочка постная
- Витамины - Vitrum Energy
- Булочка постная
- Овощи и фрукты
- Чай "Похудин" очищающий
- Суп с крапивой и шпинатом "Детокс"
- Хлеб 8 злаков + йод КАРАВАЙ
- Рыба Семга в солевом растворе теша-кусочки
- цикорий растворимый
- Фасоль красная в томатном соусе СОЛВИТА
- скумбрия ТАЙНЫ МОРЕЙ
- пудинг
- рулет куриный
- омлет
- холодец куриный
- колбаски-гриль аппетитные
- Макароны отварные (гарнир)
- кета холодного копчения
- Багет
- Nuts Fest
- карбонат юбилейный
- голубцы
- Рагу овощное с куриной грудкой
- печенье овсяное посиделкино
- салат из св.овощей
- Nestea зеленый чай(500 мл)
- Салат из фасоли и кедр орешков
- пюре картофельное
- Котлеты
- Суп с чечевицей и картофелем
- печеное яблоко
- Китайская смесь
- витрум пренатал
- суп гороховый
- шоколад горький
- Салат капустный с бальзамическим уксусом
- молоко шоколадное Alpro
- Печень тушеная
- Сэндвич с тунцом 4
- плов овощной (отварной)
- алат с зеленой фасолью
- Салат оливье покупной
- Кисель
- Хлеб многозерновой "8злаков"
- Сыр хокланд с огурцами и укропом
- Каша пшенная на молоке
- Торт вафельный
- Суп куриный (без поджарки)
- Леденцы рошен, штука-6г
- тушеная говядина с картофелем и капустой
- котлета куриная
- килька балтейская
Метки: Как приготовить Витаминный салат по-сасовски), калорийность 120,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Витаминный салат по-сасовски), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
