Рецепт паста грецкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты паста грецкий

карамель 140 г
Грецкий орех 40 г
Какао-порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "паста грецкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 445.7 ккал 1684 ккал 26.5% 5.9% 378 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 1.5% 1462 г
Жиры 25.5 г 56 г 45.5% 10.2% 220 г
Углеводы 48.7 г 219 г 22.2% 5% 450 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 3.5% 645 г
Вода 16.3 г 2273 г 0.7% 0.2% 13945 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.7 мкг 900 мкг 10.1% 2.3% 992 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.2% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 1.4% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 0.8% 2727 г
Витамин В4, холин 18.89 мг 500 мг 3.8% 0.9% 2647 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 1.5% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 2.3% 990 г
Витамин В9, фолаты 19.955 мкг 400 мкг 5% 1.1% 2005 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 0.7% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 1.32 мг 90 мг 1.5% 0.3% 6818 г
Витамин D, кальциферол 0.136 мкг 10 мкг 1.4% 0.3% 7353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.758 мг 15 мг 5.1% 1.1% 1979 г
Витамин Н, биотин 4.8 мкг 50 мкг 9.6% 2.2% 1042 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.5093 мг 20 мг 7.5% 1.7% 1325 г
Ниацин 0.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.83 мг 2500 мг 8.2% 1.8% 1227 г
Кальций, Ca 46.5 мг 1000 мг 4.7% 1.1% 2151 г
Кремний, Si 12.632 мг 30 мг 42.1% 9.4% 237 г
Магний, Mg 49.32 мг 400 мг 12.3% 2.8% 811 г
Натрий, Na 10.42 мг 1300 мг 0.8% 0.2% 12476 г
Сера, S 30.6 мг 1000 мг 3.1% 0.7% 3268 г
Фосфор, P 118.8 мг 800 мг 14.9% 3.3% 673 г
Хлор, Cl 19.82 мг 2300 мг 0.9% 0.2% 11604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.7 мкг ~
Бор, B 22.5 мкг ~
Ванадий, V 7.16 мкг ~
Железо, Fe 1.782 мг 18 мг 9.9% 2.2% 1010 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 0.4% 5660 г
Кобальт, Co 1.793 мкг 10 мкг 17.9% 4% 558 г
Литий, Li 0.589 мкг ~
Марганец, Mn 0.6449 мг 2 мг 32.2% 7.2% 310 г
Медь, Cu 362.61 мкг 1000 мкг 36.3% 8.1% 276 г
Молибден, Mo 4.859 мкг 70 мкг 6.9% 1.5% 1441 г
Никель, Ni 40 мкг ~
Олово, Sn 2.81 мкг ~
Рубидий, Rb 3.9 мкг ~
Селен, Se 1.172 мкг 55 мкг 2.1% 0.5% 4693 г
Стронций, Sr 4.42 мкг ~
Титан, Ti 1.89 мкг ~
Фтор, F 163.14 мкг 4000 мкг 4.1% 0.9% 2452 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.2% 8929 г
Цинк, Zn 0.9925 мг 12 мг 8.3% 1.9% 1209 г
Цирконий, Zr 1.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 46.6 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.484 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.262 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.26 г ~
Глицин 0.212 г ~
Глутаминовая кислота 0.659 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 22.4%
Омега-6 жирные кислоты 7.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.243 г ~
6:0 Капроновая 0.054 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.123 г ~
12:0 Лауриновая 0.158 г ~
14:0 Миристиновая 0.614 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.526 г ~
18:0 Стеариновая 0.763 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.81 г min 16.8 г 40.5% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.228 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.794 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.232 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.505 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.977 г от 11.2 до 20.6 г 80.2% 18%
18:2 Линолевая (ud) 7.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.499 г ~

Энергетическая ценность паста грецкий составляет 445,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 445.7 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 25.5 г -%
Углеводы 48.7 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 16.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА ГРЕЦКИЙ

паста грецкий богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 42,1 %, магнием - 12,3 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 17,9 %, марганцем - 32,2 %, медью - 36,3 %

Чем полезен паста грецкий

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить паста грецкий, калорийность 445,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления паста грецкий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы