Рецепт Салат витаминный свекла, морковь, яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат витаминный свекла, морковь, яблоко

Свекла 100 г
Морковь 150 г
Яблоко 200 г
Майонез «Провансаль» 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат витаминный свекла, морковь, яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.8 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1875 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.6% 6909 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 11.4% 982 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 4.1% 2671 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.1% 1000 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4% 2779 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 616.3 мкг 900 мкг 68.5% 76.3% 146 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 3.688 мг 5 мг 73.8% 82.2% 136 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.6% 4286 г
Витамин В4, холин 6.48 мг 500 мг 1.3% 1.4% 7716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 3% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 4.9% 2273 г
Витамин В9, фолаты 6.224 мкг 400 мкг 1.6% 1.8% 6427 г
Витамин C, аскорбиновая 7.65 мг 90 мг 8.5% 9.5% 1176 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.673 мг 15 мг 17.8% 19.8% 561 г
Витамин Н, биотин 0.347 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 14409 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 4.7% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.6224 мг 20 мг 3.1% 3.5% 3213 г
Ниацин 0.478 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.57 мг 2500 мг 9.5% 10.6% 1057 г
Кальций, Ca 25.04 мг 1000 мг 2.5% 2.8% 3994 г
Кремний, Si 24.592 мг 30 мг 82% 91.3% 122 г
Магний, Mg 20.86 мг 400 мг 5.2% 5.8% 1918 г
Натрий, Na 67.9 мг 1300 мг 5.2% 5.8% 1915 г
Сера, S 5.31 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 18832 г
Фосфор, P 34.5 мг 800 мг 4.3% 4.8% 2319 г
Хлор, Cl 28.88 мг 2300 мг 1.3% 1.4% 7964 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.3 мкг ~
Бор, B 218.4 мкг ~
Ванадий, V 46.22 мкг ~
Железо, Fe 1.48 мг 18 мг 8.2% 9.1% 1216 г
Йод, I 3.78 мкг 150 мкг 2.5% 2.8% 3968 г
Кобальт, Co 1.429 мкг 10 мкг 14.3% 15.9% 700 г
Литий, Li 14.408 мкг ~
Марганец, Mn 0.2151 мг 2 мг 10.8% 12% 930 г
Медь, Cu 97.96 мкг 1000 мкг 9.8% 10.9% 1021 г
Молибден, Mo 10.612 мкг 70 мкг 15.2% 16.9% 660 г
Никель, Ni 11.633 мкг ~
Рубидий, Rb 125.4 мкг ~
Селен, Se 0.296 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 18581 г
Стронций, Sr 5.77 мкг ~
Фтор, F 24.18 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16543 г
Хром, Cr 6.63 мкг 50 мкг 13.3% 14.8% 754 г
Цинк, Zn 0.2704 мг 12 мг 2.3% 2.6% 4438 г
Цирконий, Zr 1.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.408 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 3.4 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.459 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.145 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 78.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.612 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.366 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.332 г min 16.8 г 7.9% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.321 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.559 г от 11.2 до 20.6 г 31.8% 35.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.203 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат витаминный свекла, морковь, яблоко составляет 89,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.8 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИННЫЙ СВЕКЛА, МОРКОВЬ, ЯБЛОКО

Салат витаминный свекла, морковь, яблоко богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 68,5 %, бэта-каротином - 73,8 %, витамином E - 17,8 %, кремнием - 82 %, кобальтом - 14,3 %, молибденом - 15,2 %, хромом - 13,3 %

Чем полезен Салат витаминный свекла, морковь, яблоко

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат витаминный свекла, морковь, яблоко, калорийность 89,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат витаминный свекла, морковь, яблоко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги