Рецепт Торт "Черный маклер". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт "Черный маклер"

Варенье из голубики и малины 250 г
Сахар-песок 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Кефир 2,5% жирности 250 г
Способ приготовления

Сода в варенье 2 ч.л.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт "Черный маклер"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.4 ккал 1684 ккал 14.5% 6% 692 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 2.7% 1520 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 1.8% 2240 г
Углеводы 51 г 219 г 23.3% 9.6% 429 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 0.8% 5286 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.1 мкг 900 мкг 6.1% 2.5% 1633 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 2.6% 1565 г
Витамин В4, холин 59.38 мг 500 мг 11.9% 4.9% 842 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 2.8% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.6% 2564 г
Витамин В9, фолаты 9.72 мкг 400 мкг 2.4% 1% 4115 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 2.3% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.4% 11688 г
Витамин D, кальциферол 0.319 мкг 10 мкг 3.2% 1.3% 3135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.474 мг 15 мг 3.2% 1.3% 3165 г
Витамин Н, биотин 4.333 мкг 50 мкг 8.7% 3.6% 1154 г
Витамин РР, НЭ 1.4297 мг 20 мг 7.1% 2.9% 1399 г
Макроэлементы
Калий, K 96.71 мг 2500 мг 3.9% 1.6% 2585 г
Кальций, Ca 44.28 мг 1000 мг 4.4% 1.8% 2258 г
Кремний, Si 0.967 мг 30 мг 3.2% 1.3% 3102 г
Магний, Mg 9.98 мг 400 мг 2.5% 1% 4008 г
Натрий, Na 33.14 мг 1300 мг 2.5% 1% 3923 г
Сера, S 50.24 мг 1000 мг 5% 2.1% 1990 г
Фосфор, P 71.6 мг 800 мг 9% 3.7% 1117 г
Хлор, Cl 55.08 мг 2300 мг 2.4% 1% 4176 г
Микроэлементы
Бор, B 18.6 мкг ~
Ванадий, V 21.76 мкг ~
Железо, Fe 0.847 мг 18 мг 4.7% 1.9% 2125 г
Йод, I 102.37 мкг 150 мкг 68.2% 28% 147 г
Кобальт, Co 2.176 мкг 10 мкг 21.8% 9% 460 г
Марганец, Mn 0.1537 мг 2 мг 7.7% 3.2% 1301 г
Медь, Cu 46.88 мкг 1000 мкг 4.7% 1.9% 2133 г
Молибден, Mo 5.827 мкг 70 мкг 8.3% 3.4% 1201 г
Селен, Se 6.533 мкг 55 мкг 11.9% 4.9% 842 г
Фтор, F 18.28 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21882 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 1.3% 3125 г
Цинк, Zn 0.4367 мг 12 мг 3.6% 1.5% 2748 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Торт "Черный маклер" составляет 243,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 243.4 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 51 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 43 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ "ЧЕРНЫЙ МАКЛЕР"

Торт "Черный маклер" богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,9 %, йодом - 68,2 %, кобальтом - 21,8 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Торт "Черный маклер"

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт "Черный маклер", калорийность 243,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт "Черный маклер", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты