Рецепт Пшеничная каша со свининой 2019. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшеничная каша со свининой 2019

Пшеничная крупа "Артек" (Варка без слива вязкая) 424 г
Свинина, тазобедренная часть (Жарка мелким куском) 398 г
Вода водопроводная питьевая 1432 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Подсолнечное масло 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеничная каша со свининой 2019".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.4 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1199 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4.6% 1551 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 9.4% 757 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 4.4% 1622 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.2% 2222 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.4% 3072 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.2 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 14516 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.183 мг 1.5 мг 12.2% 8.7% 820 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.6% 4500 г
Витамин В4, холин 18.98 мг 500 мг 3.8% 2.7% 2634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 4.5% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 3.3% 2128 г
Витамин В9, фолаты 1.151 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 34752 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 4.9% 1442 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.113 мг 15 мг 7.4% 5.3% 1348 г
Витамин Н, биотин 0.849 мкг 50 мкг 1.7% 1.2% 5889 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8868 мг 20 мг 4.4% 3.1% 2255 г
Ниацин 0.651 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.49 мг 2500 мг 3.5% 2.5% 2825 г
Кальций, Ca 11.53 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8673 г
Магний, Mg 16.88 мг 400 мг 4.2% 3% 2370 г
Натрий, Na 13.11 мг 1300 мг 1% 0.7% 9916 г
Сера, S 41.56 мг 1000 мг 4.2% 3% 2406 г
Фосфор, P 84.4 мг 800 мг 10.6% 7.5% 948 г
Хлор, Cl 9.17 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 25082 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.137 мг 18 мг 6.3% 4.5% 1583 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Кобальт, Co 1.51 мкг 10 мкг 15.1% 10.8% 662 г
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 0.2% 37037 г
Медь, Cu 24.93 мкг 1000 мкг 2.5% 1.8% 4011 г
Молибден, Mo 2.453 мкг 70 мкг 3.5% 2.5% 2854 г
Никель, Ni 2.321 мкг ~
Олово, Sn 5.66 мкг ~
Селен, Se 14.223 мкг 55 мкг 25.9% 18.4% 387 г
Фтор, F 61.45 мкг 4000 мкг 1.5% 1.1% 6509 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 3.6% 1961 г
Цинк, Zn 0.3984 мг 12 мг 3.3% 2.4% 3012 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.678 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 16.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.035 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.035 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.074 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.327 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.615 г min 16.8 г 3.7% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.575 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.01 г от 11.2 до 20.6 г 9% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.915 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пшеничная каша со свининой 2019 составляет 140,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.4 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНИЧНАЯ КАША СО СВИНИНОЙ 2019

Пшеничная каша со свининой 2019 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,2 %, кобальтом - 15,1 %, селеном - 25,9 %

Чем полезен Пшеничная каша со свининой 2019

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшеничная каша со свининой 2019, калорийность 140,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшеничная каша со свининой 2019, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы