Рецепт Пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог

Сок ананасовый 500 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 400 г
Ананас, консервированный в собственном соку 340 г
Сметана 20% жирности 200 г
Желатин пищевой 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.8 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1740 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 11.3% 916 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.6% 1867 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 4.1% 2517 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.1% 3333 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.5% 2922 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.5 мкг 900 мкг 3.1% 3.2% 3273 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 5.5% 1895 г
Витамин В4, холин 19.45 мг 500 мг 3.9% 4% 2571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 2.1% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 4% 2597 г
Витамин В9, фолаты 13.061 мкг 400 мкг 3.3% 3.4% 3063 г
Витамин В12, кобаламин 0.42 мкг 3 мкг 14% 14.5% 714 г
Витамин C, аскорбиновая 6.09 мг 90 мг 6.8% 7% 1478 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 0.8% 11811 г
Витамин Н, биотин 2.612 мкг 50 мкг 5.2% 5.4% 1914 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.6218 мг 20 мг 8.1% 8.4% 1233 г
Ниацин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.95 мг 2500 мг 4.8% 5% 2067 г
Кальций, Ca 68.12 мг 1000 мг 6.8% 7% 1468 г
Магний, Mg 17.14 мг 400 мг 4.3% 4.4% 2334 г
Натрий, Na 17.53 мг 1300 мг 1.3% 1.3% 7416 г
Сера, S 63.27 мг 1000 мг 6.3% 6.5% 1581 г
Фосфор, P 70.1 мг 800 мг 8.8% 9.1% 1141 г
Хлор, Cl 41.09 мг 2300 мг 1.8% 1.9% 5597 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.4 мкг ~
Железо, Fe 0.316 мг 18 мг 1.8% 1.9% 5696 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 2.5% 4087 г
Кобальт, Co 0.585 мкг 10 мкг 5.9% 6.1% 1709 г
Марганец, Mn 0.0046 мг 2 мг 0.2% 0.2% 43478 г
Медь, Cu 75.97 мкг 1000 мкг 7.6% 7.9% 1316 г
Молибден, Mo 2.776 мкг 70 мкг 4% 4.1% 2522 г
Олово, Sn 5.31 мкг ~
Селен, Se 8.31 мкг 55 мкг 15.1% 15.6% 662 г
Стронций, Sr 6.94 мкг ~
Фтор, F 11.02 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36298 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1.7% 6098 г
Цинк, Zn 0.1576 мг 12 мг 1.3% 1.3% 7614 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.09 г ~
Аргинин* 0.367 г ~
Валин 0.309 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.297 г ~
Лейцин 0.557 г ~
Лизин 0.478 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.246 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.287 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.547 г ~
Заменимые аминокислоты 2.795 г ~
Аланин 0.261 г ~
Аспарагиновая кислота 0.363 г ~
Глицин 0.484 г ~
Глутаминовая кислота 1.093 г ~
Пролин 0.857 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.259 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.829 г min 16.8 г 4.9% 5.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.136 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пирог составляет 96,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.8 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ

Пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14 %, селеном - 15,1 %

Чем полезен Пирог

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог, калорийность 96,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы