Рецепт Мой плов из свиной вырезки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мой плов из свиной вырезки

Рис Здоровье [Националь] 200 г
Свиная вырезка (Мясные продукты) 415 г
Морковь, сырая 126 г
Лук репчатый 208 г
Чеснок, сырой 34 г
Вода 300 г
Масло подсолнечное 45 г
Приправа для Плова [Knorr] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой плов из свиной вырезки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.5 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1157 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 7.1% 962 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 7.5% 918 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 4.7% 1480 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.7% 2500 г
Вода 43.6 г 2273 г 1.9% 1.3% 5213 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.9 мкг 900 мкг 9% 6.2% 1112 г
альфа Каротин 337.002 мкг ~
бета Каротин 0.803 мг 5 мг 16.1% 11.1% 623 г
Ликопин 0.097 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 25.231 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин В4, холин 1.46 мг 500 мг 0.3% 0.2% 34247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.3% 3077 г
Витамин В9, фолаты 3.36 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 11905 г
Витамин C, аскорбиновая 2.99 мг 90 мг 3.3% 2.3% 3010 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.621 мг 15 мг 10.8% 7.4% 925 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.144 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 34722 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.1936 мг 20 мг 1% 0.7% 10331 г
Ниацин 0.032 мг ~
Бетаин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.5 мг 2500 мг 2.8% 1.9% 3597 г
Кальций, Ca 13.93 мг 1000 мг 1.4% 1% 7179 г
Магний, Mg 4.29 мг 400 мг 1.1% 0.8% 9324 г
Натрий, Na 7.98 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 16291 г
Сера, S 10.63 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9407 г
Фосфор, P 16.7 мг 800 мг 2.1% 1.4% 4790 г
Хлор, Cl 4.32 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 53241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64 мкг ~
Бор, B 32 мкг ~
Железо, Fe 0.202 мг 18 мг 1.1% 0.8% 8911 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Кобальт, Co 0.8 мкг 10 мкг 8% 5.5% 1250 г
Марганец, Mn 0.0948 мг 2 мг 4.7% 3.2% 2110 г
Медь, Cu 26.72 мкг 1000 мкг 2.7% 1.9% 3743 г
Никель, Ni 0.48 мкг ~
Рубидий, Rb 76.2 мкг ~
Селен, Se 0.381 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 14436 г
Фтор, F 28.35 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14109 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 15625 г
Цинк, Zn 0.1896 мг 12 мг 1.6% 1.1% 6329 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.923 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.22 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.825 г min 16.8 г 4.9% 3.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.822 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.088 г от 11.2 до 20.6 г 18.6% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Мой плов из свиной вырезки составляет 145,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.5 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 43.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ ПЛОВ ИЗ СВИНОЙ ВЫРЕЗКИ

Мой плов из свиной вырезки богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 16,1 %

Чем полезен Мой плов из свиной вырезки

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мой плов из свиной вырезки, калорийность 145,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мой плов из свиной вырезки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги