Рецепт творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожная запеканка

Творог 5% [Словяночка] 190 г
Яйцо куриное 100 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 10 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 5 г
Масло сливочное крестьянское солёное (Масла и жиры) 5 г
Крупа манная 10 г
Способ приготовления

творожная запеканка

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.7 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1103 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 12.6% 521 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 9% 727 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 1.8% 3532 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.6% 2500 г
Вода 24.5 г 2273 г 1.1% 0.7% 9278 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.6 мкг 900 мкг 11.1% 7.3% 904 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.129 мг 5 мг 2.6% 1.7% 3876 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 5.3% 1233 г
Витамин В4, холин 79.05 мг 500 мг 15.8% 10.3% 633 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 5.6% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.8% 3571 г
Витамин В9, фолаты 3.297 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12132 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 3.5% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.688 мкг 10 мкг 6.9% 4.5% 1453 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.414 мг 15 мг 2.8% 1.8% 3623 г
Витамин Н, биотин 6.313 мкг 50 мкг 12.6% 8.3% 792 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.35 мг 20 мг 6.8% 4.5% 1481 г
Ниацин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.44 мг 2500 мг 4.6% 3% 2185 г
Кальций, Ca 24.06 мг 1000 мг 2.4% 1.6% 4156 г
Кремний, Si 1 мг 30 мг 3.3% 2.2% 3000 г
Магний, Mg 8.25 мг 400 мг 2.1% 1.4% 4848 г
Натрий, Na 44.33 мг 1300 мг 3.4% 2.2% 2933 г
Сера, S 58.88 мг 1000 мг 5.9% 3.9% 1698 г
Фосфор, P 69.2 мг 800 мг 8.7% 5.7% 1156 г
Хлор, Cl 49.41 мг 2300 мг 2.1% 1.4% 4655 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.8 мкг ~
Бор, B 2 мкг ~
Ванадий, V 3.22 мкг ~
Железо, Fe 0.959 мг 18 мг 5.3% 3.5% 1877 г
Йод, I 6.25 мкг 150 мкг 4.2% 2.8% 2400 г
Кобальт, Co 3.906 мкг 10 мкг 39.1% 25.6% 256 г
Марганец, Mn 0.0348 мг 2 мг 1.7% 1.1% 5747 г
Медь, Cu 43.81 мкг 1000 мкг 4.4% 2.9% 2283 г
Молибден, Mo 2.228 мкг 70 мкг 3.2% 2.1% 3142 г
Никель, Ni 0.359 мкг ~
Олово, Sn 0.1 мкг ~
Селен, Se 9.984 мкг 55 мкг 18.2% 11.9% 551 г
Титан, Ti 0.28 мкг ~
Фтор, F 21.47 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18631 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1.7% 3906 г
Цинк, Zn 0.3809 мг 12 мг 3.2% 2.1% 3150 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.277 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.262 г ~
Валин 0.256 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.363 г ~
Лизин 0.289 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.237 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.378 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.396 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.653 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.307 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.641 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.275 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.553 г min 16.8 г 9.2% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.278 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.394 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.344 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность творожная запеканка составляет 152,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.7 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 24.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, холином - 15,8 %, витамином H - 12,6 %, кобальтом - 39,1 %, селеном - 18,2 %

Чем полезен творожная запеканка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожная запеканка, калорийность 152,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги