Рецепт капуста тушеная с колбасками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты капуста тушеная с колбасками

Охотничьи колбаски 524 г
Масло подсолнечное 34 г
Капуста белокочанная, квашеная 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "капуста тушеная с колбасками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230 ккал 1684 ккал 13.7% 6% 732 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 6.6% 661 г
Жиры 19.4 г 56 г 34.6% 15% 289 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.3% 12167 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.2% 2000 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.2% 3666 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 3.1% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 1.6% 2769 г
Витамин C, аскорбиновая 16.69 мг 90 мг 18.5% 8% 539 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.495 мг 15 мг 10% 4.3% 1003 г
Витамин РР, НЭ 3.9994 мг 20 мг 20% 8.7% 500 г
Макроэлементы
Калий, K 298.56 мг 2500 мг 11.9% 5.2% 837 г
Кальций, Ca 37.96 мг 1000 мг 3.8% 1.7% 2634 г
Магний, Mg 19.32 мг 400 мг 4.8% 2.1% 2070 г
Натрий, Na 1128.96 мг 1300 мг 86.8% 37.7% 115 г
Сера, S 105.38 мг 1000 мг 10.5% 4.6% 949 г
Фосфор, P 107.7 мг 800 мг 13.5% 5.9% 743 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.417 мг 18 мг 7.9% 3.4% 1270 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 0.8% 5137 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 25 мг max 300 мг

Энергетическая ценность капуста тушеная с колбасками составляет 230 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 230 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 19.4 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕНАЯ С КОЛБАСКАМИ

капуста тушеная с колбасками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,5 %, витамином PP - 20 %, калием - 11,9 %, фосфором - 13,5 %

Чем полезен капуста тушеная с колбасками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить капуста тушеная с колбасками, калорийность 230 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления капуста тушеная с колбасками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы