Рецепт Салат с грудкой,яйцом и зеленым горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с грудкой,яйцом и зеленым горошком

Огурец, грунтовый 360 г
Куриная грудка (филе) 360 г
Яйца, целиком, сваренные вкрутую 340 г
Лук зеленый (перо) 47 г
Горошек зеленый. Консервы 276 г
Масло оливковое 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с грудкой,яйцом и зеленым горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.8 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1722 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 13.3% 768 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 9.7% 1057 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.1% 9125 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.6% 1538 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3.6% 2834 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.2 мкг 900 мкг 6.6% 6.7% 1520 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.143 мг 5 мг 2.9% 3% 3497 г
бета Криптоксантин 2.405 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 84.88 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 4.3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 9.3% 1098 г
Витамин В4, холин 76.01 мг 500 мг 15.2% 15.5% 658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 8.8% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 3.1% 3333 г
Витамин В9, фолаты 14.539 мкг 400 мкг 3.6% 3.7% 2751 г
Витамин В12, кобаламин 0.267 мкг 3 мкг 8.9% 9.1% 1124 г
Витамин C, аскорбиновая 5.5 мг 90 мг 6.1% 6.2% 1636 г
Витамин D, кальциферол 0.529 мкг 10 мкг 5.3% 5.4% 1890 г
Витамин D3, холекальциферол 0.529 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.611 мг 15 мг 4.1% 4.2% 2455 г
Витамин Н, биотин 0.552 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 9058 г
Витамин К, филлохинон 13 мкг 120 мкг 10.8% 11% 923 г
Витамин РР, НЭ 2.32 мг 20 мг 11.6% 11.9% 862 г
Ниацин 2.973 мг ~
Бетаин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.47 мг 2500 мг 6.7% 6.9% 1484 г
Кальций, Ca 27.14 мг 1000 мг 2.7% 2.8% 3685 г
Кремний, Si 2.44 мг 30 мг 8.1% 8.3% 1230 г
Магний, Mg 32.56 мг 400 мг 8.1% 8.3% 1229 г
Натрий, Na 117.73 мг 1300 мг 9.1% 9.3% 1104 г
Сера, S 8.05 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12422 г
Фосфор, P 108.6 мг 800 мг 13.6% 13.9% 737 г
Хлор, Cl 31.94 мг 2300 мг 1.4% 1.4% 7201 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.3 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 4.43 мкг ~
Железо, Fe 0.974 мг 18 мг 5.4% 5.5% 1848 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 1.6% 6173 г
Кобальт, Co 3.15 мкг 10 мкг 31.5% 32.2% 317 г
Марганец, Mn 0.1005 мг 2 мг 5% 5.1% 1990 г
Медь, Cu 77.32 мкг 1000 мкг 7.7% 7.9% 1293 г
Молибден, Mo 6.199 мкг 70 мкг 8.9% 9.1% 1129 г
Селен, Se 7.87 мкг 55 мкг 14.3% 14.6% 699 г
Фтор, F 39.46 мкг 4000 мкг 1% 1% 10137 г
Хром, Cr 8.28 мкг 50 мкг 16.6% 17% 604 г
Цинк, Zn 0.7813 мг 12 мг 6.5% 6.6% 1536 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.653 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.723 г ~
Валин 0.554 г ~
Гистидин* 0.422 г ~
Изолейцин 0.485 г ~
Лейцин 0.815 г ~
Лизин 0.941 г ~
Метионин 0.216 г ~
Метионин + Цистеин 0.236 г ~
Треонин 0.462 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.46 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.554 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.533 г ~
Аспарагиновая кислота 0.903 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.374 г ~
Глутаминовая кислота 1.22 г ~
Пролин 0.411 г ~
Серин 0.52 г ~
Тирозин 0.377 г ~
Цистеин 0.187 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.192 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.949 г ~
18:0 Стеариновая 0.277 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.628 г min 16.8 г 15.6% 16%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.466 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.661 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.597 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат с грудкой,яйцом и зеленым горошком составляет 97,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.8 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ГРУДКОЙ,ЯЙЦОМ И ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ

Салат с грудкой,яйцом и зеленым горошком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,2 %, витамином PP - 11,6 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 31,5 %, селеном - 14,3 %, хромом - 16,6 %

Чем полезен Салат с грудкой,яйцом и зеленым горошком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с грудкой,яйцом и зеленым горошком, калорийность 97,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с грудкой,яйцом и зеленым горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты