Рецепт овсяная каша с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсяная каша с курагой

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) 200 г
Вода 200 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Варка без слива) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяная каша с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.8 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1592 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.8% 1949 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.6% 2667 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 7.7% 1237 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 9.9% 952 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 3% 3093 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.7 мкг 900 мкг 6.2% 5.9% 1616 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.314 мг 5 мг 6.3% 6% 1592 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 4.9% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 4.2% 2278 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.2% 4444 г
Витамин В9, фолаты 6.038 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6625 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.4% 28125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.821 мг 15 мг 5.5% 5.2% 1827 г
Витамин Н, биотин 3.774 мкг 50 мкг 7.5% 7.1% 1325 г
Витамин РР, НЭ 1.5377 мг 20 мг 7.7% 7.3% 1301 г
Ниацин 0.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.09 мг 2500 мг 11.1% 10.5% 902 г
Кальций, Ca 67.71 мг 1000 мг 6.8% 6.4% 1477 г
Кремний, Si 2.453 мг 30 мг 8.2% 7.8% 1223 г
Магний, Mg 38.64 мг 400 мг 9.7% 9.2% 1035 г
Натрий, Na 24.53 мг 1300 мг 1.9% 1.8% 5300 г
Сера, S 16.98 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 5889 г
Фосфор, P 106.3 мг 800 мг 13.3% 12.6% 753 г
Хлор, Cl 52.04 мг 2300 мг 2.3% 2.2% 4420 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.9 мкг ~
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 5.3% 1800 г
Йод, I 4.53 мкг 150 мкг 3% 2.8% 3311 г
Кобальт, Co 1.283 мкг 10 мкг 12.8% 12.1% 779 г
Марганец, Mn 0.7251 мг 2 мг 36.3% 34.3% 276 г
Медь, Cu 88.91 мкг 1000 мкг 8.9% 8.4% 1125 г
Молибден, Mo 1.887 мкг 70 мкг 2.7% 2.6% 3710 г
Олово, Sn 5.66 мкг ~
Селен, Se 0.377 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 14589 г
Стронций, Sr 6.42 мкг ~
Фтор, F 53.77 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 7439 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1.4% 6667 г
Цинк, Zn 0.7358 мг 12 мг 6.1% 5.8% 1631 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.495 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.206 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 0.411 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.247 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.406 г min 16.8 г 2.4% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.404 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.44 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.43 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность овсяная каша с курагой составляет 105,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.8 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША С КУРАГОЙ

овсяная каша с курагой богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,1 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 12,8 %, марганцем - 36,3 %

Чем полезен овсяная каша с курагой

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсяная каша с курагой, калорийность 105,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсяная каша с курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты