Рецепт Виноградная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Виноградная запеканка

Виноград (Припускание) 250 г
Творог "Мягкий" Обезжиренный [Минская Марка] 337 г
Творог Обезжиренный 0% [Дмитрогорский Продукт] 204 г
Яйцо куриное (Запекание) 92 г
Пшеничная мука, второго сорта (Запекание) 50 г
Сахарозаменитель [Milford] 10 г
Мята колосистая, сушеная 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Виноградная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.2 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1846 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 15% 731 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.2% 3500 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 4.4% 2517 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.7% 4000 г
Вода 25.8 г 2273 г 1.1% 1.2% 8810 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.4 мкг 900 мкг 3.3% 3.6% 3061 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 3.5% 3103 г
Витамин В4, холин 31.31 мг 500 мг 6.3% 6.9% 1597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 4.4% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 3.9% 2778 г
Витамин В9, фолаты 4.679 мкг 400 мкг 1.2% 1.3% 8549 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 2% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 2.5% 4329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8475 г
Витамин Н, биотин 2.804 мкг 50 мкг 5.6% 6.1% 1783 г
Витамин РР, НЭ 0.7484 мг 20 мг 3.7% 4.1% 2672 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.06 мг 2500 мг 3.7% 4.1% 2686 г
Кальций, Ca 17.68 мг 1000 мг 1.8% 2% 5656 г
Кремний, Si 3.543 мг 30 мг 11.8% 12.9% 847 г
Магний, Mg 10.71 мг 400 мг 2.7% 3% 3735 г
Натрий, Na 21.79 мг 1300 мг 1.7% 1.9% 5966 г
Сера, S 25.65 мг 1000 мг 2.6% 2.9% 3899 г
Фосфор, P 36.9 мг 800 мг 4.6% 5% 2168 г
Хлор, Cl 18.06 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 12735 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.6 мкг ~
Бор, B 109.6 мкг ~
Ванадий, V 10.29 мкг ~
Железо, Fe 0.747 мг 18 мг 4.2% 4.6% 2410 г
Йод, I 4.39 мкг 150 мкг 2.9% 3.2% 3417 г
Кобальт, Co 1.794 мкг 10 мкг 17.9% 19.6% 557 г
Марганец, Mn 0.1259 мг 2 мг 6.3% 6.9% 1589 г
Медь, Cu 49.92 мкг 1000 мкг 5% 5.5% 2003 г
Молибден, Mo 2.654 мкг 70 мкг 3.8% 4.2% 2638 г
Никель, Ni 5.714 мкг ~
Олово, Sn 0.69 мкг ~
Рубидий, Rb 28.6 мкг ~
Селен, Se 3.676 мкг 55 мкг 6.7% 7.3% 1496 г
Титан, Ti 1.26 мкг ~
Фтор, F 9.21 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43431 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 3.4% 3268 г
Цинк, Zn 0.2509 мг 12 мг 2.1% 2.3% 4783 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.445 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.214 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.93 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.094 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.217 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.523 г min 16.8 г 3.1% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.43 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.136 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.116 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Виноградная запеканка составляет 91,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.2 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 25.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНОГРАДНАЯ ЗАПЕКАНКА

Виноградная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,8 %, кобальтом - 17,9 %

Чем полезен Виноградная запеканка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Виноградная запеканка, калорийность 91,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Виноградная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы