Рецепт Лепешка с зеленью ВкусВилл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешка с зеленью ВкусВилл

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 25 г
Вода, водопроводная, питьевая 16 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Шпинат (Припускание) 10 г
Щавель (Припускание) 10 г
Укроп 5 г
Лук зеленый (перо) (Припускание) 5 г
Масло подсолнечное 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка с зеленью ВкусВилл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.2 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1152 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4.2% 1617 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.2% 1647 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 7.6% 898 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 7.2% 952 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 2.1% 3304 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 267.4 мкг 900 мкг 29.7% 20.3% 337 г
альфа Каротин 4.932 мкг ~
бета Каротин 1.866 мг 5 мг 37.3% 25.5% 268 г
бета Криптоксантин 27.671 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 118.493 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 4% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 3.2% 2143 г
Витамин В4, холин 22.34 мг 500 мг 4.5% 3.1% 2238 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 3.4% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 3.9% 1770 г
Витамин В9, фолаты 31.815 мкг 400 мкг 8% 5.5% 1257 г
Витамин C, аскорбиновая 15.97 мг 90 мг 17.7% 12.1% 564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.863 мг 15 мг 19.1% 13.1% 524 г
Витамин Н, биотин 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6579 г
Витамин К, филлохинон 120 мкг 120 мкг 100% 68.4% 100 г
Витамин РР, НЭ 1.4951 мг 20 мг 7.5% 5.1% 1338 г
Ниацин 0.53 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 320.91 мг 2500 мг 12.8% 8.8% 779 г
Кальций, Ca 58.41 мг 1000 мг 5.8% 4% 1712 г
Кремний, Si 1.37 мг 30 мг 4.6% 3.1% 2190 г
Магний, Mg 37.46 мг 400 мг 9.4% 6.4% 1068 г
Натрий, Na 16.78 мг 1300 мг 1.3% 0.9% 7747 г
Сера, S 25.62 мг 1000 мг 2.6% 1.8% 3903 г
Фосфор, P 66.5 мг 800 мг 8.3% 5.7% 1203 г
Хлор, Cl 10.82 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 21257 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 390.8 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 30.82 мкг ~
Железо, Fe 2.9 мг 18 мг 16.1% 11% 621 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Кобальт, Co 1.027 мкг 10 мкг 10.3% 7% 974 г
Марганец, Mn 0.4719 мг 2 мг 23.6% 16.1% 424 г
Медь, Cu 85.21 мкг 1000 мкг 8.5% 5.8% 1174 г
Молибден, Mo 5.651 мкг 70 мкг 8.1% 5.5% 1239 г
Никель, Ni 0.753 мкг ~
Олово, Sn 1.78 мкг ~
Селен, Se 2.349 мкг 55 мкг 4.3% 2.9% 2341 г
Титан, Ti 3.77 мкг ~
Фтор, F 23.14 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17286 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 1.4% 4854 г
Цинк, Zn 0.4762 мг 12 мг 4% 2.7% 2520 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.361 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.685 мг ~
Стигмастерол 0.411 мг ~
бета Ситостерол 5.753 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.172 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.69 г min 16.8 г 4.1% 2.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.687 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.644 г от 11.2 до 20.6 г 14.7% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.644 г ~

Энергетическая ценность Лепешка с зеленью ВкусВилл составляет 146,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.2 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 24.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКА С ЗЕЛЕНЬЮ ВКУСВИЛЛ

Лепешка с зеленью ВкусВилл богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,7 %, бэта-каротином - 37,3 %, витамином C - 17,7 %, витамином E - 19,1 %, витамином K - 100 %, калием - 12,8 %, железом - 16,1 %, марганцем - 23,6 %

Чем полезен Лепешка с зеленью ВкусВилл

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешка с зеленью ВкусВилл, калорийность 146,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешка с зеленью ВкусВилл, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты