Рецепт Борщ зелёный домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ зелёный домашний

Вода 1700 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 120 г
Лук репчатый 40 г
Сельдерей 35 г
Морковь, красная 60 г
Щавель, вареный, с солью 70 г
Картофель 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ зелёный домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.9 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7354 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.1% 6909 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 5.7% 8000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 6.1% 7065 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 17.9% 2418 г
Витамины
Витамин А, РЭ 78.8 мкг 900 мкг 8.8% 38.4% 1142 г
бета Каротин 0.368 мг 5 мг 7.4% 32.3% 1359 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 7.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 9.6% 4500 г
Витамин В4, холин 12.55 мг 500 мг 2.5% 10.9% 3984 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 10.9% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 14.4% 3077 г
Витамин В9, фолаты 2.575 мкг 400 мкг 0.6% 2.6% 15534 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 3.9% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 4.9 мг 90 мг 5.4% 23.6% 1837 г
Витамин D, кальциферол 0.11 мкг 10 мкг 1.1% 4.8% 9091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 1.7% 22388 г
Витамин Н, биотин 1.043 мкг 50 мкг 2.1% 9.2% 4794 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4663 мг 20 мг 2.3% 10% 4289 г
Макроэлементы
Калий, K 124 мг 2500 мг 5% 21.8% 2016 г
Кальций, Ca 10.87 мг 1000 мг 1.1% 4.8% 9200 г
Магний, Mg 9.56 мг 400 мг 2.4% 10.5% 4184 г
Натрий, Na 18.52 мг 1300 мг 1.4% 6.1% 7019 г
Сера, S 16 мг 1000 мг 1.6% 7% 6250 г
Фосфор, P 24.1 мг 800 мг 3% 13.1% 3320 г
Хлор, Cl 20.32 мг 2300 мг 0.9% 3.9% 11319 г
Микроэлементы
Бор, B 27.2 мкг ~
Ванадий, V 27.03 мкг ~
Железо, Fe 0.384 мг 18 мг 2.1% 9.2% 4688 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 5.7% 7500 г
Кобальт, Co 1.457 мкг 10 мкг 14.6% 63.8% 686 г
Марганец, Mn 0.0481 мг 2 мг 2.4% 10.5% 4158 г
Медь, Cu 34.33 мкг 1000 мкг 3.4% 14.8% 2913 г
Молибден, Mo 2.114 мкг 70 мкг 3% 13.1% 3311 г
Селен, Se 1.662 мкг 55 мкг 3% 13.1% 3309 г
Фтор, F 79.67 мкг 4000 мкг 2% 8.7% 5021 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 17% 2551 г
Цинк, Zn 0.1437 мг 12 мг 1.2% 5.2% 8351 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Борщ зелёный домашний составляет 22,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.9 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ ЗЕЛЁНЫЙ ДОМАШНИЙ

Борщ зелёный домашний богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,6 %

Чем полезен Борщ зелёный домашний

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ зелёный домашний, калорийность 22,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ зелёный домашний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы