Рецепт Каша овсяная на молоке из крупы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная на молоке из крупы

Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 100 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Кипячение) 200 г
Вода, бутилированная, в общем 100 г
Способ приготовления

Положить в мультиварку 100 гр крупы овсяной не дробленной, добавить 200 мл молока и 100 мл воды. Включить режим "Каши" на 2 часа. Оставить на "Подогреве" на 4 часа.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная на молоке из крупы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1517 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 5.6% 1617 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.7% 2435 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 7.3% 1237 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 9.5% 952 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.9% 3088 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 19149 г
Ретинол 0.005 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 6.3% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 4.3% 2069 г
Витамин В4, холин 24.54 мг 500 мг 4.9% 4.4% 2037 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 4.2% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.2% 2857 г
Витамин В9, фолаты 9.922 мкг 400 мкг 2.5% 2.3% 4031 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.3% 39130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.444 мг 15 мг 3% 2.7% 3378 г
Витамин Н, биотин 5.222 мкг 50 мкг 10.4% 9.4% 957 г
Витамин РР, НЭ 1.5405 мг 20 мг 7.7% 6.9% 1298 г
Ниацин 0.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.82 мг 2500 мг 6.8% 6.1% 1472 г
Кальций, Ca 76.8 мг 1000 мг 7.7% 6.9% 1302 г
Кремний, Si 11.227 мг 30 мг 37.4% 33.7% 267 г
Магний, Mg 37.08 мг 400 мг 9.3% 8.4% 1079 г
Натрий, Na 35.68 мг 1300 мг 2.7% 2.4% 3643 г
Сера, S 21.15 мг 1000 мг 2.1% 1.9% 4728 г
Фосфор, P 134.9 мг 800 мг 16.9% 15.2% 593 г
Хлор, Cl 70.5 мг 2300 мг 3.1% 2.8% 3262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.9 мкг ~
Железо, Fe 1.056 мг 18 мг 5.9% 5.3% 1705 г
Йод, I 5.87 мкг 150 мкг 3.9% 3.5% 2555 г
Кобальт, Co 2.219 мкг 10 мкг 22.2% 20% 451 г
Марганец, Mn 1.3238 мг 2 мг 66.2% 59.6% 151 г
Медь, Cu 137.6 мкг 1000 мкг 13.8% 12.4% 727 г
Молибден, Mo 12.715 мкг 70 мкг 18.2% 16.4% 551 г
Никель, Ni 12.611 мкг ~
Олово, Sn 7.83 мкг ~
Селен, Se 0.522 мкг 55 мкг 0.9% 0.8% 10536 г
Стронций, Sr 8.88 мкг ~
Фтор, F 32.38 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12353 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 1.9% 4808 г
Цинк, Zn 0.9086 мг 12 мг 7.6% 6.8% 1321 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.266 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.822 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.245 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.527 г min 16.8 г 3.1% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.522 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.65 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.616 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная на молоке из крупы составляет 111 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ НА МОЛОКЕ ИЗ КРУПЫ

Каша овсяная на молоке из крупы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 37,4 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 22,2 %, марганцем - 66,2 %, медью - 13,8 %, молибденом - 18,2 %

Чем полезен Каша овсяная на молоке из крупы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная на молоке из крупы, калорийность 111 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная на молоке из крупы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы