Рецепт начинка для тарталеток. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты начинка для тарталеток

сыр Голландский (татарстан)	80 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	58 г
Майонез «Провансаль»	40 г
Чеснок луковица	9 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "начинка для тарталеток".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	341.5 ккал	1684 ккал	20.3%	5.9%	493 г
Белки	16 г	76 г	21.1%	6.2%	475 г
Жиры	29.4 г	56 г	52.5%	15.4%	190 г
Углеводы	2.4 г	219 г	1.1%	0.3%	9125 г
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.1%	20000 г
Вода	31 г	2273 г	1.4%	0.4%	7332 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	85.7 мкг	900 мкг	9.5%	2.8%	1050 г
Ретинол	0.083 мг	~
бета Каротин	0.019 мг	5 мг	0.4%	0.1%	26316 г
Витамин В1, тиамин	0.028 мг	1.5 мг	1.9%	0.6%	5357 г
Витамин В2, рибофлавин	0.152 мг	1.8 мг	8.4%	2.5%	1184 г
Витамин В4, холин	82.82 мг	500 мг	16.6%	4.9%	604 г
Витамин В5, пантотеновая	0.436 мг	5 мг	8.7%	2.5%	1147 г
Витамин В6, пиридоксин	0.075 мг	2 мг	3.8%	1.1%	2667 г
Витамин В9, фолаты	2.338 мкг	400 мкг	0.6%	0.2%	17109 г
Витамин В12, кобаламин	0.163 мкг	3 мкг	5.4%	1.6%	1840 г
Витамин C, аскорбиновая	0.48 мг	90 мг	0.5%	0.1%	18750 г
Витамин D, кальциферол	0.689 мкг	10 мкг	6.9%	2%	1451 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	6.62 мг	15 мг	44.1%	12.9%	227 г
Витамин Н, биотин	6.329 мкг	50 мкг	12.7%	3.7%	790 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	0.9617 мг	20 мг	4.8%	1.4%	2080 г
Ниацин	0.139 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	64.5 мг	2500 мг	2.6%	0.8%	3876 г
Кальций, Ca	32.95 мг	1000 мг	3.3%	1%	3035 г
Магний, Mg	7.98 мг	400 мг	2%	0.6%	5013 г
Натрий, Na	151.46 мг	1300 мг	11.7%	3.4%	858 г
Сера, S	55.14 мг	1000 мг	5.5%	1.6%	1814 г
Фосфор, P	76.5 мг	800 мг	9.6%	2.8%	1046 г
Хлор, Cl	50.32 мг	2300 мг	2.2%	0.6%	4571 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.069 мг	18 мг	5.9%	1.7%	1684 г
Йод, I	6.7 мкг	150 мкг	4.5%	1.3%	2239 г
Кобальт, Co	3.566 мкг	10 мкг	35.7%	10.5%	280 г
Марганец, Mn	0.0481 мг	2 мг	2.4%	0.7%	4158 г
Медь, Cu	32.26 мкг	1000 мкг	3.2%	0.9%	3100 г
Молибден, Mo	1.88 мкг	70 мкг	2.7%	0.8%	3723 г
Селен, Se	10.615 мкг	55 мкг	19.3%	5.7%	518 г
Фтор, F	17.23 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	23215 г
Хром, Cr	1.25 мкг	50 мкг	2.5%	0.7%	4000 г
Цинк, Zn	0.3968 мг	12 мг	3.3%	1%	3024 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.251 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	199.97 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	27.807 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.958 г	~
18:0 Стеариновая	0.597 г	~
20:0 Арахиновая	0.043 г	~
22:0 Бегеновая	0.098 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.491 г	min 16.8 г	20.8%	6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.017 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.461 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	8.4 г	от 11.2 до 20.6 г	75%	22%
18:2 Линолевая (ud)	8.394 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность начинка для тарталеток составляет 341,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	341.5 кКал	-%
	Белки	16 г	-%
	Жиры	29.4 г	-%
	Углеводы	2.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	31 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК

начинка для тарталеток богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,6 %, витамином E - 44,1 %, витамином H - 12,7 %, кобальтом - 35,7 %, селеном - 19,3 %

Чем полезен начинка для тарталеток

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить начинка для тарталеток, калорийность 341,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления начинка для тарталеток, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат с огурцом, кукурузой и сыром

Автор Evgen Eltsov

109.3

4.2

Рулет овсяной с творожной начинкой и шоколадной крошкой

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-24

Калорийность: 1189 кКал

Витамины и минералы: 100%

Татьяна

2024-05-25

Калорийность: 1082 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе