Рецепт Бульон куриный мой ММТ-20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бульон куриный мой ММТ-20

Куриная грудка (филе) (Варка) 378 г
Вода, бутилированная, в общем 1100 г
Морковь (Варка без слива) 77 г
Лук репчатый (Варка без слива) 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон куриный мой ММТ-20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.5 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6124 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 26.2% 1382 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.8% 18667 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 1.1% 36500 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.6% 10000 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 14.9% 2428 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95 мкг 900 мкг 10.6% 38.5% 947 г
бета Каротин 0.596 мг 5 мг 11.9% 43.3% 839 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 2.5% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 2.9% 12000 г
Витамин В4, холин 14.52 мг 500 мг 2.9% 10.5% 3444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 18.2% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 16.7% 2174 г
Витамин В9, фолаты 0.488 мкг 400 мкг 0.1% 0.4% 81967 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 5.8% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.7% 42857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 2.9% 12500 г
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 94340 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.1654 мг 20 мг 5.8% 21.1% 1716 г
Ниацин 1.616 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.96 мг 2500 мг 2.4% 8.7% 4240 г
Кальций, Ca 11.24 мг 1000 мг 1.1% 4% 8897 г
Кремний, Si 0.86 мг 30 мг 2.9% 10.5% 3488 г
Магний, Mg 19.62 мг 400 мг 4.9% 17.8% 2039 г
Натрий, Na 4.68 мг 1300 мг 0.4% 1.5% 27778 г
Сера, S 53.34 мг 1000 мг 5.3% 19.3% 1875 г
Фосфор, P 33.5 мг 800 мг 4.2% 15.3% 2388 г
Хлор, Cl 6.46 мг 2300 мг 0.3% 1.1% 35604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.2 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 3.11 мкг ~
Железо, Fe 0.31 мг 18 мг 1.7% 6.2% 5806 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 2.5% 14151 г
Кобальт, Co 1.864 мкг 10 мкг 18.6% 67.6% 536 г
Литий, Li 0.188 мкг ~
Марганец, Mn 0.0113 мг 2 мг 0.6% 2.2% 17699 г
Медь, Cu 27.79 мкг 1000 мкг 2.8% 10.2% 3598 г
Молибден, Mo 1.503 мкг 70 мкг 2.1% 7.6% 4657 г
Никель, Ni 0.234 мкг ~
Рубидий, Rb 7.9 мкг ~
Селен, Se 4.759 мкг 55 мкг 8.7% 31.6% 1156 г
Стронций, Sr 0.27 мкг ~
Фтор, F 12.54 мкг 4000 мкг 0.3% 1.1% 31898 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 15.3% 2370 г
Цинк, Zn 0.3074 мг 12 мг 2.6% 9.5% 3904 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.474 г ~
Валин 0.337 г ~
Гистидин* 0.34 г ~
Изолейцин 0.293 г ~
Лейцин 0.512 г ~
Лизин 0.681 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.288 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.275 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.508 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.338 г ~
Аспарагиновая кислота 0.507 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 0.745 г ~
Пролин 0.262 г ~
Серин 0.262 г ~
Тирозин 0.233 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.103 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.12 г min 16.8 г 0.7% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.149 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Бульон куриный мой ММТ-20 составляет 27,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.5 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛЬОН КУРИНЫЙ МОЙ ММТ-20

Бульон куриный мой ММТ-20 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,9 %, кобальтом - 18,6 %

Чем полезен Бульон куриный мой ММТ-20

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бульон куриный мой ММТ-20, калорийность 27,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бульон куриный мой ММТ-20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты