Рецепт салат1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат1

Брокколи 88 г
Лук репчатый 15 г
Огурец, парниковый 79 г
Оливки (мякоть) 16 г
Масло оливковое 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.6 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3328 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.7% 4222 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 9.1% 2154 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 5.1% 3776 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 19.8% 1000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 7.7% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.7 мкг 900 мкг 19.3% 38.1% 518 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 1% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 6.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 6.7% 2951 г
Витамин В4, холин 2.37 мг 500 мг 0.5% 1% 21097 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 15% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 9.9% 2000 г
Витамин В9, фолаты 29.975 мкг 400 мкг 7.5% 14.8% 1334 г
Витамин C, аскорбиновая 42.76 мг 90 мг 47.5% 93.9% 210 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.858 мг 15 мг 5.7% 11.3% 1748 г
Витамин Н, биотин 0.423 мкг 50 мкг 0.8% 1.6% 11820 г
Витамин К, филлохинон 51.2 мкг 120 мкг 42.7% 84.4% 234 г
Витамин РР, НЭ 0.6591 мг 20 мг 3.3% 6.5% 3034 г
Макроэлементы
Калий, K 237.23 мг 2500 мг 9.5% 18.8% 1054 г
Кальций, Ca 37.16 мг 1000 мг 3.7% 7.3% 2691 г
Магний, Mg 17.93 мг 400 мг 4.5% 8.9% 2231 г
Натрий, Na 239.14 мг 1300 мг 18.4% 36.4% 544 г
Сера, S 5.78 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 17301 г
Фосфор, P 47.2 мг 800 мг 5.9% 11.7% 1695 г
Хлор, Cl 310.2 мг 2300 мг 13.5% 26.7% 741 г
Микроэлементы
Бор, B 15 мкг ~
Железо, Fe 0.723 мг 18 мг 4% 7.9% 2490 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 1.8% 10638 г
Кобальт, Co 0.845 мкг 10 мкг 8.5% 16.8% 1183 г
Марганец, Mn 0.182 мг 2 мг 9.1% 18% 1099 г
Медь, Cu 68.79 мкг 1000 мкг 6.9% 13.6% 1454 г
Молибден, Mo 0.945 мкг 70 мкг 1.4% 2.8% 7407 г
Селен, Se 1.219 мкг 55 мкг 2.2% 4.3% 4512 г
Фтор, F 9.04 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 44248 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 9.9% 1984 г
Цинк, Zn 0.3321 мг 12 мг 2.8% 5.5% 3613 г

Энергетическая ценность салат1 составляет 50,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.6 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ1

салат1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,3 %, витамином C - 47,5 %, витамином K - 42,7 %, хлором - 13,5 %

Чем полезен салат1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат1, калорийность 50,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги