Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Куриная грудка (филе) | 100 г |
Сметана 20,0% жирности | 40 г |
Лук репчатый | 70 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 5 г |
Морковь, сырая | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 106 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1589 г |
Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 13.9% | 679 г |
Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 7.3% | 1302 г |
Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 2.4% | 3982 г |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.7% | 1667 г |
Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2956 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 128.1 мкг | 900 мкг | 14.2% | 13.4% | 703 г |
Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 295.915 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.715 мг | 5 мг | 14.3% | 13.5% | 699 г |
Ликопин | 0.085 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 21.787 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.7% | 2542 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.1% | 3000 г |
Витамин В4, холин | 22.96 мг | 500 мг | 4.6% | 4.3% | 2178 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 2.1% | 4545 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 3% | 3175 г |
Витамин В9, фолаты | 6.321 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.5% | 6328 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 2% | 4762 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.53 мг | 90 мг | 3.9% | 3.7% | 2550 г |
Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.216 мг | 15 мг | 1.4% | 1.3% | 6944 г |
бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.923 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.7% | 5417 г |
Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.8% | 10909 г |
Витамин РР, НЭ | 4.9608 мг | 20 мг | 24.8% | 23.4% | 403 г |
Ниацин | 4.74 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.034 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 224.77 мг | 2500 мг | 9% | 8.5% | 1112 г |
Кальций, Ca | 30.47 мг | 1000 мг | 3% | 2.8% | 3282 г |
Кремний, Si | 0.085 мг | 30 мг | 0.3% | 0.3% | 35294 г |
Магний, Mg | 43.49 мг | 400 мг | 10.9% | 10.3% | 920 г |
Натрий, Na | 38.62 мг | 1300 мг | 3% | 2.8% | 3366 г |
Сера, S | 25.11 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.4% | 3982 г |
Фосфор, P | 105.1 мг | 800 мг | 13.1% | 12.4% | 761 г |
Хлор, Cl | 7.87 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 29225 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 141.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 60.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.91 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.919 мг | 18 мг | 5.1% | 4.8% | 1959 г |
Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 16129 г |
Кобальт, Co | 5.353 мкг | 10 мкг | 53.5% | 50.5% | 187 г |
Марганец, Mn | 0.1013 мг | 2 мг | 5.1% | 4.8% | 1974 г |
Медь, Cu | 66.81 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 6.3% | 1497 г |
Молибден, Mo | 4.947 мкг | 70 мкг | 7.1% | 6.7% | 1415 г |
Никель, Ni | 0.94 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.11 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 141.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.136 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 40441 г |
Титан, Ti | 0.23 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 9.97 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 40120 г |
Хром, Cr | 11.28 мкг | 50 мкг | 22.6% | 21.3% | 443 г |
Цинк, Zn | 0.8417 мг | 12 мг | 7% | 6.6% | 1426 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.596 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.83 г | ~ | |||
Валин | 0.567 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.569 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.499 г | ~ | |||
Лейцин | 0.866 г | ~ | |||
Лизин | 1.15 г | ~ | |||
Метионин | 0.196 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.376 г | ~ | |||
Треонин | 0.501 г | ~ | |||
Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.468 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.855 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.197 г | ~ | |||
Аланин | 0.58 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.863 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.089 г | ~ | |||
Глицин | 0.408 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.301 г | ~ | |||
Пролин | 0.443 г | ~ | |||
Серин | 0.442 г | ~ | |||
Тирозин | 0.396 г | ~ | |||
Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 19.06 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.173 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.303 г | min 16.8 г | 1.8% | 1.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.104 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Бефстроганов из курицы составляет 106 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 106 кКал | -% | |
Белки | 11.2 г | -% | |
Жиры | 4.3 г | -% | |
Углеводы | 5.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
Вода | 76.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|