Рецепт Суп пюре брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре брокколи

Брокколи 700 г
Картофель 250 г
Морковь, желтая 100 г
Сливки 10% 100 г
Масло сливочное 34 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.3 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6403 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.6% 8444 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 8.7% 4308 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 5.3% 7065 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 13.3% 2857 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 15.2% 2487 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.9 мкг 900 мкг 10.1% 38.4% 990 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 2.7% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 7.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 6.8% 5625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 12.2% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 12.5% 3077 г
Витамин В9, фолаты 14.761 мкг 400 мкг 3.7% 14.1% 2710 г
Витамин C, аскорбиновая 21.34 мг 90 мг 23.7% 90.1% 422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 4.9% 7576 г
Витамин Н, биотин 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Витамин К, филлохинон 22.8 мкг 120 мкг 19% 72.2% 526 г
Витамин РР, НЭ 0.4229 мг 20 мг 2.1% 8% 4729 г
Ниацин 0.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.42 мг 2500 мг 4.9% 18.6% 2059 г
Кальций, Ca 15.39 мг 1000 мг 1.5% 5.7% 6498 г
Магний, Mg 8.18 мг 400 мг 2% 7.6% 4890 г
Натрий, Na 10.25 мг 1300 мг 0.8% 3% 12683 г
Сера, S 3.33 мг 1000 мг 0.3% 1.1% 30030 г
Фосфор, P 21 мг 800 мг 2.6% 9.9% 3810 г
Хлор, Cl 7.41 мг 2300 мг 0.3% 1.1% 31039 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.7 мкг ~
Бор, B 15.3 мкг ~
Ванадий, V 14.81 мкг ~
Железо, Fe 0.276 мг 18 мг 1.5% 5.7% 6522 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 1.5% 27273 г
Кобальт, Co 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 17.5% 2198 г
Литий, Li 6.234 мкг ~
Марганец, Mn 0.0668 мг 2 мг 3.3% 12.5% 2994 г
Медь, Cu 24.65 мкг 1000 мкг 2.5% 9.5% 4057 г
Молибден, Mo 1.256 мкг 70 мкг 1.8% 6.8% 5573 г
Никель, Ni 0.581 мкг ~
Рубидий, Rb 39.3 мкг ~
Селен, Se 0.573 мкг 55 мкг 1% 3.8% 9599 г
Фтор, F 66.9 мкг 4000 мкг 1.7% 6.5% 5979 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 6.8% 5682 г
Цинк, Zn 0.131 мг 12 мг 1.1% 4.2% 9160 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.184 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре брокколи составляет 26,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ БРОККОЛИ

Суп пюре брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,7 %, витамином K - 19 %

Чем полезен Суп пюре брокколи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре брокколи, калорийность 26,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы