Рецепт Пангасиус с овощами в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пангасиус с овощами в микроволновке

Морковь, красная (Припускание) 75 г
Лук репчатый (Припускание) 75 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный горошек 1 г
Лавровый лист 1 г
Пангасиус ( тушение) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пангасиус с овощами в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.6 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2288 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 18.1% 752 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.9% 2800 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.6% 8111 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.8% 2000 г
Вода 24 г 2273 г 1.1% 1.5% 9471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 352.9 мкг 900 мкг 39.2% 53.3% 255 г
бета Каротин 2.042 мг 5 мг 40.8% 55.4% 245 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 3.8% 3529 г
Витамин В4, холин 0.03 мг 500 мг 1666667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 1.9% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 2.7% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3.651 мкг 400 мкг 0.9% 1.2% 10956 г
Витамин C, аскорбиновая 2.86 мг 90 мг 3.2% 4.3% 3147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 1% 13889 г
Витамин Н, биотин 0.171 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 29240 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 3.1% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.3278 мг 20 мг 11.6% 15.8% 859 г
Макроэлементы
Калий, K 282.02 мг 2500 мг 11.3% 15.4% 886 г
Кальций, Ca 36.21 мг 1000 мг 3.6% 4.9% 2762 г
Магний, Mg 52.46 мг 400 мг 13.1% 17.8% 762 г
Натрий, Na 280.38 мг 1300 мг 21.6% 29.3% 464 г
Сера, S 141.52 мг 1000 мг 14.2% 19.3% 707 г
Фосфор, P 127.1 мг 800 мг 15.9% 21.6% 629 г
Хлор, Cl 412.52 мг 2300 мг 17.9% 24.3% 558 г
Микроэлементы
Бор, B 71.1 мкг ~
Ванадий, V 17.61 мкг ~
Железо, Fe 1.084 мг 18 мг 6% 8.2% 1661 г
Йод, I 36.99 мкг 150 мкг 24.7% 33.6% 406 г
Кобальт, Co 15.542 мкг 10 мкг 155.4% 211.1% 64 г
Марганец, Mn 0.1459 мг 2 мг 7.3% 9.9% 1371 г
Медь, Cu 76.97 мкг 1000 мкг 7.7% 10.5% 1299 г
Молибден, Mo 6.924 мкг 70 мкг 9.9% 13.5% 1011 г
Селен, Se 0.032 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 171875 г
Фтор, F 321.24 мкг 4000 мкг 8% 10.9% 1245 г
Хром, Cr 40.01 мкг 50 мкг 80% 108.7% 125 г
Цинк, Zn 0.7352 мг 12 мг 6.1% 8.3% 1632 г

Энергетическая ценность Пангасиус с овощами в микроволновке составляет 73,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.6 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 24 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНГАСИУС С ОВОЩАМИ В МИКРОВОЛНОВКЕ

Пангасиус с овощами в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,2 %, бэта-каротином - 40,8 %, витамином PP - 11,6 %, калием - 11,3 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 15,9 %, хлором - 17,9 %, йодом - 24,7 %, кобальтом - 155,4 %, хромом - 80 %

Чем полезен Пангасиус с овощами в микроволновке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пангасиус с овощами в микроволновке, калорийность 73,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пангасиус с овощами в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы