Рецепт Омлет с овощами, 1 порция. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с овощами, 1 порция

Яйцо куриное (Жарка омлет)	60 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности	50 г
Томаты красные, спелые, сырые	100 г
Перец болгарский, сырой	40 г

Способ приготовления

Состав: яйца 2 шт., молоко 2,5% 50 мл, соль, перец черный молотый, оливковое масло только для того чтобы смазать сковороду Для начинки: помидорки Черри 5-6 (100гр), болгарский перец 1/3 (40гр), зеленый лук, базилик. Приготовление: 1.Яйца смешать с молоком, солью и перцем. 2. Томаты разрезать на 4 части, перец порезать на мелкие кубики, порезать лук Сковороду разогреть, смазать маслом. Вылить часть яиц тонким блином, сверху выложить половину овощей и свернуть лопаткой омлет пополам. Тоже самое проделать с оставшейся смесью яиц.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овощами, 1 порция".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	59 ккал	1684 ккал	3.5%	5.9%	2854 г
Белки	4.1 г	76 г	5.4%	9.2%	1854 г
Жиры	3.2 г	56 г	5.7%	9.7%	1750 г
Углеводы	3.8 г	219 г	1.7%	2.9%	5763 г
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	5.9%	2857 г
Вода	88 г	2273 г	3.9%	6.6%	2583 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	89.6 мкг	900 мкг	10%	16.9%	1004 г
Ретинол	0.057 мг	~
альфа Каротин	43.837 мкг	~
бета Каротин	0.272 мг	5 мг	5.4%	9.2%	1838 г
бета Криптоксантин	5.551 мкг	~
Ликопин	1050.204 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	132.163 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.048 мг	1.5 мг	3.2%	5.4%	3125 г
Витамин В2, рибофлавин	0.151 мг	1.8 мг	8.4%	14.2%	1192 г
Витамин В4, холин	65.46 мг	500 мг	13.1%	22.2%	764 г
Витамин В5, пантотеновая	0.388 мг	5 мг	7.8%	13.2%	1289 г
Витамин В6, пиридоксин	0.151 мг	2 мг	7.6%	12.9%	1325 г
Витамин В9, фолаты	17.408 мкг	400 мкг	4.4%	7.5%	2298 г
Витамин В12, кобаламин	0.127 мкг	3 мкг	4.2%	7.1%	2362 г
Витамин C, аскорбиновая	20.88 мг	90 мг	23.2%	39.3%	431 г
Витамин D, кальциферол	0.539 мкг	10 мкг	5.4%	9.2%	1855 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.446 мг	15 мг	3%	5.1%	3363 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.049 мг	~
Витамин Н, биотин	4.947 мкг	50 мкг	9.9%	16.8%	1011 г
Витамин К, филлохинон	4.9 мкг	120 мкг	4.1%	6.9%	2449 г
Витамин РР, НЭ	1.4656 мг	20 мг	7.3%	12.4%	1365 г
Ниацин	0.062 мг	~
Бетаин	0.041 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	193.8 мг	2500 мг	7.8%	13.2%	1290 г
Кальций, Ca	44 мг	1000 мг	4.4%	7.5%	2273 г
Магний, Mg	12.9 мг	400 мг	3.2%	5.4%	3101 г
Натрий, Na	45.22 мг	1300 мг	3.5%	5.9%	2875 г
Сера, S	43.1 мг	1000 мг	4.3%	7.3%	2320 г
Фосфор, P	79.9 мг	800 мг	10%	16.9%	1001 г
Хлор, Cl	58.61 мг	2300 мг	2.5%	4.2%	3924 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	10.2 мкг	~
Железо, Fe	0.818 мг	18 мг	4.5%	7.6%	2200 г
Йод, I	6.73 мкг	150 мкг	4.5%	7.6%	2229 г
Кобальт, Co	2.633 мкг	10 мкг	26.3%	44.6%	380 г
Марганец, Mn	0.089 мг	2 мг	4.5%	7.6%	2247 г
Медь, Cu	65.22 мкг	1000 мкг	6.5%	11%	1533 г
Молибден, Mo	2.49 мкг	70 мкг	3.6%	6.1%	2811 г
Олово, Sn	3.06 мкг	~
Селен, Se	8.016 мкг	55 мкг	14.6%	24.7%	686 г
Стронций, Sr	3.47 мкг	~
Фтор, F	18.49 мкг	4000 мкг	0.5%	0.8%	21633 г
Хром, Cr	1.39 мкг	50 мкг	2.8%	4.7%	3597 г
Цинк, Zn	0.4718 мг	12 мг	3.9%	6.6%	2543 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.208 г	~
Валин	0.201 г	~
Гистидин*	0.092 г	~
Изолейцин	0.159 г	~
Лейцин	0.282 г	~
Лизин	0.237 г	~
Метионин	0.107 г	~
Метионин + Цистеин	0.176 г	~
Треонин	0.165 г	~
Триптофан	0.053 г	~
Фенилаланин	0.174 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.277 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.19 г	~
Аспарагиновая кислота	0.375 г	~
Глицин	0.116 г	~
Глутаминовая кислота	0.627 г	~
Пролин	0.11 г	~
Серин	0.244 г	~
Тирозин	0.126 г	~
Цистеин	0.077 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	141.02 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.857 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.516 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.22 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.234 г	min 16.8 г	7.3%	12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.096 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.018 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.382 г	от 11.2 до 20.6 г	3.4%	5.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.339 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.018 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.024 г	~

Энергетическая ценность Омлет с овощами, 1 порция составляет 59 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	59 кКал	-%
	Белки	4.1 г	-%
	Жиры	3.2 г	-%
	Углеводы	3.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	88 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ, 1 ПОРЦИЯ

Омлет с овощами, 1 порция богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,1 %, витамином C - 23,2 %, кобальтом - 26,3 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен Омлет с овощами, 1 порция

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Омлет с овощами, 1 порция, калорийность 59 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с овощами, 1 порция, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Яйца с радужный форелью,авокадо,зеленью и печенью трески

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-06-02

Калорийность: 1102 кКал

Витамины и минералы: 81%

Татьяна

2024-06-01

Калорийность: 1182 кКал

Витамины и минералы: 88%

Валентина

2024-06-06

Калорийность: 1301 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе