Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Сушёные грибы 40 г
Морковь, красная 66 г
Лук репчатый 158 г
Картофель 404 г
Масло подсолнечное 17 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Лавровый лист 1 г
Перец черный горошек 1 г
Вода 2400 г
Рис, белый, короткозерный, необогащенный, сырой 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.5 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5346 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.9% 10857 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.4% 7000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 7.6% 4132 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.9% 4000 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 12.7% 2520 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55 мкг 900 мкг 6.1% 19.4% 1636 г
бета Каротин 0.329 мг 5 мг 6.6% 21% 1520 г
бета Криптоксантин 0.02 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.084 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 5.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 2.9% 11250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 6% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 10.5% 3030 г
Витамин В9, фолаты 2.375 мкг 400 мкг 0.6% 1.9% 16842 г
Витамин C, аскорбиновая 4.14 мг 90 мг 4.6% 14.6% 2174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 7.3% 4298 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.091 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 54945 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.3993 мг 20 мг 2% 6.3% 5009 г
Ниацин 0.256 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.8 мг 2500 мг 4.6% 14.6% 2197 г
Кальций, Ca 11.72 мг 1000 мг 1.2% 3.8% 8532 г
Магний, Mg 7.54 мг 400 мг 1.9% 6% 5305 г
Натрий, Na 241.65 мг 1300 мг 18.6% 59% 538 г
Сера, S 11.65 мг 1000 мг 1.2% 3.8% 8584 г
Фосфор, P 17.7 мг 800 мг 2.2% 7% 4520 г
Хлор, Cl 381.26 мг 2300 мг 16.6% 52.7% 603 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.8 мкг ~
Бор, B 32.1 мкг ~
Ванадий, V 24.78 мкг ~
Железо, Fe 0.288 мг 18 мг 1.6% 5.1% 6250 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 2.2% 14563 г
Кобальт, Co 1.249 мкг 10 мкг 12.5% 39.7% 801 г
Литий, Li 12.97 мкг ~
Марганец, Mn 0.0755 мг 2 мг 3.8% 12.1% 2649 г
Медь, Cu 36.8 мкг 1000 мкг 3.7% 11.7% 2717 г
Молибден, Mo 2.01 мкг 70 мкг 2.9% 9.2% 3483 г
Никель, Ni 1.027 мкг ~
Рубидий, Rb 114.1 мкг ~
Селен, Se 0.055 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Фтор, F 105.83 мкг 4000 мкг 2.6% 8.3% 3780 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 11.4% 2793 г
Цинк, Zn 0.1459 мг 12 мг 1.2% 3.8% 8225 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.507 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.254 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.038 мг ~
бета Ситостерол 1.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.199 г min 16.8 г 1.2% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.197 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.437 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.435 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 31,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 16,6 %, кобальтом - 12,5 %

Чем полезен Суп грибной

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 31,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты