Вова
07.05.2024 21:44

Какие можно делать простые блюда для похудения в духовке?

Здравствуйте!
Подскажите, есть ли какие-то простые (или относительно не сложные) варианты приготовления еды в духовке? Чтобы было не много калорий и возможно для похудения?
Или в духовке лучше особо не готовить пищу? 
Просто в последние 2 недели ничего в духовке не запекал и т.п. - думаю , может есть смысл попробовать? Предложите пожалуйста, может ваши любимые блюда в духовке и т.п.?) 

 4 
 15
Georgijs 07.05.2024 21:50
Запечённые баклажаны.
Томатный соус лучше купить готовый, выбирая без добавленного сахара или яблок. Ещё лучше - измельчённые помидоры в баночках, но надо будет добавить специи.
Мясо (любое), плюс овощи (любые), соль, специи (любые) в форму для запекания под фольгу. Рыбу любую на подушке из лука, моркови и зелени. Люблю сама шапочки шампиньонов фаршированные сметаной, укропом и чесноком, специями (не люблю сыр в блюдах, кроме пиццы и пасты, поэтому я сыр не кладу, а так еще кладут сыр в это блюдо). Ну и любимое мною это тыква, плюс свинина и картофель запеченные в форме под фольгой. Для похудения готовить в духовке идеально, ибо не надо использовать масло, майонез и тд.
Эльмира 07.05.2024 22:14
в духовке удобно в рукаве готовить. Купите рукав для запекания в духовке, в нем же можно замариновать мясо перед запеканием.
Алекс 07.05.2024 22:23
Курица с многочисленными вариациями овощей (грудка+сыр+помидоры, грудка+ шампьнионы+сыр) или конечности со специями (в магазинах куча готовых сбалансированных специй для курицы, посыпал и в духовку на 180°), кроме томатных вкусов грудку можно мариновать (с луком, соевым соусом, сметанным, и.т.д)
Белая/красная рыбка по типу минтая отлично запекается тоже с овощами, готовыми наборами специями.
Овощи продаются в разных смесях, почему бы их тоже не запечь
Вова 07.05.2024 22:29
Алекс, Спасибо! Подскажите, а как правильно искать специи для запекания (сбалансированные)? Поискал в интернет-магазине где обычно заказываю еду, не находит такого((
Лаванда 07.05.2024 22:46
Котлеты куриные приготовленные в духовке очень вкусно.
Maru_Sova 07.05.2024 22:49
Я люблю в духовке готовить. Это ж просто, быстро, без масла и сковородку отмывать не надо. Картофель помыть, на дольки разрезать, добавить соль и запечь... Ммм... Вкуснятина... Овощи и мясо любые запечь тоже прекрасно, да запеканки.
Танюра 07.05.2024 23:58
Самое простое, это котлеты...любые, и какие любите ... Просто на противень и на небольшом огне минут 20, конечно переворачивая....
А ещё курицу на кусочки,просто слегка посолить , чесноком натереть, можно овощи, яблоко,добавить и пакет для запекания
Рыбу любую, с овощами, с картофелем
Фантазируйте, у вас всё получится ✌️
Наталья 08.05.2024 00:47
Я люблю в рукаве или пакете в духовке готовить. Это для ленивых, как я.
Птицу, любые её части или целиком курочку, мясо. Можно туда же, в рукав,  положить картошку, кабачки резаные, морковь и даже крупу - гречку, булгур, рис. Кстати прекрасно получается с кислыми яблоками - Семиренко, Гренни Смит.  Предварительно я  просто мариную в соевом соусе  или натираю солью и специями: чесноком, перцем, куркумой для аппетитного желтого цвета, и на ночь в холодильник.  Утром - в пакет, добавляю овощи, и минут на 40 в духовку. в конце запекания аккуратно разрезаю пакет,выбираю ложкой часть жидкости. и минут на 5 - опять в духовку, чтобы зажарилась шкурка.
Мне нравится, что при запеканиии в пакете даже если передержишь по времени, мясо не пережарится. т.к. там оно в жидкости тушится. 
Наталья 08.05.2024 00:50
Еще можно посмотреть в интернете "курица на бутылке" - натуральный гриль получается.
Gato Feliz 08.05.2024 05:32
В духовке самое то готовить для стройности - просто, удобно и полезно. Мой фаворит - любое запеченное мясо или рыба, а на гарнир - стейк из капусты. да-да стейк из капусты. Готовится элементарно. Отрезаем от капусты круглый кусок толщиной-3-4 см, приправляем его специями ( у меня соль перец паприка копченая)  и небольшим количеством масла растительного ( можно без масла)  в духовку на 40 минут на 200 гр. А затем едим его приправляя легкой сметаной или йогуртом натуральным.
Наталия Т Сиб 08.05.2024 06:25
Я очень люблю в духовке запекать - это менее трудозатратно  , и вкусно. Для мня это лучше, чем жарить. Можно делать запеканки из чего угодно: провожу ревизию в холодильнике, собираю остатки готовой пищи, которую уже не хочется есть. Смотрю что можно добавить для вкуса, как правило это сыр и яйца- они спасут любую запеканку. Измельчаю основное блюдо, заливаю яйцами с сыром (сметаной, майонезом и т.п.) и в духовку. Получается ужин.
Наталия Т Сиб 08.05.2024 06:27
Gato Feliz, о я тоже делаю капустные стейки. Очень нравятся, особенно в томатной заливке. Люблю сочетание тушеной капусты с томатом. А из пекинской капусты они вообще быстро готовятся.
Артем 08.05.2024 06:28
Самое простое это просто курицу купить в магазе тушку, засунуть в духовку на противень и запечь. Можно даже не солить и ничем не мазать, посолить можно потом в тарелке уже. Можно туда же положить почищенную картошку она в соке и жире от курицы также приготовится и будет вкусно. Если еще заморочиться с приправами, то вообще будет бомба
Алекс 08.05.2024 07:23
Вова, я имела ввиду приправы где на пакете так и написано "приправа для курицы/рыбы).
Новые рецепты
Интересные блоги