Блог Катерина

Катерина

05.04.2016 19:38

О влиянии радости на стройность и красоту

Вот о чем хотелось бы поболтать - о необходимости ежедневной радости!
Мы все такие занятые, куча важных дел: работа, дети, дом ... как у всех.
Но есть оно, самое важное дело - быть счастливой, прямо сиять! Тогда и всё и все вокруг становятся благостнее и все сразу получается.
Расскажите, а что вас делает счастливой(ым)/благостной(ым)/радостной(ым):
любимая музыка, танцы, обнимашки, вкусняшки (разумные, конечно), ванна?

Катерина

21.03.2016 13:50

Утренний омлет со шпинатом (315г)

Калорийность - 140.6 кКал; белки - 8.2 г; жиры - 10.6 г; углеводы - 3 г на 100 г.

Ингредиенты

Колбаса полукопченая, краковская	50 г
Лук репчатый (Жарка)	50 г
Шпинат (Жарка)	50 г
Яйцо куриное (Запекание)	100 г
Молоко 0,3	100 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 15 мин

Описание

Утренний омлетик - чудесный белковый завтрак.

(Фото мое)

Мне хватает сытости на пол дня (если съесть с кусочком зернового хлеба).

Как его готовить?
Лучше взять такую сковороду, которую можно ставить в духовку.

Колбаску порезать и выложить на горячую сковороду.
Пока из нее вытапливается жирок, нарезаем ароматный репчатый лук (или чеснок).
Обжариваем его вместе с колбаской до румяности.

Запах в это время уже очень аппетитный!

А в это время смешиваем два яйца с молоком (не сильно - вилкой).
Перед самым добавлением яиц выкладываем мелко нарезанные нежные листья шпината (можно и замороженные).

Вливаем яично-молочную смесь и
переставляем в духовку (5 мин - верх+низ, 5 мин - гриль)
или на плиту.

Выкладываем на красивую тарелку.
Все, готово!

Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	140.6 кКал	8.35%
	Белки	8.2 г	10.79%
	Жиры	10.6 г	18.93%
	Углеводы	3 г	1.37%
	Пищевые волокна	0.7 г	3.5%
	Вода	75.8 г	3.33%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

20.4%

b-car

12.5%

В1

5.4%

14.3%

Холин

16.5%

9.5%

4.1%

B12

5.5%

6.8%

4.1%

13.1%

вит.К

63.9%

12.5%

Калий

10.5%

7.6%

6.2%

22.7%

17.7%

2.3%

16.7%

5.3%

39.7%

9.4%

4.3%

2.7%

18.6%

0.6%

3.2%

4.8%

Катерина

19.03.2016 22:52

Дневник питания и тренировок за 19.03.2016

Что-то я не наедаюсь... Может дело в том с чего начинать утро? Прикреплен дневник питания

Катерина

18.03.2016 12:18

Дневник питания и тренировок за 17.03.2016

Давненько я не вела дневник, думала, что все забыла.
Оказалось что не все.
Рейтинг вышел 78. Не 99, конечно, и бжу баланс не очень, но я довольна!
Скажу разработчикам еще раз СПАСИБО! Прикреплен дневник питания

Катерина

19.11.2015 17:18

Дневник питания и тренировок за 18.11.2015

Не хватает только йода! Фейхоа в Германии видимо не модно. Так и не нашла его. В попсовых отделах с витаминками йод только в комбинации с другими нутриентами. Привезу себе из России что-нибудь в следующий раз! Прикреплен дневник питания

Катерина

16.11.2015 22:26

Дневник питания и тренировок за 16.11.2015

Кажется, я хищник!
Днем все так оптимистично запланировала, но вечером так хочется мяса!!! По калориям совсем небольшой перебор и рейтинг 88. Но не получается съесть норму углеводов, даже с обильным фруктовым перекусом Прикреплен дневник питания

Катерина

15.11.2015 23:55

Сагудай из семги

Калорийность - 137 кКал; белки - 17.5 г; жиры - 7.1 г; углеводы - 0.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Лосось атлантический (семга)	1000 г
Уксус винный 3%	50 г
Лук репчатый	100 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 5 мин

Описание

Обожаю это блюдо, но лучше делать немного. Лично я не могу остановиться пока всю не съем

Рыбу (семгу, сига, омуля или другую)* порезать кусочками толщиной 1-2 см, лук - полукольцами. Залить уксусом (белого вина или яблочным). Посолить и поперчить. Хорошо перемешать.
Через полчаса еще раз перемешать. Еще через полчаса можно подавать!

* Рыба не проходит термическую обработку, поэтому необходимо использовать только ту рыбу, в `здоровье` которой вы уверены.

Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	137 кКал	8.14%
	Белки	17.5 г	23.03%
	Жиры	7.1 г	12.68%
	Углеводы	0.7 г	0.32%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	73 г	3.21%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

3.9%

b-car

В1

13.6%

12.2%

Холин

0.2%

0.5%

0.2%

B12

1.9%

10.6%

0.2%

вит.К

41.1%

Калий

15.2%

1.6%

5.8%

23.5%

6.3%

4.3%

0.2%

4.4%

0.7%

9.4%

96%

5.7%

Катерина

14.11.2015 01:05

Дневник питания и тренировок за 13.11.2015

Рейтинги уже бывают высокими, но все время не добираю углеводы, даже фруктовый перекус не помогает. Прикреплен дневник питания

Катерина

11.11.2015 12:47

Дневник питания и тренировок за 10.11.2015

Как-то вчера совсем не хотелось есть. Даже до минимума не добрала...
А сегодня у нас в регионе карнавал - скорее всего переем С улыбкой

Прикреплен дневник питания

Катерина

09.11.2015 22:19

Дневник питания и тренировок за 09.11.2015

Эта чудесная печень! Рейтинг впервые 93
Добавила ее в котлетки - получилось божественно вкусно!
Вообще не пойму почему у мамы она получалась невкусной. Это при том что мама отлично готовит все остальное.
В котлетках: фарш (нежирные свинина и говядина), говяжья печень, яблочный жмых, перловка и лук. Очень советую Прикреплен дневник питания