Хмели-сунели
02.05.2024 22:18
Калорийность - 106.8 кКал; белки - 10.8 г; жиры - 3 г; углеводы - 9 г на 100 г.
Ингредиенты
Тыква (Запекание) 500 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 350 г
творог 0,6% жирность крымский молочник 1000 г
Яйцо куриное (Запекание) 300 г
Сахар песок 25 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Кукурузный крахмал 25 г
Манная крупа (Запекание) 70 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 70 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Кокосовая стружка, подслащенная 25 г
Пшеничные отруби 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 45 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Тыквенная запеканка , приготовленая в духовке.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Очищаем тыкву от кожуры и косточек. Режем кусочками бросаем в блендер, заливаем молоко ,измельчаем до состояния эмульсии.
Шаг 2.
Отделяем белки от желтков. В белки добавляем ложку сахара (25гр) , щепотку соли взбиваем до пиков.
Шаг 3.
В творог добавляем желтки ,ванильный сахар, добавляем измельченную с молоком тыкву. Перебиваем погружным блендером до состояния пасты.
Шаг 4.
К творожной массе добавляем манную крупу ,кукурузную муку и кукурузный крахмал немного разрыхлителя теста , смешиваем массу с помощью миксера .
После чего соединяем с взбитыми белками.
Шаг 5.
Смазываем форму сливочным маслом . Поверх масла посыпаем пшеничными отрубями. Выливаем творожную массу форму разравниваем. Сверху посыпаем кокосовой стружкой.
Шаг 6.
Выпекаем в духовке режим нижнего нагрева 160° 45МИНУТ
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.8 кКал 6.34%
Белки 10.8 г 14.21%
Жиры 3 г 5.36%
Углеводы 9 г 4.11%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 0 г 0%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
0
A
~
b-car
~
В1
~
B2
~
Холин
~
B5
~
B6
~
B9
~
B12
~
C
~
D
~
E
~
H
~
вит.К
~
PP
~
Калий
~
Ca
~
Si
~
Mg
~
Na
~
P
~
Cl
~
Fe
~
I
~
Co
~
Mn
~
Cu
~
Mo
~
Se
~
F
~
Cr
~
Zn
~
Хмели-сунели
12.04.2024 11:37
Купил полную верси,ю сообщений не будет) . Разные ограничения раздражают(

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
150
1.5 0.2 0 0
Вода водопроводная питьевая
400
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
250
117.5 1 1 24.5

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
900
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
200
178 44 1.2 6.6
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный
170
115.6 8.5 5.4 6
Изюм без косточек (из винограда кишмиш)
20
56.2 0.5 0.1 14.2

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
150
1.5 0.2 0 0

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
1200
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Помидор (томат), грунтовый
230
55.2 2.5 0.5 8.7
Огурец грунтовый
100
14 0.8 0.1 2.5
Перец сладкий красный
120
32.4 1.6 0.1 6.4
Лук репчатый
80
32.8 1.1 0.2 6.6
Оливковое масло
17
152.7 0 17 0
Соевый соус
20
10.6 1.6 0.1 0.8
Уксус бальзамический
20
17.6 0.1 0 3.4
Яйцо куриное вареное вкрутую
1
79.4 6.4 5.8 0.4

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
100
100.9 4.2 1.1 18.6
Паштет печеночный, консервы
30
90.3 3.5 8.4 1

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
150
1.5 0 0 0.5
Котлеты, курица, по 2-20
200
444 36.4 20.8 27.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
Хмели-сунели
01.04.2024 15:38
Все по плану )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печенье Юбилейное Традиционное
30
138.9 2.3 5.4 20.1
Протеин [Первый Русский Протеин]
1
129 24 2.7 2.1
Паштет из свиной печени 11,11
100
164.5 17.3 9.4 7
Морская капуста (ламинария) свежая
50
12.5 0.5 0.1 1.5
Куриная грудка (филе)
200
226 47.2 3.8 0.8
Скумбрия атлантическая
50
95.5 9 6.6 0
творог 0,6% жирность крымский молочник
100
83 18 0.6 1.5
Лук репчатый
50
20.5 0.7 0.1 4.1
Соя варка 1:2,35
100
120 12.1 6 5.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
800
8 0 0 2.4
Соль поваренная пищевая
1.5
0 0 0 0
Морковь
100
35 1.3 0.1 6.9
Маш вареный 1:2,9
450
431.6 34.7 3.2 64.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Хмели-сунели
19.03.2024 06:04
Все по плану)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

Вода чай кофе

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
1200
12 0 0 3.6
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
300
3 0.4 0.1 0
Вода водопроводная питьевая
300
0 0 0 0
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0

Протеины витамины

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное
0
0 0 0 0
Протеин [Первый Русский Протеин]
0
0 0 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
творог 0,6% жирность крымский молочник
0
0 0 0 0
йогурт 2,5% на термо
0
0 0 0 0
Мед пчелиный
10
32.8 0.1 0 8

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп с чечевицей (копия)
180
95.8 5.6 3.4 10.4
Фасоль красная варка 1;2.24
150
185.7 13.5 1.4 28.7
Лук репчатый
80
32.8 1.1 0.2 6.6
Желудки куриные, вареные на медленном огне
80
123.2 24.3 2.1 0
Запеканка 3.02
180
238.5 25.9 6.8 18.5
Сырный суп
180
137.2 9.2 9 7.4
Чизкейк 23ю02
30
69.2 3.4 3.7 5
Морская капуста (ламинария) свежая
50
12.5 0.5 0.1 1.5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Картофель отварной по 1-206
50
37.5 1 0.2 7.9
Морковь отварная по 2-40
50
16.5 0.7 0.1 3.2
Свекла, вареная
50
22 0.8 0.1 4
Горошек зеленый. Консервы
50
20 1.6 0.1 3.3
Огурец соленый
100
13 0.8 0.1 1.7
Подсолнечное масло
10
89.9 0 10 0
Лук репчатый
20
8.2 0.3 0 1.6
Мандарин
290
110.2 2.3 0.6 21.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Хмели-сунели
12.03.2024 06:17
Все по плану )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

Вода чай кофе

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
1200
12 0 0 3.6
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
300
3 0.4 0.1 0
Вода водопроводная питьевая
300
0 0 0 0
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0

Протеины витамины

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное
0
0 0 0 0
Протеин [Первый Русский Протеин]
0
0 0 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
творог 0,6% жирность крымский молочник
250
207.5 45 1.5 3.8
йогурт 2,5% на термо
100
57 3 2.5 4.7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лук репчатый
30
12.3 0.4 0.1 2.5
Паштет печеночный 15,09
30
68.9 4 5.2 1
Куриный окорочок (Тушение)
100
172.1 19.8 10.2 0.1
Сырный суп
350
266.7 17.9 17.5 14.4
Фасоль красная варка 1;2,4
150
171.6 12.5 1.2 26.4
Скумбрия атлантическая (Тушение)
20
34.4 3.3 2.4 0
Ржаные отруби
60
68.5 7.3 2 5.2
Соя варка 1:2,35
30
36 3.6 1.8 1.6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Морковь
30
10.5 0.4 0 2.1
Морская капуста (ламинария) свежая
50
12.5 0.5 0.1 1.5
Капуста белокочанная
100
28 1.8 0.2 4.7
Соевый соус
5
2.7 0.4 0 0.2
Подсолнечное масло
3
27 0 3 0
Лук репчатый
30
12.3 0.4 0.1 2.5
Фасоль красная варка 1;2,4
200
228.8 16.6 1.6 35.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Хмели-сунели
05.03.2024 19:07
Все по плану ))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

Вода чай кофе

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
1200
12 0 0 3.6
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
300
3 0.4 0.1 0
Вода водопроводная питьевая
300
0 0 0 0
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0

Протеины витамины

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное
0
0 0 0 0
Протеин [Первый Русский Протеин]
0
0 0 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
творог 0,6% жирность крымский молочник
0
0 0 0 0
йогурт 2,5% на термо
0
0 0 0 0
Мед пчелиный
50
164 0.4 0 40.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп с чечевицей (копия)
180
95.8 5.6 3.4 10.4
Фасоль красная варка 1;2.24
150
185.7 13.5 1.4 28.7
Лук репчатый
80
32.8 1.1 0.2 6.6
Желудки куриные, вареные на медленном огне
80
123.2 24.3 2.1 0
Запеканка 3.02
180
240.7 27.2 6.5 18.5
Сырный суп
180
137.2 9.2 9 7.4
Чизкейк 23ю02
30
69.2 3.4 3.7 5
Морская капуста (ламинария) свежая
50
12.5 0.5 0.1 1.5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Картофель отварной по 1-206
50
37.5 1 0.2 7.9
Морковь отварная по 2-40
50
16.5 0.7 0.1 3.2
Свекла, вареная
50
22 0.8 0.1 4
Горошек зеленый. Консервы
50
20 1.6 0.1 3.3
Огурец соленый
100
13 0.8 0.1 1.7
Подсолнечное масло
10
89.9 0 10 0
Лук репчатый
20
8.2 0.3 0 1.6
Мандарин
290
110.2 2.3 0.6 21.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Хмели-сунели
27.02.2024 18:02
Все по плану)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

Вода чай кофе

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
1200
12 0 0 3.6
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
300
3 0.4 0.1 0
Вода водопроводная питьевая
300
0 0 0 0
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
творог 0,6% жирность крымский молочник
200
166 36 1.2 3
йогурт 2,5% на термо
100
57 3 2.5 4.7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп с чечевицей (копия)
385
204.8 11.9 7.3 22.3
Фасоль красная варка 1;2.24
150
185.7 13.5 1.4 28.7
Лук репчатый
55
22.6 0.8 0.1 4.5
Паштет печеночный 15,09
25
57.4 3.3 4.4 0.9
Куриный окорочок (Тушение)
0
0 0 0 0
Ржаные отруби
35
40 4.3 1.2 3
Скумбрия атлантическая (Тушение)
55
94.7 9.1 6.5 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Морковь
50
17.5 0.7 0.1 3.5
Морская капуста (ламинария) свежая
50
12.5 0.5 0.1 1.5
Капуста белокочанная
100
28 1.8 0.2 4.7
Соевый соус
5
2.7 0.4 0 0.2
Подсолнечное масло
5
45 0 5 0
Лук репчатый
30
12.3 0.4 0.1 2.5

Перед сном

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чизкейк
0
0 0 0 0

Протеины витамины

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное
200
108 5.8 5 9.6
Протеин [Первый Русский Протеин]
1
129 24 2.7 2.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
Хмели-сунели
20.02.2024 06:15
Все по плану но медленней , тортики и сладкое меня ломают ((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((

Вода чай кофе

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
1200
12 0 0 3.6
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
300
3 0.4 0.1 0
Вода водопроводная питьевая
300
0 0 0 0
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
творог 0,6% жирность крымский молочник
250
207.5 45 1.5 3.8
йогурт 2,5% на термо
150
85.5 4.5 3.8 7.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп с чечевицей (копия)
350
186.2 10.9 6.7 20.3
Фасоль красная варка 1;2.24
230
284.7 20.7 2.1 43.9
Куриная грудка (филе) (Варка)
200
193.7 42 2.5 0.8

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Скумбрия атлантическая (Тушение)
50
86.1 8.3 5.9 0
Паштет печеночный 15,09
50
114.8 6.6 8.7 1.7

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Морковь
50
17.5 0.7 0.1 3.5
Морская капуста (ламинария) свежая
50
12.5 0.5 0.1 1.5
Капуста белокочанная
100
28 1.8 0.2 4.7
Соевый соус
5
2.7 0.4 0 0.2
Подсолнечное масло
5
45 0 5 0
Лук репчатый
30
12.3 0.4 0.1 2.5

Протеины витамины

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное
200
108 5.8 5 9.6
Протеин [Первый Русский Протеин]
0
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
Хмели-сунели
13.02.2024 06:21
Все по плану )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
творог 0,6% жирность крымский молочник
200
166 36 1.2 3
йогурт 2,5% на термо
150
85.5 4.5 3.8 7.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп с чечевицей (копия)
350
186.2 10.9 6.7 20.3
Фасоль красная варка 1;2.24
150
185.7 13.5 1.4 28.7
Соя варка 1:2,35
50
60 6.1 3 2.7

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Скумбрия атлантическая (Тушение)
30
51.6 5 3.5 0
Печеночный торт 10,02
150
259.8 19.4 14.9 11.9

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Морская капуста (ламинария) свежая
50
12.5 0.5 0.1 1.5
Морковь по корейски
80
83.7 1 4.6 9
Лук репчатый
50
20.5 0.7 0.1 4.1
Капуста белокочанная
100
28 1.8 0.2 4.7
Куриная грудка (филе) (Варка)
186
180.1 39.1 2.3 0.7
Киви
80
37.6 0.6 0.3 6.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 2
Хмели-сунели
06.02.2024 06:07
Все по плану ))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

Вода чай кофе

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
1200
12 0 0 3.6
Кофе растворимый, приготовленный на воде
300
6 0.3 0 1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
1200
12 0 0 3.6
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
450
4.5 0.5 0.1 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
йогурт 2,5% на термо
160
91.2 4.8 4 7.5
творог 0,6% жирность крымский молочник
250
207.5 45 1.5 3.8
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
20
46.4 1 0.1 10.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Фасоль красная варка 1;2,4
150
171.6 12.5 1.2 26.4
Яичный белок куриный
60
28.8 6.7 0.1 0.6
Соус томатный острый
25
24.8 0.6 0 5.3
Подсолнечное масло
10
89.9 0 10 0
Соевый соус
5
2.7 0.4 0 0.2
Соя варка 1:2,35
50
60 6.1 3 2.7

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Морковь по корейски
80
83.7 1 4.6 9
Соевый соус
5
2.7 0.4 0 0.2
Морская капуста (ламинария) свежая
40
10 0.4 0.1 1.2
Маринованная капуста с уксусом
100
57.6 1.4 2.9 6.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Борщ с курицей 08.12.15
400
154 11.6 4.8 16
Куриная грудка (филе) (Тушение)
190
199.9 41.7 3.4 0.8
Скумбрия атлантическая (Тушение)
60
103.3 9.9 7.1 0

Перед сном

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Киви
20
9.4 0.2 0.1 1.6
Мандарин
90
34.2 0.7 0.2 6.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 2
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги