Елена Петухова
28.03.2024 17:57

Манты с картошкой и курогрудкой

Калорийность - 197.4 кКал; белки - 11.9 г; жиры - 5.6 г; углеводы - 24.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Лук репчатый (На пару) 108 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 382 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Картофель (На пару) 340 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 45 г
Тесто для мантов и рулета 250 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 45 мин
Время дополнительного приготовления: 45 мин
Описание
Даже с диабетом иногда хочется скушать чего-то вкусненького. Думаю хуже от 200 гр не будет.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Замесить тесто как на пельмени, только чуть послабее. Раскатать сочни.
Шаг 2.
Филе курогрудки блендером измельчить с луком, солью. Можно добавить перец, я забыла про него.
Шаг 3.
Собираем манты, добавить чуть масла я добавила топленого, можно и сливочного. Иначе получаться очень сухие.
Шаг 4.
На 35 - 40 мин в мантов арку.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.4 кКал 11.72%
Белки 11.9 г 15.66%
Жиры 5.6 г 10%
Углеводы 24.8 г 11.32%
Пищевые волокна 1.7 г 8.5%
Вода 54.4 г 2.39%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
4.2%
b-car
0.5%
В1
7.2%
B2
3.6%
Холин
10.2%
B5
14%
B6
19.8%
B9
3.1%
B12
2.7%
C
5.8%
D
1.2%
E
4.8%
H
2.2%
вит.К
0.6%
PP
20.2%
Калий
12.8%
Ca
1.8%
Si
52.8%
Mg
10.7%
Na
24.9%
P
13.5%
Cl
22.3%
Fe
6.9%
I
2.2%
Co
58.6%
Mn
11.7%
Cu
11%
Mo
14.9%
Se
15%
F
1.7%
Cr
24.4%
Zn
7.3%
 1 
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы