Алла

Блог Кулинарная книга База продуктов

Алла

09.03.2023 15:19

Картофель запеченый с куриной грудкой

Калорийность - 132.6 кКал; белки - 8.8 г; жиры - 5.9 г; углеводы - 11 г на 100 г.

Ингредиенты

Картофель (Запекание)	800 г
Куриная грудка (филе) (Запекание)	300 г
Лук репчатый (Запекание)	60 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	70 г
Вода	100 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	60 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 59 мин

Время дополнительного приготовления: 30 мин

Описание

Картофель запеченый с куриной грудкой

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Куриная грудка,картофель,сыр,лук,майонез

Шаг 2.

Картофель режем кружочками,лук произвольно,сыр на терке,грудку кусочками

Шаг 3.

Добавляем майонез и немного воды,перемешиваем

Шаг 4.

Укладываем картофель,курицу с луком

Шаг 5.

Сверху картофель

Шаг 6.

Ставим в духовку на 200-220⁰ на 40-50 минут

Шаг 7.

Посыпаем сыром и готовим минут 5-10 до золотистой корочки.

Шаг 8.

Шаг 9.

Разрезаем на порциионные кусочки

Шаг 10.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	132.6 кКал	7.87%
	Белки	8.8 г	11.58%
	Жиры	5.9 г	10.54%
	Углеводы	11 г	5.02%
	Пищевые волокна	1.1 г	5.5%
	Вода	72.3 г	3.18%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

1.7%

b-car

0.3%

В1

5.5%

4.1%

Холин

5.6%

10.6%

17%

1.3%

B12

3.6%

3.2%

0.3%

13.1%

0.2%

вит.К

1.1%

14%

Калий

16.2%

7.1%

101%

9.5%

8.1%

14.2%

2.3%

2.4%

47.5%

5.9%

10%

10.7%

9.7%

1.4%

23.8%

5.7%

Алин@ 09.03.2023 15:44

🌹👩‍🍳👍

Галина 09.03.2023 15:45

Вкусно будет, а я раньше так делала только с пангасиусом.

Ирина 09.03.2023 15:54

Красота и вкуснота 😋

Мила Равно 09.03.2023 15:55

Картошка курицу делает нажористей, точно говорю😂. Съем. Но сначала повторю...🌷🌷🌷

Алла 09.03.2023 16:40

Мила Равно, Соглашусь))

Алла 09.03.2023 16:40

Ирина, Сытненько))

Алла 09.03.2023 16:42

Галина, Это идея👍,с рыбкой не пробовала, а надо бы))) Только с рыбой ем я одна, а с картошкой все)) Спасибо))

Алла 09.03.2023 16:42

Алин@, 🤗🌺

✨️Станислава✨️(-30)✨️ 09.03.2023 16:58

Оооо обожаю такую картошку😍только в моём рецепте это получается адская жировая бомба, потому что я всю пачку мазика 300г туда бахаю просто сверху🤦‍♀️🤣что-то не додумалась сделать как вы мало мазика и всё перемешать...голова садовая, исправлю🤗и пармезан такой же беру...мой любимый)

Ирина 09.03.2023 17:23

Алла, нормально 🤣

Мила Равно 09.03.2023 17:30

Алла, и я ем одна... Даже если б 48, половинку просим🤣🤣

Мила Равно 09.03.2023 17:36

Заметила, что когда грудка от целой курицы, срезанная самостоятельно, то она сочнее, чем отдельно филе продающееся . Не знаю почему..

Алла 09.03.2023 18:46

Станислава, Иногда воды добавляю при перемешивании,сочнее получается.

Алла 09.03.2023 18:46

Мила Равно, 🤣

Алла 09.03.2023 18:48

Мила Равно, Тоже редко филе покупаю,в основном целую курицу и потом на супчик ))

Мила Равно 09.03.2023 19:49

Алла, не-не-не, у меня "тонны" именно филе.. Сыну, в основном. Столько кур обрезать.. Ну его... В качель😂😂Я их делаю сочными. Норм. Но вот если не колдовать, то от курицы зачетно по сочности.

Алла 09.03.2023 22:32

Мила Равно, Понятно))