Лили Марлен

06.05.2016 10:49

Кекс

Калорийность - 316.5 кКал; белки - 7.1 г; жиры - 3.2 г; углеводы - 64.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное	94 г
Сахар песок	150 г
Пшеничная мука, высшего сорта	150 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 45 мин

Описание

Смесь из орехов и сухофруктов — 300-400 гр.
(грецкие орехи, курага, изюм, чернослив, сушеная клюква и инжир)
Яйца — 2 шт.
Сахар — 6 ст. л.
Мука — 6 ст. л.
Разрыхлитель — 1/2 ч. л.

Курагу, орехи, инжир и чернослив порезать на кусочки и перемешать с остальными сухофруктами.
Яйца взбить венчиком с сахаром, всыпать муку с разрыхлителем, перемешать и добавить смесь с сухофруктами и орехами. Перемешать.
Переложить массу в смазанную маслом форму для кекса и отправить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут. Готовый кекс немного остудить, извлечь из формы, нарезать и подавать к чаю.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	316.5 кКал	18.79%
	Белки	7.1 г	9.34%
	Жиры	3.2 г	5.71%
	Углеводы	64.8 г	29.59%
	Пищевые волокна	1.3 г	6.5%
	Вода	23 г	1.01%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

6.9%

b-car

0.3%

В1

5.4%

6.7%

Холин

15.9%

8.5%

4.9%

B12

4.1%

5.3%

4.8%

11.2%

вит.К

0.1%

10%

Калий

3.2%

2.1%

5.1%

2.2%

2.6%

9.8%

1.9%

6.5%

3.6%

30%

11.2%

5.8%

8.8%

17.9%

0.5%

3.6%

4.4%

Людмила Иванова 06.05.2016 11:07

Это точно вкусно. Но как калорийно. Надо подумать

Ирина Брум 06.05.2016 11:15

Вкуснятина Ах!

,но действительно калорийно,а зная себя на маленьком кусочке не остановлюсь... Смущаюсь

Фая 06.05.2016 11:35

Изумительный кекс!Фото ваше?

Надежда Аноничева 06.05.2016 11:51

какая красота! Нужно будет обязательно его попробовать!

Бетти Ханг 06.05.2016 11:56

Вещь! Сахар не нужен! Однозначно! можно просто хорошо взбить яйца, а сухофрукты и так дадут необходимый сладкий вкус. Спасибо за такое совершенство!

Нина 06.05.2016 12:14

Я тоже убрала бы сахар

Ирина Белаш 06.05.2016 12:17

Вместо сахара можно фиников побольше, ни дадут хорошую сладость

Ольга Морозова 06.05.2016 12:45

Так просто, вкусно и полезно!!! Спасибо!!!

Птичка 06.05.2016 13:48

фото ваше?

Мария Родина 06.05.2016 14:18

Спасибо за рецепт, обязательно попробую. Кекс... Мммм Обожаю! С улыбкой

Екатерина 06.05.2016 14:25

Спасибо за рецепт!

Юлия Виноградова (Смолкина) 06.05.2016 23:03

Шикарный кекс! "Завлекалочка" в виде неполного рецепта сработала! Над исполнением нужно подумать: как бы снизить калорийность?! А вообще - здОрово! Спасибо!

Maxat Kondo 07.05.2016 05:54

вот это бомба! Но я не поняла ваш рецепт по каллоражу, это правильный, наверное нет, потому что нутриентов написано всего 2....

Дарина Ковач 07.05.2016 19:21

Сколько сухофруктов, красота!

Юлия 07.05.2016 19:23

Ох, какое аппетитное чудо!

Наталья 07.05.2016 20:11

Очень красивый кекс Хорошо

, но на кусочке не остановишься.

Екатерина Митрофанова 07.05.2016 20:27

Выглядит красиво!!!

Джим Моррисон 07.05.2016 20:37

Спасибо за рецепт)

Maybe 07.05.2016 21:12

Какая красота!

svetlana 07.05.2016 21:46

Спасибо за рецепт!

Кашемировый Злодей 07.05.2016 21:47

мммм, думаю вкуснятина)))))

Лана 07.05.2016 21:54

Забрала себе в избранное. Спасибо! Хорошо

Маргарита ***** 07.05.2016 22:33

Очень красиво, но калорийно...

Ирина 08.05.2016 06:45

Интересное решение! Где-нибудь использую - спасибо! Хорошо

Галина Номаконова 08.05.2016 07:00

Обожаю кексы, за рецепт спасибо)))

ЛанаСвет Живая 08.05.2016 07:27

Выглядит изумительно ) Инжир Ах!

_tais_ 08.05.2016 16:47

выглядит супер, но по мне, так проще отдельно сухофруктов разных поесть

Татьяна Стройная 08.05.2016 17:37

Калорийность явно занижена. Сухофрукты то не учтены.

НИКА 08.05.2016 18:21

сахара можно гораздо меньше положить,с\фрукты сладкие,теста получается мало,при замешивании вся масса будет очень густая,я пекла давненько,со своими изменениями,фото с кулинарного сайта...

Радужная 09.05.2016 14:47

Это бамба,я обожаю такое!Вкуснятина! Хорошо

Маргарита Украинцева 09.05.2016 22:36

Какая полезная вкусняшка! Почти все нутриенты в составе! Забираю себе. Спасибо!

RZF 09.05.2016 22:40

просто обожаю кексы, но не могу себе позволить

Frau Ksana 10.05.2016 11:22

Калорийность занижена! Где сухофрукты и орехи?
А так аппетитно смотрится!

Ева 10.05.2016 18:50

думаю, что калораж не менее 600, не всё учтено ( Но красивый очень ))) Обязательно попробую, вот здесь о нём подробнее: http://www.adme.ru/zhizn-kuhnya/poleznyj-i-neveroyatno-vkusnyj-keks-iz-suhofruktov-1066610/