Дашка Промокашка
27.03.2019 14:46
Добрый день всем!
Вопрос, наверное, идиотский и тут уже обсуждался не раз и не два, но я что-то не могу найти и понять. Условие задачи: я варю суп. У меня есть голень индейки на кости на бульон. Я отмеряю воду, а как быть с индейкой? Я после варки потом сниму мясо и побросаю его в су. А как учесть ккал? Мне на ум приходит пока только вариант: взвесить сырое мясо на кости, затем сварить бульон, достать индейку, ободрать мясо, а кость взвесить и вычесть из сырого продукта. Ведь кость не уваривается же... или...?
В общем не могу решить задачу)))
Вопрос, наверное, идиотский и тут уже обсуждался не раз и не два, но я что-то не могу найти и понять. Условие задачи: я варю суп. У меня есть голень индейки на кости на бульон. Я отмеряю воду, а как быть с индейкой? Я после варки потом сниму мясо и побросаю его в су. А как учесть ккал? Мне на ум приходит пока только вариант: взвесить сырое мясо на кости, затем сварить бульон, достать индейку, ободрать мясо, а кость взвесить и вычесть из сырого продукта. Ведь кость не уваривается же... или...?
В общем не могу решить задачу)))
Дашка Промокашка
28.11.2018 13:52
Всем привет.
Хочу поплотнее вникнуть в тему кето. Кто тут на кето-диете? С кем можно пообщаться, почитать дневнички, посмотреть рацион и т.д.?
Хочу поплотнее вникнуть в тему кето. Кто тут на кето-диете? С кем можно пообщаться, почитать дневнички, посмотреть рацион и т.д.?
1
24
Дашка Промокашка
07.04.2017 10:01
По просьбам читателей делюсь ссылочкой на ту самую арахисовую муку,
которую заказывала на сайте Айхерб. Очень советую, продукт
отличного качества!
https://ru.iherb.com/pr/Protein-Plus-Roasted-All-Natural-Peanut-Flour-16-oz-453-g/36230?rcode=DAR197...
https://ru.iherb.com/pr/Protein-Plus-Roasted-All-Natural-Peanut-Flour-16-oz-453-g/36230?rcode=DAR197...
1
23
Дашка Промокашка
29.03.2017 09:49
Калорийность - 162.2 кКал; белки - 13.4 г; жиры - 7 г; углеводы - 17.6 г на 100 г.
Ингредиенты
| Яйцо куриное | 105 г |
| Сахарозаменитель Милфорд жидкий | 4 г |
| Тыквенное пюре детское Бабушкино лукошко | 192 г |
| Мука овсяная Пудовъ | 50 г |
| Арахисовая мука Protein Plus | 50 г |
| Разрыхлитель теста ARO | 5 г |
| Масло подсолнечное | 2 г |
| Ванилин Haas | 2 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Описание
Всем доброе утро!
Я фанат вкусных завтраков, потому что для меня это самое главное! Чтобы день начинался вкусно и полезно! Сегодня это был тыквенный кексик! Это было потрясающе вкусно, очень нежная, слегка влажная структура, и сумасшедший запах арахиса!
Итак, мои замечания - брать можно любую муку, я сделала микс из овсяной и арахисовой и не пожалела ни капельки, т.к. именно арахисовая мука дала вкус и запах, но слегка "забила" собой тыкву, но это не испортило кекс совсем.
Масло я брала исключительно для смазывания формы, т.к. у меня была новая, но его добавлять в тесто не надо.
Пюре из тыквы можно сделать самим, просто у меня тосковали эти две баночки детского питания. Ну и давайте будем честными - мне слегка лень заморачиваться, поэтому я частенько беру детское пюре! Главное - смотреть, чтобы оно было без сахара!
Всем хорошего дня и приятного аппетита!
Я фанат вкусных завтраков, потому что для меня это самое главное! Чтобы день начинался вкусно и полезно! Сегодня это был тыквенный кексик! Это было потрясающе вкусно, очень нежная, слегка влажная структура, и сумасшедший запах арахиса!
Итак, мои замечания - брать можно любую муку, я сделала микс из овсяной и арахисовой и не пожалела ни капельки, т.к. именно арахисовая мука дала вкус и запах, но слегка "забила" собой тыкву, но это не испортило кекс совсем.
Масло я брала исключительно для смазывания формы, т.к. у меня была новая, но его добавлять в тесто не надо.
Пюре из тыквы можно сделать самим, просто у меня тосковали эти две баночки детского питания. Ну и давайте будем честными - мне слегка лень заморачиваться, поэтому я частенько беру детское пюре! Главное - смотреть, чтобы оно было без сахара!
Всем хорошего дня и приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 162.2 кКал | 9.63% | |
| Белки | 13.4 г | 17.63% | |
| Жиры | 7 г | 12.5% | |
| Углеводы | 17.6 г | 8.04% | |
| Пищевые волокна | 0 г | 0% | |
| Вода | 122.4 г | 5.38% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
8.7%
b-car
0.4%
В1
1.4%
B2
7.4%
Холин
15.1%
B5
7.8%
B6
2.1%
B9
0.5%
B12
5.2%
C
~
D
6.6%
E
2.9%
H
12.2%
вит.К
0.1%
PP
5.4%
Калий
1.7%
Ca
1.7%
Si
~
Mg
0.9%
Na
3.1%
P
7.2%
Cl
2%
Fe
4.2%
I
4%
Co
30.2%
Mn
0.4%
Cu
2.5%
Mo
2.6%
Se
17.4%
F
0.4%
Cr
2.4%
Zn
2.8%
20
46
Дашка Промокашка
26.03.2017 09:47
Всем доброе утро!
Воскресенье, солнышко и вкусный завтрак! Всем хорошего дня!
Воскресенье, солнышко и вкусный завтрак! Всем хорошего дня!
1
2
Дашка Промокашка
22.03.2017 16:47
Калорийность - 227.9 кКал; белки - 13.3 г; жиры - 7.9 г; углеводы - 25.6 г на 100 г.
Ингредиенты
| Яйцо куриное | 52 г |
| Молоко 0,5% Dietalat Parmalat | 17 г |
| Мука рисовая Гарнец | 50 г |
| Сыр легкий Рижский Ашан | 38 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Описание
Вот такой солнечный завтрак на скорую руку!
1 яйцо, 2 ст.л. молока и 50гр рисовой муки смешиваем в миске, затем трем туда любой сыр, какой вам нравится (30-40гр). Если тесто суховато, то добавьте еще молока, но он не должно быть слишком жидким.
Выпекаем на сухой сковородке, оладушки готовятся быстро, так что следите, чтобы не подгорели.
Можно кушать так, а можно со сметаной или йогуртом или мягким творогом!
Приятного аппетита!
1 яйцо, 2 ст.л. молока и 50гр рисовой муки смешиваем в миске, затем трем туда любой сыр, какой вам нравится (30-40гр). Если тесто суховато, то добавьте еще молока, но он не должно быть слишком жидким.
Выпекаем на сухой сковородке, оладушки готовятся быстро, так что следите, чтобы не подгорели.
Можно кушать так, а можно со сметаной или йогуртом или мягким творогом!
Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 227.9 кКал | 13.53% | |
| Белки | 13.3 г | 17.5% | |
| Жиры | 7.9 г | 14.11% | |
| Углеводы | 25.6 г | 11.69% | |
| Пищевые волокна | 0 г | 0% | |
| Вода | 24.5 г | 1.08% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
9.6%
b-car
0.4%
В1
1.5%
B2
8.1%
Холин
16.6%
B5
8.6%
B6
2.3%
B9
0.6%
B12
5.7%
C
~
D
7.3%
E
1.3%
H
13.4%
вит.К
0.1%
PP
6%
Калий
1.9%
Ca
1.8%
Si
~
Mg
1%
Na
3.4%
P
8%
Cl
2.2%
Fe
4.6%
I
4.4%
Co
33.1%
Mn
0.5%
Cu
2.7%
Mo
2.8%
Se
19.1%
F
0.5%
Cr
2.6%
Zn
3.1%
24
48
Дашка Промокашка
20.03.2017 16:10
Бывают дни, когда руки просто опускаются. Когда ты ненавидишь эти
подсчеты, это ПП и ЗОЖ. Мысль о том, что вечером надо идти на
тренировку, бросает в дрожь. Хочется купить большую шоколадку и
лечь под одеяло, чтобы никто не трогал.
У меня такое бывает, нечасто, но бывает. Сегодня такой день как раз. Когда ничего не радует, когда кажется, что сил уже нет.
Надеюсь, что завтра всё будет по-другому.
Шоколадку я уже съела, но маленькую и вкусную.
А вечером всё равно пойду в зал, потому что знаю, что меня там ждет мой персональный заряд эндорфинами и позитивом.
У меня такое бывает, нечасто, но бывает. Сегодня такой день как раз. Когда ничего не радует, когда кажется, что сил уже нет.
Надеюсь, что завтра всё будет по-другому.
Шоколадку я уже съела, но маленькую и вкусную.
А вечером всё равно пойду в зал, потому что знаю, что меня там ждет мой персональный заряд эндорфинами и позитивом.
10
9
Дашка Промокашка
14.03.2017 10:11
Всем привет!
Подскажите, кто знает хорошего психолога в Москве, который работает с РПП (расстройства пищевого поведения).
Заранее спасибо!
Подскажите, кто знает хорошего психолога в Москве, который работает с РПП (расстройства пищевого поведения).
Заранее спасибо!
Дашка Промокашка
13.03.2017 10:57
Калорийность - 314.8 кКал; белки - 9.1 г; жиры - 21.6 г; углеводы - 24.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Мука гречневая Гарнец | 50 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Шоколад горький 72% Победа | 43 г |
| Сахарозаменитель Милфорд жидкий | 3 г |
| Кедровый орех | 17 г |
| Кэроб Vita Brown | 9 г |
| Молоко 0,5% Домик в деревне | 101 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Кокосовое масло Source naturals | 20 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Описание
Яйцо взбиваем с сахарозаменителем. Шоколад и масло топим на водяной
бане или в микроволновке. Смешиваем яйцо и шоколад с маслом, затем
добавляем все остальные ингредиенты.
Выпекаем около 20 минут при 180 градусах, если хотите немного влажный, и 30-35 минут, если любите посуше. Я делала в формочках для маффинов, можно сделать просто в обычной форме!
Приятного аппетита!
З.ы. фото не слишком высокохудожественное, прошу простить
Выпекаем около 20 минут при 180 градусах, если хотите немного влажный, и 30-35 минут, если любите посуше. Я делала в формочках для маффинов, можно сделать просто в обычной форме!
Приятного аппетита!
З.ы. фото не слишком высокохудожественное, прошу простить
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 314.8 кКал | 18.69% | |
| Белки | 9.1 г | 11.97% | |
| Жиры | 21.6 г | 38.57% | |
| Углеводы | 24.7 г | 11.28% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 1.5% | |
| Вода | 115.2 г | 5.07% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
5.9%
b-car
0.3%
В1
2.6%
B2
5.8%
Холин
10.2%
B5
5.7%
B6
1.8%
B9
0.9%
B12
3.5%
C
0.1%
D
4.5%
E
5.1%
H
8.2%
вит.К
3.2%
PP
5.2%
Калий
2.8%
Ca
1.5%
Si
~
Mg
5%
Na
26.2%
P
9.9%
Cl
22.4%
Fe
5.1%
I
2.7%
Co
21.5%
Mn
30.7%
Cu
11%
Mo
3%
Se
11.8%
F
0.3%
Cr
1.6%
Zn
4.4%
8
17
Дашка Промокашка
10.03.2017 13:04
Всем доброго времени суток!
Хочу с вами поделиться своим мнение о продуктах, заказанных на сайте iherb.
Итак, поехали:
1. Арахисовое масло. Заказываю уже второй раз, т.к. просто в восторге от него. Не содержит лишнего сахара, что очень важно. Само по себе пресное, но прекрасно сочетается с кашей или творогом, а также с тостами по утрам. Мой самый любимый вариант - тост с маслом и бананом!
2. Кокосовая стружка. Очень довольна, что заказала именно этот продукт. Важный момент, что стружка не подслащена дополнительно! Сумасшедший вкусный запах просто сносит, как только я вскрываешь пачку. Пробовала ее пока только в выпечке, делала творожные булочки - чума просто! Очень вкусно, ароматно!
3. Кокосовое масло. Продукт новый для меня, ни разу не пробовала до этого. В сочетании со стружкой дает выпечке приятный привкус и аромат. Буду пробовать с ним новые рецепты. Говорят, что можно на нем и жарить, и маски для волос/кожи делать, и в выпечку. Многофункциональная штучка)
Если кому-то интересно, то буду продолжать делиться своими покупками))
Ну и ссылочка на мой код для заказов, если кому-то пригодится)) - https://ru.iherb.com/?rcode=DAR1970
Хочу с вами поделиться своим мнение о продуктах, заказанных на сайте iherb.
Итак, поехали:
1. Арахисовое масло. Заказываю уже второй раз, т.к. просто в восторге от него. Не содержит лишнего сахара, что очень важно. Само по себе пресное, но прекрасно сочетается с кашей или творогом, а также с тостами по утрам. Мой самый любимый вариант - тост с маслом и бананом!
2. Кокосовая стружка. Очень довольна, что заказала именно этот продукт. Важный момент, что стружка не подслащена дополнительно! Сумасшедший вкусный запах просто сносит, как только я вскрываешь пачку. Пробовала ее пока только в выпечке, делала творожные булочки - чума просто! Очень вкусно, ароматно!
3. Кокосовое масло. Продукт новый для меня, ни разу не пробовала до этого. В сочетании со стружкой дает выпечке приятный привкус и аромат. Буду пробовать с ним новые рецепты. Говорят, что можно на нем и жарить, и маски для волос/кожи делать, и в выпечку. Многофункциональная штучка)
Если кому-то интересно, то буду продолжать делиться своими покупками))
Ну и ссылочка на мой код для заказов, если кому-то пригодится)) - https://ru.iherb.com/?rcode=DAR1970
1
Интересные блоги
24-04-2024
Дневник питания за 23.04.2024
Сегодня съел 1 булочку с шоколадом, и 1 смаженку.....
23-04-2024
Дневник питания за 21.04.2024
Дел в саду немеряно, как всегда. Пока есть здоровь...
21-04-2024
Дневник питания за 19.04.2024
Здравствуйте!
Подскажите, что можно изменить в пит...
Новые рецепты
Сырники с сыром мацарелла
189.4
18.8
9.2
7.9
0
Оладьи из свиной печени
119.9
13.9
3.8
7.2
4
Вок из куриной грудки
119.2
8.3
8.4
2.7
10
Лучшие рационы
