Lyuda
16.03.2018 12:52
Морковно-творожно-овсяный пирог
Калорийность - 94.9 кКал; белки - 9.7 г; жиры - 1.8 г; углеводы - 12 г на 100 г.
Ингредиенты
| Морковь, красная (Запекание) | 500 г |
| Хлопья овсяные | 120 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Сахарозаменитель | 10 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Корица молотая | 8 г |
| Кардамон | 2 г |
| А Творог нежирный константиновский 74 ккал | 500 г |
| Кефир константиновский 1% | 236 г |
| Яблоки сушеные (Припускание) | 45 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Захотелось испечь пирог, но моя любимая тыква исчезла с прилавков
магазинов. Чем-то нужно уменьшать калорийность, поэтому решила
испечь пирог с морковью и сушеными яблоками.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Морковь трем на мелкую терку
Шаг 2.
К моркови добавить овсяные хлопья, 1 ч.л. корицы, 1,3 ч.л.
кардамона, разрыхлитель или соду., сахарозаменитель.
Вымешать.
.
.
Шаг 3.
Яйца взбить
Шаг 4.
Взбитые яйца соединить с морковью
Шаг 5.
Сушеные яблоки залить кипятком минут на 10, отцедить, отжать и
порезать
Шаг 6.
Творог и кефир взбить блендером
Шаг 7.
В творог добавить резаные яблоки (сушку)
Шаг 8.
Соединить морковную и творожную массы. Хорошо размешать
Шаг 9.
В форму выложить массу Выпекать при Т180 град до сухой спички
Остывать, обязательно, пирог должен в форме
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 94.9 кКал | 5.64% | |
| Белки | 9.7 г | 12.76% | |
| Жиры | 1.8 г | 3.21% | |
| Углеводы | 12 г | 5.48% | |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 11.5% | |
| Вода | 42.5 г | 1.87% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
79.9%
b-car
83.6%
В1
14.5%
B2
10.7%
Холин
9.3%
B5
6.9%
B6
8.1%
B9
5.5%
B12
3.8%
C
1.2%
D
2.7%
E
2.6%
H
13.1%
вит.К
4.2%
PP
13.7%
Калий
8.1%
Ca
9.4%
Si
2.4%
Mg
9.7%
Na
6.6%
P
19.1%
Cl
3.5%
Fe
6.5%
I
2.6%
Co
22.2%
Mn
25.6%
Cu
7.3%
Mo
6%
Se
25.8%
F
0.6%
Cr
1.4%
Zn
5%
6
8
Яся
16.03.2018 12:59
ооо, спасибо))) я как раз электропечь купила
и ищу нормальные рецепты запеканок пирогов и прочее)))))
Елена
16.03.2018 13:33
чудесно как и все ваши пироги) обязательно попробую!
Марина
16.03.2018 15:43
Класс! Все есть, кроме яблок сушеных. Попробую сообразить что-то
похожее)
Марина
16.03.2018 22:58
Lyuda
Lyudmila, Значит можно и финиками заменить)
Татьяна
16.03.2018 23:08
Такая Вы затейница, когда только все успеваете?!
Милюха
17.03.2018 00:59
Когда-то давно пекла сдобный морковный пирог,
понравился. Надо будет попробовать испечь по Вашему рецепту, с
творогом и овсянкой думаю вкусно будет! Только сушеных яблок у меня
нет, заменю на что-то другое, может цукаты из апельсиновых корочек
добавлю, это придаст и аромат.
