запеканка индейка +печень+рис

Калорийность - 221.7 кКал; белки - 17.2 г; жиры - 10.2 г; углеводы - 15.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Индейка 1 кат. (Жарка)	450 г
Печень куриная	400 г
Лук репчатый	70 г
Пшеничная мука, высшего сорта	100 г
Яйцо куриное	100 г
Масло кукурузное	17 г
Крупа рисовая	120 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 40 мин

Описание

мясо,печень,лук пропустить через мясорубку.

рис отварить предварительно.

замесить фарш,добавить рис,яйца,соль,муку,поперчить.

маслом растительным смазать форму.

выложить фарш и запекать при температуре 180 градусов 40 мин.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	221.7 кКал	13.17%
	Белки	17.2 г	22.63%
	Жиры	10.2 г	18.21%
	Углеводы	15.3 г	6.99%
	Пищевые волокна	0.8 г	4%
	Вода	55 г	2.42%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

488%

b-car

1.1%

В1

15.2%

48.2%

Холин

32.7%

9.2%

26%

24.2%

B12

203%

10.8%

4.4%

4.9%

вит.К

56.5%

Калий

8.9%

37.6%

6.1%

27.2%

2.5%

40.4%

1.5%

131%

16.3%

22.7%

50%

45.3%

0.4%

17.3%

31.5%