Рецепт Запеканка рисовая с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка рисовая с творогом

рисовая крупа 48.0 (грамм)
вода 100.0 (грамм)
изюм 20.0 (грамм)
творог жирный 18% 40.0 (грамм)
яйцо куриное 0.3 (грамм)
сахар 15.0 (грамм)
ванилин 0.01 (грамм)
маргарин 5.0 (грамм)
сухари пшеничные 5.0 (грамм)
сметана 5.0 (грамм)
масло сливочное 10.0 (грамм)
Способ приготовления

В готовую рассыпчатую кашу (с. 150), приготовленную с изюмом или без изюма н охлажденную до 60-70° С, добавляют протертый творог, взбитые с сахаром яйца, ванилин, растворенный в небольшом количестве воды жир и перемешивают. Подготовленную массу раскладывают на смазанный растопленным жиром и посыпанный сухарями противень, поверхность смазывают смесью яйца со сметаной и запекают 10 мин. Подают запеканку с жиром, или сметаной, или соусом клюквенным, или яблочным, или из ягодного экстракта

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка рисовая с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.3 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 841 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 2.9% 1689 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 7.8% 636 г
Углеводы 27.4 г 219 г 12.5% 6.2% 799 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 54.2 г 2273 г 2.4% 1.2% 4194 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80 мкг 900 мкг 8.9% 4.4% 1125 г
Ретинол 0.08 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 2.2% 2250 г
Витамин В4, холин 27.5 мг 500 мг 5.5% 2.7% 1818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.7% 2857 г
Витамин В9, фолаты 10.4 мкг 400 мкг 2.6% 1.3% 3846 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 3.3% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.9 мг 15 мг 6% 3% 1667 г
Витамин Н, биотин 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 1.8% 2778 г
Витамин РР, НЭ 1.247 мг 20 мг 6.2% 3.1% 1604 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.5 мг 2500 мг 4.7% 2.3% 2128 г
Кальций, Ca 40.4 мг 1000 мг 4% 2% 2475 г
Кремний, Si 20.5 мг 30 мг 68.3% 34.1% 146 г
Магний, Mg 18.2 мг 400 мг 4.6% 2.3% 2198 г
Натрий, Na 23.8 мг 1300 мг 1.8% 0.9% 5462 г
Сера, S 11.2 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 8929 г
Фосфор, P 83.3 мг 800 мг 10.4% 5.2% 960 г
Хлор, Cl 31.8 мг 2300 мг 1.4% 0.7% 7233 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.4 мкг ~
Бор, B 27.4 мкг ~
Ванадий, V 3.5 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 1.6% 3000 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 2.5% 2000 г
Марганец, Mn 0.3222 мг 2 мг 16.1% 8% 621 г
Медь, Cu 71.6 мкг 1000 мкг 7.2% 3.6% 1397 г
Молибден, Mo 2.5 мкг 70 мкг 3.6% 1.8% 2800 г
Никель, Ni 1.3 мкг ~
Олово, Sn 0.7 мкг ~
Селен, Se 5.3 мкг 55 мкг 9.6% 4.8% 1038 г
Стронций, Sr 4.1 мкг ~
Титан, Ti 0.9 мкг ~
Фтор, F 15.3 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26144 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Цинк, Zn 0.4082 мг 12 мг 3.4% 1.7% 2940 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка рисовая с творогом составляет 200,3 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.3 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 27.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 54.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА РИСОВАЯ С ТВОРОГОМ

Запеканка рисовая с творогом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 68,3 %, марганцем - 16,1 %

Чем полезен Запеканка рисовая с творогом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ИНГРЕДИЕНТОВ РЕЦЕПТА Запеканка рисовая с творогом НА 100 г
Метки: Как приготовить Запеканка рисовая с творогом, калорийность 200,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка рисовая с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы