Войти

Рецепт Рагу (картошка+фасоль красная). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу (картошка+фасоль красная)

Картофель 992 г
Морковь 125 г
Фасоль Красная в Соусе Чили 407 г
Фасоль Стручковая Зеленая Нарезанная 169 г
Вода 100 г
Масло подсолнечное классическое [Олейна] 18 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу (картошка+фасоль красная)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.4 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1884 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.1% 2714 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4% 2800 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 7.6% 1470 г
Углеводы (общие) 11.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.6% 2000 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.8% 2910 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.4 мкг 900 мкг 16.9% 18.9% 591 г
бета Каротин 0.916 мг 5 мг 18.3% 20.5% 546 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 5.7% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.9% 3830 г
Витамин В4, холин 7.24 мг 500 мг 1.4% 1.6% 6906 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 4.5% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 10.6% 1058 г
Витамин В9, фолаты 5.458 мкг 400 мкг 1.4% 1.6% 7329 г
Витамин C, аскорбиновая 12.33 мг 90 мг 13.7% 15.3% 730 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин Н, биотин 0.105 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.1585 мг 20 мг 5.8% 6.5% 1726 г
Ниацин 0.852 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 354.52 мг 2500 мг 14.2% 15.9% 705 г
Кальций, Ca 9.39 мг 1000 мг 0.9% 1% 10650 г
Кремний, Si 31.762 мг 30 мг 105.9% 118.5% 94 г
Магний, Mg 16.73 мг 400 мг 4.2% 4.7% 2391 г
Натрий, Na 121.22 мг 1300 мг 9.3% 10.4% 1072 г
Сера, S 20.18 мг 1000 мг 2% 2.2% 4955 г
Фосфор, P 39 мг 800 мг 4.9% 5.5% 2051 г
Хлор, Cl 219.28 мг 2300 мг 9.5% 10.6% 1049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 538.3 мкг ~
Бор, B 83.8 мкг ~
Ванадий, V 96.5 мкг ~
Железо, Fe 0.599 мг 18 мг 3.3% 3.7% 3005 г
Йод, I 3.36 мкг 150 мкг 2.2% 2.5% 4464 г
Кобальт, Co 3.184 мкг 10 мкг 31.8% 35.6% 314 г
Литий, Li 46.466 мкг ~
Марганец, Mn 0.1175 мг 2 мг 5.9% 6.6% 1702 г
Медь, Cu 90.54 мкг 1000 мкг 9.1% 10.2% 1104 г
Молибден, Mo 6.714 мкг 70 мкг 9.6% 10.7% 1043 г
Никель, Ni 3.44 мкг ~
Рубидий, Rb 300.6 мкг ~
Селен, Se 0.168 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 32738 г
Стронций, Sr 6.2 мкг ~
Фтор, F 28.1 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14235 г
Хром, Cr 6.2 мкг 50 мкг 12.4% 13.9% 806 г
Цинк, Zn 0.2471 мг 12 мг 2.1% 2.3% 4856 г
Цирконий, Zr 1.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.979 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.454 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты 0.745 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.174 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.056 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.055 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.099 г min 16.8 г 0.6% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.096 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Рагу (картошка+фасоль красная) составляет 89,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.4 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 78.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ (КАРТОШКА+ФАСОЛЬ КРАСНАЯ)

Рагу (картошка+фасоль красная) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, бэта-каротином - 18,3 %, витамином C - 13,7 %, калием - 14,2 %, кремнием - 105,9 %, кобальтом - 31,8 %, хромом - 12,4 %

Чем полезен Рагу (картошка+фасоль красная)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу (картошка+фасоль красная), калорийность 89,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу (картошка+фасоль красная), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Элина
2025-12-10
Калорийность: 1385 кКал
Витамины и минералы: 95%
Валентина
2025-12-08
Калорийность: 1264 кКал
Витамины и минералы: 86%
Ирина
2025-12-07
Калорийность: 1439 кКал
Витамины и минералы: 98%
Новые рецепты
Салат лосось с овощами и грибами
Автор Мила Равно
95.7
7.3
6.3
2.7
17
2 34
Салат рис грудка яйцо фасоль морковь капуста пекинская огурец зелень
Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
70.2
6
2.7
5.2
17
7 72
Мармелад с кунжутом
Автор Валентина
74.8
10.8
2.3
2.6
7
8 12
Интересные блоги
Гуарана
02-12-2025
Экзамен и серьезный разговор с дочкой
Я опять торможу… хорошо хоть экзамен частичный 😅. ...
10 125
Елена Цветкова
03-12-2025
Минус 13 кг за полгода
Да, это произошло со мной. Сама не ожидала.  Преды...
78 47
Ирина Макс
04-12-2025
А вы уже прикупили платьишко на празднование Новог...
9 59