Рецепт Паста с курицей и соусом Песто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с курицей и соусом Песто

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, запечённая 55 г
Соус песто, готовый к употреблению, длительного хранения 2 г
Подсолнечное масло 10 г
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с курицей и соусом Песто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.3 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 747 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 8.1% 551 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 6.2% 718 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 4.7% 944 г
Углеводы (общие) 26.7 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 7.8% 571 г
Вода 51.2 г 2273 г 2.3% 1% 4439 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 36000 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
бета Криптоксантин 0.118 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 92.384 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.158 мг 1.5 мг 10.5% 4.7% 949 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 3% 1475 г
Витамин В4, холин 29.02 мг 500 мг 5.8% 2.6% 1723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.502 мг 5 мг 10% 4.4% 996 г
Витамин В6, пиридоксин 0.247 мг 2 мг 12.4% 5.5% 810 г
Витамин В9, фолаты 19.704 мкг 400 мкг 4.9% 2.2% 2030 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 1.4% 3261 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 37037 г
Витамин D3, холекальциферол 0.027 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.532 мг 15 мг 16.9% 7.5% 592 г
бета Токоферол 0.071 мг ~
гамма Токоферол 0.235 мг ~
дельта Токоферол 0.051 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1% 4286 г
Витамин РР, НЭ 6.4942 мг 20 мг 32.5% 14.4% 308 г
Бетаин 1.686 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.5 мг 2500 мг 6.3% 2.8% 1597 г
Кальций, Ca 17.3 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5780 г
Магний, Mg 56.18 мг 400 мг 14% 6.2% 712 г
Натрий, Na 33.43 мг 1300 мг 2.6% 1.2% 3889 г
Сера, S 137.65 мг 1000 мг 13.8% 6.1% 726 г
Фосфор, P 175.8 мг 800 мг 22% 9.8% 455 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.816 мг 18 мг 10.1% 4.5% 991 г
Марганец, Mn 1.1822 мг 2 мг 59.1% 26.2% 169 г
Медь, Cu 214.21 мкг 1000 мкг 21.4% 9.5% 467 г
Селен, Se 39.719 мкг 55 мкг 72.2% 32% 138 г
Цинк, Zn 1.4678 мг 12 мг 12.2% 5.4% 818 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.622 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.694 г ~
Валин 0.647 г ~
Гистидин* 0.385 г ~
Изолейцин 0.65 г ~
Лейцин 0.993 г ~
Лизин 0.832 г ~
Метионин 0.319 г ~
Треонин 0.498 г ~
Триптофан 0.166 г ~
Фенилаланин 0.598 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.623 г ~
Аспарагиновая кислота 0.988 г ~
Глицин 0.605 г ~
Глутаминовая кислота 3.098 г ~
Пролин 0.911 г ~
Серин 0.548 г ~
Тирозин 0.422 г ~
Цистеин 0.218 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.716 г от 4.7 до 16.8 г 79.1% 35.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.852 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.118 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.726 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.302 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.855 г min 16.8 г 11% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.783 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.333 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.055 г от 11.2 до 20.6 г 36.2% 16.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.699 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.593 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.049 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Паста с курицей и соусом Песто составляет 225,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 225.3 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 23.2 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 51.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С КУРИЦЕЙ И СОУСОМ ПЕСТО

Паста с курицей и соусом Песто богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,4 %, витамином E - 16,9 %, витамином PP - 32,5 %, магнием - 14 %, фосфором - 22 %, марганцем - 59,1 %, медью - 21,4 %, селеном - 72,2 %, цинком - 12,2 %

Чем полезен Паста с курицей и соусом Песто

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с курицей и соусом Песто, калорийность 225,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с курицей и соусом Песто, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты