Рецепт Хлеб с отрубями из цельнозерновой муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб с отрубями из цельнозерновой муки

Вода 350 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая 300 г
Дрожжи Сухие 8 г
Пшеничная Мука Высший Сорт 133 г
Сахарный Песок 16 г
Эритрит 17 г
Масло Оливковое Нерафинированное 8 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Сибирская Клетчатка (Витаминная Поляна) 75 г
Клюква Вяленая 38 г
Семена для Салата 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб с отрубями из цельнозерновой муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.8 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 788 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 4.7% 1000 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 2.9% 1600 г
Углеводы 38.1 г 219 г 17.4% 8.1% 575 г
Пищевые волокна 7.8 г 20 г 39% 18.2% 256 г
Вода 40.3 г 2273 г 1.8% 0.8% 5640 г
Зола 0.8 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.07 мг 2500 мг 3571429 г
Кальций, Ca 4.61 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 21692 г
Магний, Mg 0.56 мг 400 мг 0.1% 71429 г
Натрий, Na 301.43 мг 1300 мг 23.2% 10.9% 431 г
Сера, S 1.79 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 55866 г
Фосфор, P 0.6 мг 800 мг 0.1% 133333 г
Хлор, Cl 464.8 мг 2300 мг 20.2% 9.4% 495 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.023 мг 18 мг 0.1% 78261 г
Кобальт, Co 0.117 мкг 10 мкг 1.2% 0.6% 8547 г
Марганец, Mn 0.0026 мг 2 мг 0.1% 76923 г
Медь, Cu 2.34 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 42735 г
Молибден, Mo 1.478 мкг 70 мкг 2.1% 1% 4736 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 38.9 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10283 г
Цинк, Zn 0.0047 мг 12 мг 255319 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.133 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.702 г min 16.8 г 4.2% 2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.2%

Энергетическая ценность Хлеб с отрубями из цельнозерновой муки составляет 213,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.8 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 38.1 г -%
Пищевые волокна 7.8 г -%
Вода 40.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ С ОТРУБЯМИ ИЗ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ МУКИ

Хлеб с отрубями из цельнозерновой муки богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 20,2 %

Чем полезен Хлеб с отрубями из цельнозерновой муки

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб с отрубями из цельнозерновой муки, калорийность 213,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб с отрубями из цельнозерновой муки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы