Рецепт ☰ Сухофрукты, ранетки дикие вяленые (дичка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ☰ Сухофрукты, ранетки дикие вяленые (дичка)

Яблоко 3098 г
❋ Несъедобная часть 422 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "☰ Сухофрукты, ранетки дикие вяленые (дичка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.5 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2092 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.1% 10857 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.6% 8000 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 9.6% 1304 г
Углеводы (общие) 19.9 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 19.3% 645 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 2.9% 4273 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 24.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 1.2% 10465 г
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 1.2% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.4% 5294 г
Витамин В4, холин 5.83 мг 500 мг 1.2% 1.5% 8576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 3% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 8.6% 1460 г
Витамин В9, фолаты 3.427 мкг 400 мкг 0.9% 1.1% 11672 г
Витамин C, аскорбиновая 17.13 мг 90 мг 19% 23.6% 525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 2.9% 4373 г
Витамин Н, биотин 0.514 мкг 50 мкг 1% 1.2% 9728 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 4% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.6854 мг 20 мг 3.4% 4.2% 2918 г
Ниацин 0.514 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 476.35 мг 2500 мг 19.1% 23.7% 525 г
Кальций, Ca 27.42 мг 1000 мг 2.7% 3.4% 3647 г
Кремний, Si 3.427 мг 30 мг 11.4% 14.2% 875 г
Магний, Mg 15.42 мг 400 мг 3.9% 4.8% 2594 г
Натрий, Na 44.55 мг 1300 мг 3.4% 4.2% 2918 г
Сера, S 8.57 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 11669 г
Фосфор, P 18.8 мг 800 мг 2.4% 3% 4255 г
Хлор, Cl 3.43 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 67055 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.5 мкг ~
Бор, B 419.8 мкг ~
Ванадий, V 6.85 мкг ~
Железо, Fe 3.77 мг 18 мг 20.9% 26% 477 г
Йод, I 3.43 мкг 150 мкг 2.3% 2.9% 4373 г
Кобальт, Co 1.713 мкг 10 мкг 17.1% 21.2% 584 г
Литий, Li 1.371 мкг ~
Марганец, Mn 0.0805 мг 2 мг 4% 5% 2484 г
Медь, Cu 188.48 мкг 1000 мкг 18.8% 23.4% 531 г
Молибден, Mo 10.281 мкг 70 мкг 14.7% 18.3% 681 г
Никель, Ni 29.129 мкг ~
Рубидий, Rb 108 мкг ~
Селен, Se 0.514 мкг 55 мкг 0.9% 1.1% 10700 г
Стронций, Sr 5.83 мкг ~
Фтор, F 13.71 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29176 г
Хром, Cr 6.85 мкг 50 мкг 13.7% 17% 730 г
Цинк, Zn 0.257 мг 12 мг 2.1% 2.6% 4669 г
Цирконий, Zr 5.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.371 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.4 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 9.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.356 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.074 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 2%
Насыщенные жирные кислоты 0.171 г max 18.7 г

Энергетическая ценность ☰ Сухофрукты, ранетки дикие вяленые (дичка) составляет 80,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 53.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ☰ СУХОФРУКТЫ, РАНЕТКИ ДИКИЕ ВЯЛЕНЫЕ (ДИЧКА)

☰ Сухофрукты, ранетки дикие вяленые (дичка) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19 %, калием - 19,1 %, кремнием - 11,4 %, железом - 20,9 %, кобальтом - 17,1 %, медью - 18,8 %, молибденом - 14,7 %, хромом - 13,7 %

Чем полезен ☰ Сухофрукты, ранетки дикие вяленые (дичка)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ☰ Сухофрукты, ранетки дикие вяленые (дичка), калорийность 80,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ☰ Сухофрукты, ранетки дикие вяленые (дичка), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты