Рецепт Кабачки с фаршем и горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с фаршем и горошком

Фарш Говяжий 50 г
Кабачок 75 г
Горошек зелёный, замороженный 50 г
Подсолнечное масло 10 г
Лук репчатый (Жарка) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с фаршем и горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.4 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1343 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 6.6% 1206 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 11.6% 691 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2% 4056 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 8.8% 909 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 2.7% 2944 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27 мкг 900 мкг 3% 2.4% 3333 г
альфа Каротин 5.236 мкг ~
бета Каротин 0.321 мг 5 мг 6.4% 5.1% 1558 г
Лютеин + Зеаксантин 615.707 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 4% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин В4, холин 8.23 мг 500 мг 1.6% 1.3% 6075 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 2.6% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.6% 5128 г
Витамин В9, фолаты 14.628 мкг 400 мкг 3.7% 3% 2734 г
Витамин C, аскорбиновая 5.86 мг 90 мг 6.5% 5.2% 1536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.347 мг 15 мг 15.6% 12.4% 639 г
гамма Токоферол 0.196 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.179 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 27933 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 5.1% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.5401 мг 20 мг 2.7% 2.2% 3703 г
Ниацин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.61 мг 2500 мг 10% 8% 1002 г
Кальций, Ca 10.95 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 9132 г
Кремний, Si 0.524 мг 30 мг 1.7% 1.4% 5725 г
Магний, Mg 9.15 мг 400 мг 2.3% 1.8% 4372 г
Натрий, Na 30.12 мг 1300 мг 2.3% 1.8% 4316 г
Сера, S 26.6 мг 1000 мг 2.7% 2.2% 3759 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 3.1% 2556 г
Хлор, Cl 4.19 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 54893 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.9 мкг ~
Бор, B 20.9 мкг ~
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 2.4% 3364 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Кобальт, Co 0.838 мкг 10 мкг 8.4% 6.7% 1193 г
Марганец, Mn 0.112 мг 2 мг 5.6% 4.5% 1786 г
Медь, Cu 47.77 мкг 1000 мкг 4.8% 3.8% 2093 г
Никель, Ni 0.314 мкг ~
Рубидий, Rb 49.8 мкг ~
Селен, Se 0.59 мкг 55 мкг 1.1% 0.9% 9322 г
Фтор, F 3.25 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 123077 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Цинк, Zn 0.3677 мг 12 мг 3.1% 2.5% 3264 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.232 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.171 г от 4.7 до 16.8 г 67.5% 53.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.471 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.742 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.34 г ~
18:0 Стеариновая 0.216 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.255 г min 16.8 г 7.5% 6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.249 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.449 г от 11.2 до 20.6 г 30.8% 24.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с фаршем и горошком составляет 125,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.4 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С ФАРШЕМ И ГОРОШКОМ

Кабачки с фаршем и горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,6 %

Чем полезен Кабачки с фаршем и горошком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с фаршем и горошком, калорийность 125,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с фаршем и горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги