Рецепт Волованы с курицей и грибами "О". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Волованы с курицей и грибами "О"

Слоеное Бездрожжевое Тесто	270 г
Лук репчатый	195 г
Шампиньоны	165 г
Сыр Творожный Виолетта Сливочный	30 г
Яйцо куриное (Запекание)	22 г
Майонез	15 г
Айсберг (салат кочанный)	6 г
Огурец соленый	24 г
Перец сладкий красный	20 г
Помидор (томат), парниковый	52 г
Маслины с косточкой / без косточки	25 г
Перец халапеньо	5 г
Петрушка свежая	3 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец красный молотый острый	3 г
Перец черный, молотый или горошек	3 г
Чеснок	2 г
Окорочок Копчено-Вареный	165 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Волованы с курицей и грибами "О"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	174.7 ккал	1684 ккал	10.4%	6%	964 г
Белки	5.3 г	76 г	7%	4%	1434 г
Жиры	11.2 г	56 г	20%	11.4%	500 г
Углеводы	12.7 г	219 г	5.8%	3.3%	1724 г
Углеводы (общие)	3.5 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	3.7%	1538 г
Вода	66.2 г	2273 г	2.9%	1.7%	3434 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	27.6 мкг	900 мкг	3.1%	1.8%	3261 г
Ретинол	0.005 мг	~
альфа Каротин	0.391 мкг	~
бета Каротин	0.161 мг	5 мг	3.2%	1.8%	3106 г
бета Криптоксантин	19.164 мкг	~
Ликопин	0.059 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	46.337 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.034 мг	1.5 мг	2.3%	1.3%	4412 г
Витамин В2, рибофлавин	0.097 мг	1.8 мг	5.4%	3.1%	1856 г
Витамин В4, холин	11.13 мг	500 мг	2.2%	1.3%	4492 г
Витамин В5, пантотеновая	0.41 мг	5 мг	8.2%	4.7%	1220 г
Витамин В6, пиридоксин	0.057 мг	2 мг	2.9%	1.7%	3509 г
Витамин В9, фолаты	8.16 мкг	400 мкг	2%	1.1%	4902 г
Витамин В12, кобаламин	0.029 мкг	3 мкг	1%	0.6%	10345 г
Витамин C, аскорбиновая	10.58 мг	90 мг	11.8%	6.8%	851 г
Витамин D, кальциферол	0.068 мкг	10 мкг	0.7%	0.4%	14706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.291 мг	15 мг	1.9%	1.1%	5155 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.02 мг	~
Витамин Н, биотин	3.279 мкг	50 мкг	6.6%	3.8%	1525 г
Витамин К, филлохинон	6.4 мкг	120 мкг	5.3%	3%	1875 г
Витамин РР, НЭ	1.1958 мг	20 мг	6%	3.4%	1673 г
Ниацин	0.879 мг	~
Бетаин	0.027 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	158.91 мг	2500 мг	6.4%	3.7%	1573 г
Кальций, Ca	14.52 мг	1000 мг	1.5%	0.9%	6887 г
Кремний, Si	2.25 мг	30 мг	7.5%	4.3%	1333 г
Магний, Mg	7.67 мг	400 мг	1.9%	1.1%	5215 г
Натрий, Na	227.91 мг	1300 мг	17.5%	10%	570 г
Сера, S	23.59 мг	1000 мг	2.4%	1.4%	4239 г
Фосфор, P	40.4 мг	800 мг	5.1%	2.9%	1980 г
Хлор, Cl	320.56 мг	2300 мг	13.9%	8%	717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	154.8 мкг	~
Бор, B	45.2 мкг	~
Ванадий, V	0.44 мкг	~
Железо, Fe	0.417 мг	18 мг	2.3%	1.3%	4317 г
Йод, I	4.16 мкг	150 мкг	2.8%	1.6%	3606 г
Кобальт, Co	4.147 мкг	10 мкг	41.5%	23.8%	241 г
Литий, Li	3.415 мкг	~
Марганец, Mn	0.1288 мг	2 мг	6.4%	3.7%	1553 г
Медь, Cu	115.6 мкг	1000 мкг	11.6%	6.6%	865 г
Молибден, Mo	1.732 мкг	70 мкг	2.5%	1.4%	4042 г
Никель, Ni	1.411 мкг	~
Рубидий, Rb	104.3 мкг	~
Селен, Se	5.179 мкг	55 мкг	9.4%	5.4%	1062 г
Стронций, Sr	2.81 мкг	~
Титан, Ti	9.39 мкг	~
Фтор, F	11.64 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	34364 г
Хром, Cr	3.08 мкг	50 мкг	6.2%	3.5%	1623 г
Цинк, Zn	0.279 мг	12 мг	2.3%	1.3%	4301 г
Цирконий, Zr	0.25 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.079 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	1.3 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.062 г	~
Аргинин*	0.05 г	~
Валин	0.024 г	~
Гистидин*	0.011 г	~
Изолейцин	0.023 г	~
Лейцин	0.037 г	~
Лизин	0.033 г	~
Метионин	0.012 г	~
Метионин + Цистеин	0.02 г	~
Треонин	0.023 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.024 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.04 г	~
Заменимые аминокислоты	0.128 г	~
Аланин	0.029 г	~
Аспарагиновая кислота	0.045 г	~
Глицин	0.018 г	~
Глутаминовая кислота	0.086 г	~
Пролин	0.019 г	~
Серин	0.027 г	~
Тирозин	0.018 г	~
Цистеин	0.009 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.006 г	от 0.9 до 3.7 г	0.7%	0.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.15 г	от 4.7 до 16.8 г	3.2%	1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.26 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.579 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.106 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.063 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.023 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.134 г	min 16.8 г	0.8%	0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.021 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.105 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.134 г	от 11.2 до 20.6 г	1.2%	0.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.13 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Волованы с курицей и грибами "О" составляет 174,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	174.7 кКал	-%
	Белки	5.3 г	-%
	Жиры	11.2 г	-%
	Углеводы	12.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	66.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ВОЛОВАНЫ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ "О"

Волованы с курицей и грибами "О" богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,8 %, хлором - 13,9 %, кобальтом - 41,5 %, медью - 11,6 %

Чем полезен Волованы с курицей и грибами "О"

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Волованы с курицей и грибами "О", калорийность 174,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Волованы с курицей и грибами "О", рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Птичье молоко из творога

Салат рис грудка яйцо фасоль морковь капуста пекинская огурец зелень

Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

Лучшие рационы

Калорийность: 1311 кКал

Витамины и минералы: 95%

Ирина

2025-12-08

Калорийность: 1413 кКал

Витамины и минералы: 98%

Элина

2025-12-10

Калорийность: 1385 кКал

Витамины и минералы: 95%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе