Рецепт Суши 04.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суши 04.11

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 600 г
Sirni namaz 110 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 154 г
Нори 3 штука
Огурец парниковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суши 04.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.4 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1387 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 7.2% 1134 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.4% 3500 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 7.3% 1129 г
Углеводы (общие) 18.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.6% 3153 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В4, холин 11.02 мг 500 мг 2.2% 1.8% 4537 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 7.1% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 4.9% 1681 г
Витамин В9, фолаты 2.376 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 16835 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 0.8% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.7% 11842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 0.6% 15306 г
Витамин Н, биотин 0.097 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 51546 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.0077 мг 20 мг 5% 4.1% 1985 г
Ниацин 1.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.5 мг 2500 мг 2.9% 2.4% 3448 г
Кальций, Ca 9.38 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 10661 г
Кремний, Si 5.724 мг 30 мг 19.1% 15.7% 524 г
Магний, Mg 19.58 мг 400 мг 4.9% 4% 2043 г
Натрий, Na 249.57 мг 1300 мг 19.2% 15.8% 521 г
Сера, S 51.44 мг 1000 мг 5.1% 4.2% 1944 г
Фосфор, P 50.2 мг 800 мг 6.3% 5.2% 1594 г
Хлор, Cl 4.36 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 52752 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.9 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.349 мг 18 мг 1.9% 1.6% 5158 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 28302 г
Кобальт, Co 1.171 мкг 10 мкг 11.7% 9.6% 854 г
Марганец, Mn 0.3154 мг 2 мг 15.8% 13% 634 г
Медь, Cu 59.74 мкг 1000 мкг 6% 4.9% 1674 г
Молибден, Mo 0.675 мкг 70 мкг 1% 0.8% 10370 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 7.964 мкг 55 мкг 14.5% 11.9% 691 г
Фтор, F 6.84 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 58480 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 2.4% 3401 г
Цинк, Zn 0.5114 мг 12 мг 4.3% 3.5% 2346 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.448 г ~
Валин 0.322 г ~
Гистидин* 0.26 г ~
Изолейцин 0.263 г ~
Лейцин 0.473 г ~
Лизин 0.502 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.247 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.27 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.326 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.317 г ~
Аспарагиновая кислота 0.487 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 0.81 г ~
Пролин 0.25 г ~
Серин 0.259 г ~
Тирозин 0.208 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.066 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.11 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.111 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.135 г min 16.8 г 0.8% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.153 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суши 04.11 составляет 121,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.4 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 19.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУШИ 04.11

Суши 04.11 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,1 %, кобальтом - 11,7 %, марганцем - 15,8 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен Суши 04.11

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суши 04.11, калорийность 121,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суши 04.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы