Рецепт Печенье песочное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье песочное

Маргарин "Славянский" 180 г
Яйцо куриное 175 г
Ванилин 2 г
Разрыхлитель пищевой, винный камень (смесь тартрата калия E336i с битартратом калия E336ii) 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье песочное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 398.4 ккал 1684 ккал 23.7% 5.9% 423 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 2.8% 905 г
Жиры 25.9 г 56 г 46.3% 11.6% 216 г
Углеводы 32.9 г 219 г 15% 3.8% 666 г
Углеводы (общие) 33.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2% 1250 г
Вода 30.2 г 2273 г 1.3% 0.3% 7526 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.7 мкг 900 мкг 7.6% 1.9% 1310 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 1.6% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 2% 1286 г
Витамин В4, холин 90.85 мг 500 мг 18.2% 4.6% 550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.48 мг 5 мг 9.6% 2.4% 1042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 1.5% 1709 г
Витамин В9, фолаты 14.131 мкг 400 мкг 3.5% 0.9% 2831 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 1.2% 2190 г
Витамин D, кальциферол 0.582 мкг 10 мкг 5.8% 1.5% 1718 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.636 мг 15 мг 50.9% 12.8% 196 г
Витамин Н, биотин 6.246 мкг 50 мкг 12.5% 3.1% 801 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.3166 мг 20 мг 11.6% 2.9% 863 г
Ниацин 0.599 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.9 мг 2500 мг 8.9% 2.2% 1122 г
Кальций, Ca 28.47 мг 1000 мг 2.8% 0.7% 3512 г
Кремний, Si 1.813 мг 30 мг 6% 1.5% 1655 г
Магний, Mg 10.98 мг 400 мг 2.7% 0.7% 3643 г
Натрий, Na 85.03 мг 1300 мг 6.5% 1.6% 1529 г
Сера, S 78.25 мг 1000 мг 7.8% 2% 1278 г
Фосфор, P 93.6 мг 800 мг 11.7% 2.9% 855 г
Хлор, Cl 50.3 мг 2300 мг 2.2% 0.6% 4573 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 475.8 мкг ~
Бор, B 16.8 мкг ~
Ванадий, V 40.79 мкг ~
Железо, Fe 1.233 мг 18 мг 6.9% 1.7% 1460 г
Йод, I 5.97 мкг 150 мкг 4% 1% 2513 г
Кобальт, Co 3.369 мкг 10 мкг 33.7% 8.5% 297 г
Марганец, Mn 0.2675 мг 2 мг 13.4% 3.4% 748 г
Медь, Cu 68.73 мкг 1000 мкг 6.9% 1.7% 1455 г
Молибден, Mo 7.251 мкг 70 мкг 10.4% 2.6% 965 г
Никель, Ni 0.997 мкг ~
Олово, Sn 2.36 мкг ~
Селен, Se 10.836 мкг 55 мкг 19.7% 4.9% 508 г
Титан, Ti 4.98 мкг ~
Фтор, F 24.51 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16320 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 1% 2439 г
Цинк, Zn 0.6138 мг 12 мг 5.1% 1.3% 1955 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.77 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.209 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.285 г ~
Лизин 0.238 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.299 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.188 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.468 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.246 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.649 г от 4.7 до 16.8 г 13.8% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.884 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.542 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.233 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.314 г min 16.8 г 7.8% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.081 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.333 г от 11.2 до 20.6 г 3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.291 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Печенье песочное составляет 398,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 398.4 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 25.9 г -%
Углеводы 32.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 30.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ПЕСОЧНОЕ

Печенье песочное богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,2 %, витамином E - 50,9 %, витамином H - 12,5 %, витамином PP - 11,6 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 33,7 %, марганцем - 13,4 %, селеном - 19,7 %

Чем полезен Печенье песочное

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье песочное, калорийность 398,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье песочное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги