Войти

Рецепт Куриный снэк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный снэк

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо 300 г
Яйцо куриное 0 г
Яичный белок куриный 31.4 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Мускатный орех, молотый 0.7 г
Перец чили, пасилья, сушеный 1.1 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо 205 г
Яичный белок куриный 34.6 г
Соль поваренная пищевая 2.2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Куркума, молотая 0.8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный снэк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.9 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 702 г
Белки 44.8 г 76 г 58.9% 24.6% 170 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 3.8% 1098 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.1% 31286 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 45.6 г 2273 г 2% 0.8% 4985 г
Зола 3.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.1 мкг 900 мкг 2.7% 1.1% 3734 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 0.044 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.263 мкг ~
Ликопин 0.074 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.675 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.178 мг 1.5 мг 11.9% 5% 843 г
Витамин В2, рибофлавин 0.493 мг 1.8 мг 27.4% 11.4% 365 г
Витамин В4, холин 162.7 мг 500 мг 32.5% 13.5% 307 г
Витамин В5, пантотеновая 2.858 мг 5 мг 57.2% 23.8% 175 г
Витамин В6, пиридоксин 1.533 мг 2 мг 76.7% 32% 130 г
Витамин В9, фолаты 18.047 мкг 400 мкг 4.5% 1.9% 2216 г
Витамин В12, кобаламин 0.411 мкг 3 мкг 13.7% 5.7% 730 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.06 мг 15 мг 7.1% 3% 1415 г
гамма Токоферол 0.195 мг ~
Витамин Н, биотин 1.705 мкг 50 мкг 3.4% 1.4% 2933 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 18.6606 мг 20 мг 93.3% 38.9% 107 г
Ниацин 0.049 мг ~
Бетаин 13.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 680.52 мг 2500 мг 27.2% 11.3% 367 г
Кальций, Ca 20.46 мг 1000 мг 2% 0.8% 4888 г
Магний, Mg 56.96 мг 400 мг 14.2% 5.9% 702 г
Натрий, Na 730.38 мг 1300 мг 56.2% 23.4% 178 г
Сера, S 468.93 мг 1000 мг 46.9% 19.5% 213 г
Фосфор, P 407.8 мг 800 мг 51% 21.3% 196 г
Хлор, Cl 966.97 мг 2300 мг 42% 17.5% 238 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.017 мг 18 мг 5.7% 2.4% 1770 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 8824 г
Кобальт, Co 0.476 мкг 10 мкг 4.8% 2% 2101 г
Марганец, Mn 0.1455 мг 2 мг 7.3% 3% 1375 г
Медь, Cu 98.93 мкг 1000 мкг 9.9% 4.1% 1011 г
Молибден, Mo 2.679 мкг 70 мкг 3.8% 1.6% 2613 г
Селен, Se 47.413 мкг 55 мкг 86.2% 35.9% 116 г
Фтор, F 0.16 мкг 4000 мкг 2500000 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6849 г
Цинк, Zn 1.3616 мг 12 мг 11.3% 4.7% 881 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.988 г ~
Валин 2.355 г ~
Гистидин* 1.625 г ~
Изолейцин 2.213 г ~
Лейцин 3.698 г ~
Лизин 4.198 г ~
Метионин 1.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 1.999 г ~
Триптофан 0.569 г ~
Фенилаланин 1.858 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 2.618 г ~
Аспарагиновая кислота 4.2 г ~
Глицин 1.954 г ~
Глутаминовая кислота 6.587 г ~
Пролин 1.436 г ~
Серин 1.786 г ~
Тирозин 1.61 г ~
Цистеин 0.509 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.744 г от 4.7 до 16.8 г 15.8% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.127 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.081 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.741 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.242 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.296 г min 16.8 г 7.7% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.106 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.089 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.797 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.6 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.591 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.025 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.011 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.023 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.089 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.006 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.024 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.011 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.011 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Куриный снэк составляет 239,9 кКал.

  • Порция = 136 гр (326.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 239.9 кКал -%
Белки 44.8 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 45.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СНЭК

Куриный снэк богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,9 %, витамином B2 - 27,4 %, холином - 32,5 %, витамином B5 - 57,2 %, витамином B6 - 76,7 %, витамином B12 - 13,7 %, витамином PP - 93,3 %, калием - 27,2 %, магнием - 14,2 %, фосфором - 51 %, хлором - 42 %, селеном - 86,2 %, цинком - 11,3 %

Чем полезен Куриный снэк

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный снэк, калорийность 239,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный снэк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Ачма
Автор Альто
178
16
7.3
11.3
6
3 0
Мармелад с кунжутом
Автор Валентина
74.8
10.8
2.3
2.6
7
8 12
ХАЛВА - КЕТО идеальная ЧУДО | Марина
Автор Марина ИМТ=24,1
570.1
13.9
52.8
9.4
5
3 28
Интересные блоги
Катя Файн
10-12-2025
Дневник питания за 09.12.2025
Экспресс-анализ показал, что готовая еда из Вкусви...
5 93
Elena
06-12-2025
Первый день .
С сегодняшнего дня начиная программу снижения веса...
9 73
Ирина Макс
07-12-2025
Дневник тренировок за 07.12.2025
Сегодняшний рациончик. :) Хотела на завтрак обойти...
6 58
Лучшие рационы
Кастор Трой
2025-12-04
Калорийность: 1063 кКал
Витамины и минералы: 85%
Ирина
2025-12-11
Калорийность: 1433 кКал
Витамины и минералы: 99%
Ирина
2025-12-07
Калорийность: 1439 кКал
Витамины и минералы: 98%