Рецепт Тесто лепешки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто лепешки

Мука пшеничная высшего сорта 250 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Подсолнечное масло 30 г
Вода колодезная (из подземного источника) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто лепешки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 308.5 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 546 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 3.1% 1027 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 5.1% 636 г
Углеводы 46.7 г 219 г 21.3% 6.9% 469 г
Углеводы (общие) 48.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.8% 1176 г
Вода 34 г 2273 г 1.5% 0.5% 6685 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 1.8% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 1.1% 3051 г
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.6% 5556 г
Витамин В9, фолаты 8.789 мкг 400 мкг 2.2% 0.7% 4551 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.437 мг 15 мг 22.9% 7.4% 436 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8854 мг 20 мг 4.4% 1.4% 2259 г
Макроэлементы
Калий, K 88.64 мг 2500 мг 3.5% 1.1% 2820 г
Кальций, Ca 16.79 мг 1000 мг 1.7% 0.6% 5956 г
Магний, Mg 17.29 мг 400 мг 4.3% 1.4% 2313 г
Натрий, Na 404.53 мг 1300 мг 31.1% 10.1% 321 г
Сера, S 1.88 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 53191 г
Фосфор, P 69.9 мг 800 мг 8.7% 2.8% 1144 г
Хлор, Cl 621.77 мг 2300 мг 27% 8.8% 370 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.672 мг 18 мг 3.7% 1.2% 2679 г
Кобальт, Co 0.156 мкг 10 мкг 1.6% 0.5% 6410 г
Марганец, Mn 0.362 мг 2 мг 18.1% 5.9% 552 г
Медь, Cu 116.36 мкг 1000 мкг 11.6% 3.8% 859 г
Молибден, Mo 23.542 мкг 70 мкг 33.6% 10.9% 297 г
Селен, Se 6.707 мкг 55 мкг 12.2% 4% 820 г
Фтор, F 6.74 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 59347 г
Цинк, Zn 0.5238 мг 12 мг 4.4% 1.4% 2291 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.672 г от 4.7 до 16.8 г 99.4% 32.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15.625 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.883 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.484 г ~
18:0 Стеариновая 0.32 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.859 г min 16.8 г 11.1% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.852 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.078 г от 11.2 до 20.6 г 45.3% 14.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.672 г ~

Энергетическая ценность Тесто лепешки составляет 308,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 308.5 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 46.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 34 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ЛЕПЕШКИ

Тесто лепешки богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22,9 %, хлором - 27 %, марганцем - 18,1 %, медью - 11,6 %, молибденом - 33,6 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Тесто лепешки

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто лепешки, калорийность 308,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто лепешки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты