Рецепт Свекольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник

Вода 2000 г
Картофель (Варка без слива) 460 г
Свекла (Варка без слива) 180 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.5 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4744 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 13.2% 2111 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.7% 8000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 4.5% 6441 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.6% 5000 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 11.3% 2490 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.6% 52941 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 17.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 7.3% 3913 г
Витамин В4, холин 10.98 мг 500 мг 2.2% 6.2% 4554 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 3.1% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 17.5% 1626 г
Витамин В9, фолаты 2.326 мкг 400 мкг 0.6% 1.7% 17197 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 9.3% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 5.6% 5114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 1.1% 27778 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.032 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 156250 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.1951 мг 20 мг 6% 16.9% 1674 г
Ниацин 0.216 мг ~
Бетаин 1.68 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.71 мг 2500 мг 6.5% 18.3% 1536 г
Кальций, Ca 9.09 мг 1000 мг 0.9% 2.5% 11001 г
Кремний, Si 8.933 мг 30 мг 29.8% 83.9% 336 г
Магний, Mg 10.01 мг 400 мг 2.5% 7% 3996 г
Натрий, Na 20.11 мг 1300 мг 1.5% 4.2% 6464 г
Сера, S 38.52 мг 1000 мг 3.9% 11% 2596 г
Фосфор, P 42.4 мг 800 мг 5.3% 14.9% 1887 г
Хлор, Cl 14.75 мг 2300 мг 0.6% 1.7% 15593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.1 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 19.47 мкг ~
Железо, Fe 0.389 мг 18 мг 2.2% 6.2% 4627 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 2% 14706 г
Кобальт, Co 1.032 мкг 10 мкг 10.3% 29% 969 г
Литий, Li 11.093 мкг ~
Марганец, Mn 0.0506 мг 2 мг 2.5% 7% 3953 г
Медь, Cu 45.5 мкг 1000 мкг 4.6% 13% 2198 г
Молибден, Mo 2.595 мкг 70 мкг 3.7% 10.4% 2697 г
Никель, Ni 1.157 мкг ~
Рубидий, Rb 74.8 мкг ~
Селен, Se 3.752 мкг 55 мкг 6.8% 19.2% 1466 г
Стронций, Sr 1.39 мкг ~
Фтор, F 84.18 мкг 4000 мкг 2.1% 5.9% 4752 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 11% 2538 г
Цинк, Zn 0.3476 мг 12 мг 2.9% 8.2% 3452 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.629 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аргинин* 0.243 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.296 г ~
Лизин 0.328 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.283 г ~
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.379 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.583 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.159 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.193 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.269 г min 16.8 г 1.6% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.231 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.199 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.165 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.134 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.118 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Свекольник составляет 35,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.5 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК

Свекольник богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 29,8 %

Чем полезен Свекольник

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник, калорийность 35,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы