Рецепт Подосиновики маринованные 13.09.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Подосиновики маринованные 13.09.20

Подосиновик (Варка без слива)	2008 г
Вода	500 г
Соль поваренная пищевая	15 г
Сахар песок	10 г
Уксус столовый 9%	25 г
Гвоздика, молотая	1 г
Лавровый лист	1 г
Перец душистый, молотый	1 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Чеснок (Варка без слива)	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подосиновики маринованные 13.09.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	21.6 ккал	1684 ккал	1.3%	6%	7796 г
Белки	2.7 г	76 г	3.6%	16.7%	2815 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	3.2%	14000 г
Углеводы	1.8 г	219 г	0.8%	3.7%	12167 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	4.9 г	20 г	24.5%	113.4%	408 г
Вода	88.5 г	2273 г	3.9%	18.1%	2568 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.2 мкг	900 мкг			450000 г
альфа Каротин	0.005 мкг	~
бета Криптоксантин	0.052 мкг	~
Ликопин	0.008 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.184 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.015 мг	1.5 мг	1%	4.6%	10000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.33 мг	1.8 мг	18.3%	84.7%	545 г
Витамин В4, холин	0.3 мг	500 мг	0.1%	0.5%	166667 г
Витамин В5, пантотеновая	0.007 мг	5 мг	0.1%	0.5%	71429 г
Витамин В6, пиридоксин	0.007 мг	2 мг	0.4%	1.9%	28571 г
Витамин В9, фолаты	0.13 мкг	400 мкг			307692 г
Витамин C, аскорбиновая	2.03 мг	90 мг	2.3%	10.6%	4433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.087 мг	15 мг	0.6%	2.8%	17241 г
гамма Токоферол	0.003 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.5%	120000 г
Витамин РР, НЭ	6.8039 мг	20 мг	34%	157.4%	294 г
Ниацин	6.231 мг	~
Бетаин	0.004 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	329.96 мг	2500 мг	13.2%	61.1%	758 г
Кальций, Ca	8.68 мг	1000 мг	0.9%	4.2%	11521 г
Кремний, Si	0.019 мг	30 мг	0.1%	0.5%	157895 г
Магний, Mg	13.32 мг	400 мг	3.3%	15.3%	3003 г
Натрий, Na	240.46 мг	1300 мг	18.5%	85.6%	541 г
Сера, S	2.17 мг	1000 мг	0.2%	0.9%	46083 г
Фосфор, P	54.7 мг	800 мг	6.8%	31.5%	1463 г
Хлор, Cl	363.13 мг	2300 мг	15.8%	73.1%	633 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	3.3 мкг	~
Бор, B	0.2 мкг	~
Ванадий, V	0.03 мкг	~
Железо, Fe	0.302 мг	18 мг	1.7%	7.9%	5960 г
Йод, I	0.08 мкг	150 мкг	0.1%	0.5%	187500 г
Кобальт, Co	0.197 мкг	10 мкг	2%	9.3%	5076 г
Литий, Li	0.022 мкг	~
Марганец, Mn	0.0417 мг	2 мг	2.1%	9.7%	4796 г
Медь, Cu	4.39 мкг	1000 мкг	0.4%	1.9%	22779 г
Молибден, Mo	1.177 мкг	70 мкг	1.7%	7.9%	5947 г
Никель, Ni	0.124 мкг	~
Рубидий, Rb	0.5 мкг	~
Селен, Se	0.16 мкг	55 мкг	0.3%	1.4%	34375 г
Фтор, F	20.33 мкг	4000 мкг	0.5%	2.3%	19675 г
Хром, Cr	0.29 мкг	50 мкг	0.6%	2.8%	17241 г
Цинк, Zn	0.0192 мг	12 мг	0.2%	0.9%	62500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.3 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Лейцин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.001 г	~
Пролин	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.166 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.032 г	~
18:0 Стеариновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.042 г	min 16.8 г	0.3%	1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.02 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.169 г	от 11.2 до 20.6 г	1.5%	6.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.003 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.17 г	~

Энергетическая ценность Подосиновики маринованные 13.09.20 составляет 21,6 кКал.

Порция = 100 гр (21.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	21.6 кКал	-%
	Белки	2.7 г	-%
	Жиры	0.4 г	-%
	Углеводы	1.8 г	-%
	Пищевые волокна	4.9 г	-%
	Вода	88.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДОСИНОВИКИ МАРИНОВАННЫЕ 13.09.20

Подосиновики маринованные 13.09.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 18,3 %, витамином PP - 34 %, калием - 13,2 %, хлором - 15,8 %

Чем полезен Подосиновики маринованные 13.09.20

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Подосиновики маринованные 13.09.20, калорийность 21,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Подосиновики маринованные 13.09.20, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

АняМосква

2025-12-14

Калорийность: 1088 кКал

Витамины и минералы: 81%

Элина

2025-12-02

Калорийность: 1311 кКал

Витамины и минералы: 95%

Ирина

2025-12-06

Калорийность: 1335 кКал

Витамины и минералы: 94%

Интересные блоги

Новые рецепты

Тушенка говядина индейка в духовке

Автор Татьяна. Путь к себе

Вишнево - молочная пироженка

Кета запечённая под сырной шубкой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе