Здравствуйте! Подскажите,а что значат цифры 1-80, 1-164 и.тд. рядом с рецептами? И где можно увидеть состав этих рецептов?

Здравствуйте, дорогие участницы МЗР. Помогите советом,может быть кто знает,что делать. Кратко опишу свою историю. Мне 35ле и ровно половину жизни я борюсь с лишним весом. В школе мой вес был 65-67кг при росте в 176см,т.е. абсолютная норма. Первые 12кг ч набрала на первом курсе института,уехав из дома и окунувшись в студенческую жизнь. Дальше борьба. Спорт постоянно,разные виды. Диеты всех видов. Гипноз. Серьги в уши. Иглоукалывание. Медикаментозные препараты и бады. В результате ничего. С первого курса института до 2007года(это 8лет),вес 80 кг. Дальше беременность,роды,кормление. И через год после рождения первого ребенка вес 106 кг. Потом я прочитала книгу одного известного диетолога и за два года похудела до 80 кг. И вот впервые я столкнулась с плато. Я делала все как обычно,но мой вес не менялся. Я пробовала уменьшить калораж-голодно,увеличить физ.нагрузку-не смогла,я и так много занималась. Вес стоял 12месяцев. И потом пошел вверх. Прям пошел и пошел. Я была просто в отчаяньи. И тут вторая беременность. Помятуя все свои ошибки,я очень сильно следила за питанием. Тренировки не прекращала. На 7месяце мой личный тренер сказала больше не приходить,она боится. Я пошла в бассейн и ходила по папку по 3-4км каждый день. В результате я набрала 9кг. А из роддома вышла 83кг. Дальше строго ведение дневника,ходьба по 1часу 5раз в неделю с грузом на ногах на целевой частоте пульса. И через 6месяцев,о чудо,вес был 66кг. Я была на седьмом небе от счастья. Впервые за 17лет я без сожаления смотрела в зеркало. И вот все закончилось. Вес встал и при прочих равных простоял 4месяца. Я увеличивала нагрузку,уменьшала калораж,наоборот выводила калории в норму без дефицита(сразу плюс 2кг за неделю). Вес стоит. И вот уже три месяца вес растет медленно ,но верно. И сейчас уже 72кг,увеличиваются я и в об"емах. Для меня это трагедия. Я не знаю что мне делать. Калории сейчас на дефиците -500ккал/сут. Велотренажер или ходьба 5раз в неделю по 1часу. И самое ужасное,что мне голодно,я постоянно хочу есть. Срываюсь на жор и видимо покрываю весь свой дефицит. Но даже эти Жоры не тянут на такую прибавку. Помогите, пожалуйста. Может кто-нибудь сталкивался с проблемой длительных плато и удержания веса. Спасибо!!!