ЕВГЕНИЯ Л
16.09.2014 13:40
оладьи из кабачков
Калорийность - 179.6 кКал; белки - 4.7 г; жиры - 8.1 г; углеводы - 21.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Кабачок (Жарка) | 600 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 65 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| мука алексеевская | 200 г |
| Масло растительное Солнечный рай | 50 г |
| Перец молотый красный | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Разрыхлитель теста | 1 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Кабачок трем на мелкой терке,лук тоже на мелкой терке,добаляем
яйцо,соль,перец красный,все перемешиваем.Потом добавляем муку,что
бы тесто не было слишком жидким и не густым.Жарим на раскаленой
сковороде с растительным маслом.Можно добавить немного соды или
разрыхлителя теста.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 179.6 кКал | 10.67% | |
| Белки | 4.7 г | 6.18% | |
| Жиры | 8.1 г | 14.46% | |
| Углеводы | 21.8 г | 9.95% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 5.5% | |
| Вода | 56 г | 2.46% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
3
A
2.8%
b-car
1.1%
В1
1.7%
B2
3.1%
Холин
3.5%
B5
3.6%
B6
5.7%
B9
3.2%
B12
1.2%
C
7.3%
D
1.5%
E
1.2%
H
3.6%
вит.К
0.1%
PP
4.4%
Калий
8.1%
Ca
1.9%
Si
~
Mg
2.3%
Na
9%
P
3.3%
Cl
7.7%
Fe
3%
I
1.1%
Co
11.8%
Mn
1.3%
Cu
1.5%
Mo
1%
Se
4%
F
0.2%
Cr
0.9%
Zn
1.3%
1
1
Катрина ***
16.09.2014 14:05
А мы делаем оладьи из кабачков без лука и без перца, тогда у них
нейтральный вкус и их можно съесть с ложечкой меда.
