Алиса Эро
10.01.2017 16:03
Здравствуйте, очень важный вопрос для меня. Когда в рационе вбиваешь куриную печень, то показатели витамина А, очень зашкаливают. Например 50 грамм тушеной печени аж 700% я так понимаю это 7000 тыщ микрограмм. А допустимая доза дневная это 3000 тыщи, то есть 300%. Что мне теперь вообще её не есть? Или тут показатели не верны в некоторых нутриентах?
Алиса Эро
10.01.2017 15:42
Калорийность - 11.8 кКал; белки - 0.1 г; жиры - 0 г; углеводы - 4 г на 100 г.
Ингредиенты
Березовые почки аптечные 100 г
Бессмертник аптечный 100 г
Зверобой аптечный 100 г
Ромашка аптечная 100 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Добрый день, хочу поделиться с вами очень волшебным напитком, секретом молодости, и здоровья. Звучит нереально. Но все намного проще чем кажется. Ну что же приступим. 

Нам понадобиться.
1. 1 пачка ромашки, 1-на зверобоя, 1-на бессмертника, 1-на берёзовых почек.
2. Все травы  высыпаем в блендер, и перемалываем, но не до порошка, а что бы измельчить чуть больше чем в пачке. И пересыпаем в банку, с закрывающейся крышкой.
3. Вечером, взять 1 ст. ложку смеси, и залить (0,5л) кипятка, на 20 минут.
4. Процедить через ткань (не через марлю), и выжать. 
5. Налить стакан этой жидкости, растворить 1 ч. ложку меда ( 15гр).
 

6. Выпить, после этого, не есть не пить.
7. Эту процедуру делать перед сном. Утром оставшуюся жидкость, подогреть и выпить за 20-30 минут до еды.
8. Так поступать ежедневно, пока не закончится смесь.
9. Курс повторить через пять лет, но я делаю каждые два года.

Результаты: улучшается обмен веществ, а это актуальная тема, для всех, иначе  нас бы не было на МЗР. Организм очищается от жировых и известковых отложений. Кровеносные сосуду становятся эластичнее. Предуереждаются ранний инфаркт, и гипертония. Исчезает шум в голове, и головокружение. Омолаживает организм 

Не стоит применять тем, у кого есть непереносимость одного из данных компонентов.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 11.8 кКал 0.7%
Белки 0.1 г 0.13%
Жиры 0 г 0%
Углеводы 4 г 1.83%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 0 г 0%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
0
A
~
b-car
~
В1
~
B2
~
Холин
~
B5
~
B6
~
B9
~
B12
~
C
~
D
~
E
~
H
~
вит.К
~
PP
~
Калий
~
Ca
~
Si
~
Mg
~
Na
~
P
~
Cl
~
Fe
~
I
~
Co
~
Mn
~
Cu
~
Mo
~
Se
~
F
~
Cr
~
Zn
~
 17 
 40
Алиса Эро
10.01.2017 03:55
Калорийность - 8.6 кКал; белки - 0.2 г; жиры - 0.1 г; углеводы - 1.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Корень имбиря 300 г
Вода, бутилированная, в общем 4000 г
Лимон 320 г
Мед пчелиный 15 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч 10 мин
Описание
Хочу поделиться с вами, великолепным рецептом этого полезного лимонада. Приступим.

1. Почистить имбирь, от кожуры, нам нужно что бы чищеного имбиря у нас было ровно 300 гр.
2. Натираем его на крупной тёрке, жидкость отжимаем она нам не нужна, если её добавить будет слишком горько.
3. Моем лимоны, отрезаем у них жопки, нарезаем на четвертинки, убираем косточки, если есть, они тоже горечь дают.  Обычно на 300 грамм имбиря, я кладу 4 лимона.
4. Кладем лимоны в блендер, и измельчаем.
5. В кастрюлю, высыпаем наш имбирь и лимон, и заливаем водой.
6. Ставим на огонь и доводим до кипения. Убавляем и кипятим 5 минут.
7. Даем напитку остыть, и процеживаем от имбирно-лимонной мякоти. Можете перелить в банку, или оставить в кастрюле.

Пьем по утрам, я пью вместо воды с утра, по 250 миллилитров и добавляю туда 15 грамм меда, это где -то чайная ложка без горки. Лучше взвесьте, если не уверенны. Перед тем как добавить мед, подогреваю лимонад где -то до 30-35 градусов.
 

Имбирь употребляют для стимулирования работы желудка и кишечника, при метеоризме (калоризатор). Он улучшает метаболизм.

Имбирь укрепляет память, помогает при расстройствах пищеварения, ушибах, радикулите, кашле, половую систему, желудок, кишечник, разжижает кровь (за счет чего мозг лучше снабжается кислородом). Снимает головную боль, выводит из организма токсины.  Помогает в борьбе с лишними килограммами на талии, и не только.

Будьте здоровы!

Противопоказания имбиря

Имбирь не рекомендуется употреблять людям с заболеваниями печени, гепатитом, камнями в желчных камнях. Имбирь противопоказан к употреблению с язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 8.6 кКал 0.51%
Белки 0.2 г 0.26%
Жиры 0.1 г 0.18%
Углеводы 1.5 г 0.68%
Пищевые волокна 0.1 г 0.5%
Вода 97.5 г 4.29%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
0%
b-car
0%
В1
0.3%
B2
0.2%
Холин
0.4%
B5
0.5%
B6
0.8%
B9
0.3%
B12
~
C
3.4%
D
~
E
0.2%
H
~
вит.К
~
PP
0.3%
Калий
1.5%
Ca
1.2%
Si
~
Mg
1.3%
Na
0.3%
P
0.5%
Cl
0%
Fe
0.5%
I
0%
Co
0%
Mn
741%
Cu
3.7%
Mo
0.1%
Se
0.1%
F
0%
Cr
~
Zn
0.3%
 46 
 46
Алиса Эро
10.01.2017 02:48
Всем привет, меня зовут Алиса, мне 24 года, и я уже целый год не ем сладкого, мучного, газированных напитков не пью. Не каких чипсов и сухариков, и прочего. Честно, не страдаю, уже привыкла. Я к этому года 4 шла. И вот постепенно охладела. Весной прошлого, года была на строжайшей диете,( да, на глупой диете, о сбалансированном питание как- то не додумалась, да и подсказать было некому, плюс работа, некогда было узнать чего побольше и нужен был быстрый результат, девушки меня поймут) Но как -то за всем этим,  втянулась в этот рацион так называемой диеты, пока не начались срывы, нервные. Общие ощущения, через три месяца моей диеты, или даже нет, это уже не диета была, а питание фруктами, рисом, овощами, и молочкой. Все, кроме этого я не чего не ела. Ни какого мяса, ни какой рыбы. Ощущения были такие; психи и истерика ежедневно, и слезы. Но даже это меня не заставило прекратить диету. А испугалась я тогда когда у меня посыпались клоками в режиме 24/7 волосы, да так посыпались что словила я алопецию немного.Кожа испортилась, просто жуть. Страшно переживала по этому поводу. Вот теперь уже четвертый месяц восстанавливаюсь. МЗР очень удобен тем, что тут можно посмотреть уровень витаминов и минералов, прям находка, что бы знать если ли недостаток или переизбыток. Думаю к лету все придёт в норму.
 4 
 23
Алиса Эро
10.01.2017 02:08
Калорийность - 185.7 кКал; белки - 15 г; жиры - 11.1 г; углеводы - 6.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Скумбрия атлантическая 1000 г
Сахар песок 75 г
Соль поваренная пищевая 75 г
Вода, бутилированная, в общем 0 г
Перец душистый, молотый 1 г
Лавровый лист 1 г
Кориандр, семена 2 г
Уксус 9% 45 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
1. Скумбрию, помыть, почистить от внутренностей, отрезать головы и хвосты. 1кг скумбрии у нас должен быть именно уже очищенной, без голов, без хвостов, без внутренностей.
2. Разрезать на кусочки, примерно по 50 гр.
 
3. Сложить их в банку.
Маринад:
1. Налить 1 литр воды в кастрюлю, кинуть туда 3 лавровых листа, 4 - 6 штучек душистого перца,( я положила 2 лавровых листа, потому что большие, а средних нужно 3) и 2 грамма кориандра. Добавляем сахар, 75 гр и столько же соли, растворяем в воде.
2. Довести до кипения, и сразу же выключить.
 
3. Дать остыть маринаду, до температуры 40-45 градусов, а затем добавить уксус.
4. После того как маринад остыл, залить им скумбрию и закрыть крышкой.
 
5. Дать постоять при комнатной температуре сутки, и можно есть. 
Приятного аппетита!!!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.7 кКал 11.03%
Белки 15 г 19.74%
Жиры 11.1 г 19.82%
Углеводы 6.5 г 2.97%
Пищевые волокна 0.1 г 0.5%
Вода 60 г 2.64%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
27
A
1%
b-car
~
В1
6.7%
B2
16.7%
Холин
~
B5
14.2%
B6
33.5%
B9
1.9%
B12
334%
C
1.2%
D
134%
E
8.9%
H
0.3%
вит.К
3.5%
PP
48.4%
Калий
9.5%
Ca
5.9%
Si
~
Mg
11%
Na
193%
P
29.9%
Cl
169%
Fe
9.4%
I
25%
Co
176%
Mn
5.6%
Cu
19.5%
Mo
14.6%
Se
0.1%
F
29.2%
Cr
91.7%
Zn
5.3%
 27 
 86
Алиса Эро
10.01.2017 01:05
Калорийность - 76.3 кКал; белки - 2.1 г; жиры - 0.4 г; углеводы - 16.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Картофель (Варка со сливом) 500 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Орегано, сушеный 2 г
Vegeta Приправа для шашлыка 4 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч 10 мин
Описание
В этом рецепте у меня нет точного БЖУ, потому что в самом МЗР нет пункта "выпечка из вареного". Могу сказать точно только то, что калорийность на 100 грамм  вареного картофеля 80 калорий. А на 100 грамм печёного картофеля ровняется 78 калорий. Но понятно что из 100 грамм вареного у нас не получиться сто грамм печёного. Поэтому я предлагаю считать калории уже печеного картофеля. Приварили, потом запекли, и взвесили. Так вот на 100 грамм уже печеной картошки без масла, но со специями и солью, у нас выходит 70-78 калорий. В зависимости от того молодые ли у вас корнеплоды или старые. У меня уже не молодые, значит 78, ну это и понятно учитывая время года.

1. Картошку моем, чистим от шкурки. Режем довольно-таки тонкими ломтиками, вот так, и складываем в кастрюлю. Или можно в пароварку
 
2. Заливаем водой, ставим на огонь, и даем закипеть, варим где -то 10 минут или до полусредней готовности, так что бы крахмал уже выступил наружу, и она была уже чуть -чуть мягкая.
3. После того как она сварилась, мы сливаем воду, и выкладываем её на противень застеленный фольгой, или бумагой.И сверху посыпаем вашими любимыми специями. У меня была соль и специи для шашлыка, саванская и орегано. Лайфхак в том, что картошка после пароварки будет липкой и влажной. Поэтому к ней прекрасно прилипнут все специи (Также советую выкладывать картошку как можно более разреженно, чтобы между ломтиками оставалось свободное пространство — так она запечется со всех сторон)
 
4. Ставим в духовку, нагретую до 250 градусов. И ждём пока зарумянится. Обычно на это уходит 20-30 минут. Этап с привариванием обязателен, так как если положить в духовку сырую картошку без масла, то она внутри не пропечется, а сверху засохнет (так как она у нас без масла)
5. Если на картошке появилась румяная корочка, значит пришло время ее доставать! готовую картошку выкладываем в блюдо, посыпаем свежей зеленью. Готово! Печеный картофель без масла выглядит так, если кто-то беспокоиться что он будет несъедобно сухой.
 

6. Подавать обязательно с каким-нибудь полезным соусом, так как без соуса такая картошка немного суховата. Я добавляла кетчуп, домашнего приготовления. 
Приятного аппетита.!!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.3 кКал 4.53%
Белки 2.1 г 2.76%
Жиры 0.4 г 0.71%
Углеводы 16.1 г 7.35%
Пищевые волокна 1.6 г 8%
Вода 78.6 г 3.46%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
0.4%
b-car
0.5%
В1
7%
B2
3.5%
Холин
0%
B5
6.2%
B6
15.5%
B9
2.3%
B12
~
C
15.9%
D
~
E
1.2%
H
0.2%
вит.К
2.1%
PP
9.3%
Калий
19.9%
Ca
1.9%
Si
~
Mg
5.3%
Na
24.4%
P
6.8%
Cl
23.8%
Fe
5.3%
I
3.4%
Co
52.2%
Mn
9.8%
Cu
14.8%
Mo
12.9%
Se
0.6%
F
0.8%
Cr
20.4%
Zn
3.2%
 40 
 113
Алиса Эро
10.01.2017 00:46
Калорийность - 68.8 кКал; белки - 1.8 г; жиры - 4.9 г; углеводы - 4.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Вода, бутилированная, в общем 500 г
Мед пчелиный 20 г
Мак, семена 60 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Описание
1. Мак замочить на ночь в воде. Что бы постоял часов 12, можно больше.  
Вот так он выглядит после 10 часов
 
2. Утром сливаем воду с мака, поскольку в воду уходят разные вредные вещества, которые могли быть в маке. Можно промыть несколько раз и дать хорошо  стечь воде.
3. Высыпать размоченный мак в блэндер,
4. Добавить мед и взбивать пока не появиться белое молочко. Смесь должна стать похожей на урбеч( пасту)
5. После добавить 500 миллилитров воды, и взбить ещё раз.
6. Получившееся маковое молоко процеживаем через марлю или ткань.(Маковый жмых не выбрасывайте, его можно добавлять в каши ил есть с медом, или в салаты, куда фантазия позволит)
7. Хорошо отжимаем жмых в марле, так что бы он не попал в молоко.  
8. Молоко из кастрюльки перелить в банку с крышкой.
 
9. Хранить в холодильнике в течении 5 дней.
10. Перед употреблением взбалтывать.

Молоко получается по цвету как топленое, но чуть светлее. В таком молоке очень большая суточная доза, кальция, больше чем в коровьем. Много фосфора,магния, цинка и железа, селена и  серы. А так же витамины группы В. Так что по праву этот продукт можно назвать женским, так же как и авокадо.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.8 кКал 4.09%
Белки 1.8 г 2.37%
Жиры 4.9 г 8.75%
Углеводы 4.3 г 1.96%
Пищевые волокна 0.6 г 3%
Вода 87.6 г 3.85%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
2
A
~
b-car
~
В1
~
B2
0.1%
Холин
~
B5
0.1%
B6
0.2%
B9
0.1%
B12
~
C
0.1%
D
~
E
1.4%
H
0%
вит.К
~
PP
1.6%
Калий
2.5%
Ca
18.2%
Si
~
Mg
11.9%
Na
0.3%
P
11.8%
Cl
0%
Fe
5.9%
I
0%
Co
18.7%
Mn
0.1%
Cu
0.8%
Mo
~
Se
~
F
0.1%
Cr
~
Zn
6.1%
 13 
 46
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты