jasmine

Блог Кулинарная книга База продуктов

jasmine

07.11.2016 21:35

Народ! Скоро Новый год!

Народ! Скоро Новый год!
У кого что на столе будет стоять?
Кто какие яства планирует?

Ирина Миронюк 07.11.2016 21:49

классическое меню ,Оливье ,гусь запеченный,овощи ,фрукты ,сыры ,шампанское ,десерты .

Светлана Ендальцева 07.11.2016 21:49

Да ещё как то рано.

Наталья 07.11.2016 21:53

Я только худеть начинаю, а вы уже про новый год ..

Маргарита 07.11.2016 22:09

Апельсины. Самые лучшие, какие найду.

Вадим Староверов 07.11.2016 22:30

Пригоршню мандаринов в карман куртки, в машину и в Питер, по Невскому гулять)).

Ксения Л 07.11.2016 22:44

Вадим Староверов, В ночь с 31 на 1 в прошлый новый год на НГ на Невском НЕ понравилось....Дикая толпа народа, бОльшую часть из которых составляют Джамшуты и Равшаны( уж извините, но да, я против...Такая я вот гадкая. И ведут они себя премерзко). Практически каждую секунду над головой рвались и взлетали петарды..
Как только ушли с Невского на Дворцовую набережную, стало меньше народу, тише, прекрасные очертания зданий в неверном свете фонарей, падающий снег, подсветка мостов, гирлянды над улицами...Прекрасно..)

Елена Борисова 07.11.2016 22:53

Холодец и оливье. Ем только на Новый год, не могу себе отказать в таком удовольствии.

Ксения Л 07.11.2016 22:58

Елена Борисова, холодец кстати вполне себе п/п. И по канонам МЗР

Марьяна Тихомирова 08.11.2016 00:25

Ксения Ляховская, Огромный лайк.Бедная Россия.Летом китайцы по Питеру шляются,зимой чур таджикиузбеки.

Марьяна Тихомирова 08.11.2016 00:25

Банька-бассейн-фрукты-пара салатов))

Ксения Л 08.11.2016 00:30

Марьяна Тихомирова, и ведут себя, извините, как скоты...

Марьяна Тихомирова 08.11.2016 00:38

Ксения Ляховская, в Москве на Красной Площади в новогоднюю ночь уже несколько лет русских вообще нет.Москвабад.Не родился,видать,еще Александр Невский для очередного ига..((Ждем-с.

ЛанаСвет Живая 08.11.2016 04:50

Думаю не крошить салаты ведрами, а потом надрываться поедая всё это, а сдалать пару видов порционных салатов, жюльен, антрикоты на горячее и тонны фруктов )

Олеся Старожил МЗР 08.11.2016 05:27

не рановато ли о новогоднем столе? тревожный симптом.

Наталия Кадочникова 08.11.2016 06:53

пару салатиков и утка в духовке с картошечкой) решили с милым дома одни встречать без гостей)

January 08.11.2016 06:57

Мы по гостям,так что то,что можно с собой взять. А вот на следующий день надо будет сообразить,чем кормить обожравшихся за ночь и несколько поддатых гостей,что придут на др. Принципиально не переношу на второе или третье,кто смог притащить ко мне первого свои кости-тот настоящий друг

jasmine 08.11.2016 07:08

Вадим Староверов, вот это круто!!!!

jasmine 08.11.2016 07:12

Ксения Ляховская, а я скорее всего буду гулять в Новогоднюю ночь под огнями Екатеринбурга! А на стол поставлю креветки, рыбку, сыры и фрукты))

Вадим Староверов 08.11.2016 07:48

Ксения Ляховская, У меня тоже носители гортанного дари и фарси со времен юности добрых чувств не вызывают. Но, Вы же помните, я интеллигент в первом поколении))), поэтому, Невский, Александровский, Дворцовая набережная и стрелка Васильевского....А Джамшуты - подвинутся.

Ксения Л 08.11.2016 08:52

Вадим Староверов, Джамшуты нигде, кроме Невского замечены не были (вернее в такой дикой массе, не были). Мы как ушли с Невского- так тишина и покой, красота и абсолютное ощущение Нового Года). Прошлись не спеша по Дворцовой набережной, по Троицкому мосту до Горьковской, покружили немного в том районе и замерзшие, но счастливые покатили на метро на родную Гражданку; ) И уж там уж только угнездились в Beer House. НГ все таки ; ) Был отмечен пшеничным нефильтрованным, чесночными гренками и рулькой какбЭ по немецки( вкусно, не спорю, но с баварской не сравнить).
Размечталась я что-то; ))

МАРИНА МЕЛЬНИК 08.11.2016 08:57

обожаю Новый год.будет фаршированная утка.обязательно оливье (муж и дети без него не признают НГ),для себя салат с курицей и пекинкой,фрукты.а там посмотрим ближе к празднику.

Ксения Л 08.11.2016 09:01

В этом году, пожалуй, НГ пройдет за городом на дачке с печкой. С запусканием салюта (благо соседей мало, все начинают запускать салюты в 24-00 и к двум уже успокаиваются, это не как в городе до 5-6 утра канонада), с глинтвейном и шашлыками. Без стандартного холодца, тазика с оливье и небольшого контейнера селедки под шубой, есессно не обойдется. Без мандаринов тож. Ну что за НГ без запаха мандаринов? Абхазских. Вот за последние лет 5 тендер цена/качество выигрывают абхазские мандарины. Собсна, икре на бутерах тоже быть!) Шампанское чисто символически, чтобы бабахнуть под бой курантов; )
По крупному- все. Ну и по мелочи чего наберется, какие нибудь- там маслинки, грибочки..)
На утро хорошо бы иметь в загашнике горячий наваристый супец. Хорошо "лечит", и фигня все эти рассолы и тп.; )

Джим Моррисон 08.11.2016 09:30

Что за новый год без оливье))

**Я** 08.11.2016 09:39

Каждый год поднимается тема праздничного стола)))

Жанна 08.11.2016 09:47

Цезарь, отбивные, шампанское, мандаринки - меню выработано годами. Детям: курочка жареная, лимонад картошка типа фри (запеченная в духовке). Может быть тортик. И как всегда проснешься первого числа, а есть нечего, потому что ничего не готовили. Может быть банка красной икры на бутер с маслом. Самое время пойти в гости - салатика, то хочется. Праздник - это не на кухне три дня стоять! (как было раньше) Праздник - это "снежки" в 22.30, бенгальские огни, кожура от мандаринок, звон бокалов, фейерверк в окошке, ожидание подарков под ёлкой.

Нина 08.11.2016 11:17

оливье ,селедка под шубой или овощной салат )

Алена 08.11.2016 11:43

А у нас в семье традиционное праздничное блюдо - пирог с красной рыбой и рисом)

Наталья Веденеева 08.11.2016 13:15

Все как всегда, вкусное пп для себя, и вкусное не пп для других.

Дарья 08.11.2016 13:31

Вообще еще не думала)

Людмилка 08.11.2016 13:32

jasmine, что то рановато про стол , про подарки да надо подумать Извини!

Reggi 08.11.2016 13:48

Закажу роллов сет и куплю бутылку шампусика для себя
а для семьи запеку мясо и рыбу в духовке и сваргаю пару салатов
в прошлом году очень мало ели
потом дня 2 доедали
пока нас трое: мама, я и мой сын)

Екатерина * 08.11.2016 14:04

Я иду к брату и буду есть все, что дадут.

Гали Ун 08.11.2016 14:05

А мы в прошлом году вообще в Новогоднюю ночь на лыжах катались в Подмосковье в клубе Тягачева. На трезвую голову Новый год, тк потом за руль садиться и домой ехать. И...очень здорово получилось! Катались до 4 -х утра, когда куранты били, сделали паузу, скушали шашлычка, пироги: кто что принес из друзей. Чаем из термоса запили- крутяк и бодряк! А главное никакого обжорства и наутро живот не тяжелый!

Алла Дин 08.11.2016 14:24

Дума, что новогодний стол будет рыбным в основном, все-таки год Петуха, так что птицу точно не будем готовить. А вот кролика потушу пожалуй, с овощами... Из салатов Оливье и Шуба - без обсуждений, думаю, что будет достаточно))

Yuliana 08.11.2016 14:54

Марьяна Тихомирова написал:
в Москве на Красной Площади в новогоднюю ночь уже несколько лет русских вообще нет

да да! было дело, приспичило мне как-то НГ в столице отметить на Красной Площади (лет 9 назад), посмотрела вокруг и подумала, что я не в России )))
Зато видела как ОРТ-шники снимают пьяненькие компании, которые нам потом по телику показывают - как будто все счастливы и веселы! Заскучала

Марьяна Тихомирова 08.11.2016 15:42

Aylin, лучше б сняли как мигранты наркоту продолжают провозить в Россию

Натали 08.11.2016 22:22

Стандартный новогодний стол с оливье, селедкой, цезарем, разносолами домашними и запеченной птицей. Шампанское, фрукты, ну пожалуй и всё.

Ксения Л 08.11.2016 22:25

Марьяна Тихомирова, посмотрю, послушаю и все больше становлюсь интровертом...За детей страшно

Марьяна Тихомирова 08.11.2016 23:09

Ксения Ляховская, о том и речь.И ничего не сделаешь.Те,кто пытался шашкой махать,уже полетели со своих высоких постов,в лучшем случае.В худшем - сидят...Остается только внутри семьи работать,пусть пока и не очень понимают наши дети,что почем,но в головах их отложится и в будущем пригодится.

Elena*** 08.11.2016 23:33

Если не пойдём в ресторан, чего я не особо хочу, то дома буду готовить традиционно рыбный стол-салат с мидиями, гребешки, запеченные в духовке, лосось с розмарином, креветки в коньяке, и др

Мадам 08.11.2016 23:43

Aylin, такая же ситуация и в провинции!

Светлана Клер 09.11.2016 18:59

Елена Совёнок,

Елена Совёнок написал:
А у нас в семье традиционное праздничное блюдо - пирог с красной рыбой и рисом)

А рецептиком поделитесь? По секрету

А я с Вами поделюсь рецептиками 2-х салатов, которые вкусные,сытные, уходят на УРА и не слишком калорийные !!!( вдруг Вы их не знаете :k: )

Алиса Крамер 09.11.2016 20:40

помню давно, когда активно худела, сварила себе риса к нг столу, наложила его в форме барашка и кушала . прикольно было)
оливки-глазки, сыр-шерсть С улыбкой